公司長年供應(yīng)新疆冷水魚：新疆特產(chǎn)梭 鱸 （九道黑）， 喬 爾 泰 （狗 魚） ，丁 桂 魚 （黑 魚），精品河鱸 （五道黑）

　　公司長年供應(yīng)黑龍江冷水魚：邊寒三珍：大馬哈魚，翹嘴大白魚，鱘鰉魚。三花五羅十八子，“三花”：即鳊花、鰲花、鯽花。“五羅”：哲羅、法羅、雅羅、胡羅、銅羅。“十八子”：斑鱒子、華子、柳根子、草根棒子、青根棒子、黃姑子、紅眼瞪子、麥穗子、山鯉子、川丁子、白漂子、紫泥肚子、葫蘆片子、鯉拐子、鯽瓜子、鰱子、嘎牙子、牛尾巴子、沙姑鱸子、鲇魚球子、七粒浮子、紅尾巴梢子。原產(chǎn)地直接發(fā)貨，直營酒店，餐飲，特產(chǎn)店歡迎各類酒店餐飲、特產(chǎn)店大型連鎖超市、各地經(jīng)銷商前來選購貨源。全國地區(qū)代理正在招募，一手貨源，一件代發(fā)貨，歡迎洽談業(yè)務(wù)與合作！

　　黑龍江是一個多水的省份，水產(chǎn)極其豐富。淡水魚可是黑龍江美食中的。因魚的種類太多，有句俗語：三花五羅，十八子，七十二雜魚，就都包括了魚的種類。東北有一種 生魚，有草的水溝里，或者小溪和沼澤泡子中都能看到它的身影，它被叫做'老頭魚”，也許是因?yàn)檫@種魚又老又黑又貪吃，而且造型也非常丑陋，因頭大，且具較多淺溝而俗稱為“老頭魚”。其實(shí)它的學(xué)名叫：葛氏鱸塘鱧，俗稱山胖頭、老石頭魚、沙姑鱸子，還陽魚。

　　老頭魚的生命力特別頑強(qiáng)，東北的冬季十分寒冷，有些較淺的池塘或者沼澤泡子都會凍透，把水全部凍干，老頭魚就會被凍在冰里，第二年春季，冰層化開，老頭魚還會奇跡般地活過來，所以，它又被稱為：還陽魚。這種魚就是一種典型的北方魚種，很多南方的朋友們可能都沒有見到過。

　　老頭魚以前沒人吃，現(xiàn)在身價高，因?yàn)槔项^魚生長環(huán)境的關(guān)系，所以它的頭部總是會長有紅色的寄生蟲。所以很少有人吃，小時候這種魚多得是，用一根小柳條，把縫衣服用的針燒紅，彎成魚鉤的形狀，用家里的縫衣線，當(dāng)魚線，穿上或者蚯蚓做誘餌，一會兒功夫就會釣上一大盆，大一些的燉著吃，小一些的沒人吃，都喂雞鴨了，其實(shí)，老頭魚是很美味的一種魚，肉質(zhì)細(xì)嫩，刺少味美，富有營養(yǎng)，有較高的食用價值。現(xiàn)在老頭魚很少了，這種魚一般都是 生的，很少有養(yǎng)殖的，這些年來老頭魚身價倍增。小一些的在市場都要10-20元一斤，大一些的要40-50元一斤，由于老頭魚風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，也是一些開江魚館的招牌菜，吃一盤也要100多塊錢。