燕京啤酒，在釀造罐及管道消毒環(huán)節(jié)，選用了安路來(lái)特電解水設(shè)備制取次氯酸水。安路來(lái)特，憑借50余年深耕電解水領(lǐng)域的深厚底蘊(yùn)與精湛技術(shù)，以鹽和水為原料，就能高效制取次氯酸水。其獨(dú)有的低鹽低氯化技術(shù)，依據(jù)精確預(yù)設(shè)參數(shù)生成電解液，確保濃度、pH值及氯化物殘留量精確穩(wěn)定。這一技術(shù)在CIP清洗中優(yōu)勢(shì)明顯，不只能大幅提升清洗效率，更能有效規(guī)避腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。在飲料與乳制品行業(yè)，安路來(lái)特電解水設(shè)備早已憑借良好性能，成為CIP清洗之選。以世界***飲料設(shè)備制造商克朗斯為例，其304不銹鋼設(shè)備對(duì)氯化物極為敏感，一旦氯化物含量超過(guò)80PPM，便面臨生銹風(fēng)險(xiǎn)。這也正是國(guó)內(nèi)飲料行業(yè)此前無(wú)奈選用危險(xiǎn)的雙氧水或過(guò)氧乙酸消毒的原因。然而，安路來(lái)特特有的低鹽低氯化技術(shù)，完美解決了這一難題。經(jīng)論證與評(píng)估，燕京啤酒果斷采用安路來(lái)特電解水設(shè)備，率先在曲阜三孔工廠替代雙氧水消毒工藝，并計(jì)劃逐步推廣至集團(tuán)所有工廠。若您也有次氯酸發(fā)生器需求，歡迎聯(lián)系我們，一同體驗(yàn)安路來(lái)特電解水設(shè)備的品質(zhì)與可靠性能。次氯酸在使用后會(huì)自然降解，不會(huì)對(duì)器械、皮膚黏膜或生態(tài)環(huán)境造成傷害。無(wú)殘留CIP清洗的優(yōu)缺點(diǎn)

安路來(lái)特：價(jià)格與優(yōu)勢(shì)兼具的行業(yè)典范一、食品加工企業(yè)：高效清潔，成本銳減某大型食品加工企業(yè)，此前傳統(tǒng)CIP清洗，每月化學(xué)品采購(gòu)費(fèi)5萬(wàn)元，水耗3000噸，能耗2萬(wàn)元。因化學(xué)品腐蝕，設(shè)備每2-3年需大規(guī)模維修，每次10萬(wàn)元。引入安路來(lái)特電解水設(shè)備后，以鹽和水為原料，每月鹽成本5000元，水耗降至1500噸，能耗降至1萬(wàn)元。低鹽低氯化技術(shù)減少設(shè)備腐蝕，維修周期延至5-6年，每次成本降至5萬(wàn)元左右。從價(jià)格看，雖前期購(gòu)置成本與部分同類相近，但一年內(nèi)靠節(jié)約化學(xué)品、水、能耗及減少維修費(fèi)用，節(jié)省超30萬(wàn)元。其優(yōu)勢(shì)在于簡(jiǎn)化清潔流程，保障食品安全與質(zhì)量。二、飲料生產(chǎn)廠：節(jié)能增效，品質(zhì)提升中型飲料廠原CIP清洗流程復(fù)雜，效率低，化學(xué)消毒劑殘留影響品質(zhì)，次品率約5%。使用安路來(lái)特CIP/HD系列發(fā)生器，次氯酸MAX濃度6000ppm，可按需生產(chǎn)電解液。設(shè)備體積小、操作方便、有遠(yuǎn)程監(jiān)控，降低人工成本。能耗比傳統(tǒng)設(shè)備降約30%，水耗降約40%，次品率降至1%以內(nèi)。價(jià)格上，合理投入帶來(lái)明顯經(jīng)濟(jì)效益，節(jié)省的能耗、水耗及次品減少的收益遠(yuǎn)超采購(gòu)成本。優(yōu)勢(shì)在于保障飲料衛(wèi)生安全，提升市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。韓國(guó)百事可樂(lè)CIP清洗設(shè)備CIP清洗系統(tǒng)中，堿性清洗劑比重約為55%，酸性清洗劑比重約為30%，其它如表面活性劑和消毒劑等約占15%。

安路來(lái)特，是根據(jù)愛(ài)沙尼亞共和國(guó)法律注冊(cè)成立的,前蘇聯(lián)時(shí)期開(kāi)始，50多年來(lái)一直專注于電解水行業(yè)，CIP系列陽(yáng)極電解液/陰極電解液發(fā)生器是與我們的食品加工和飲料市場(chǎng)合作伙伴共同開(kāi)發(fā)的，為CIP操作量身定做。在CIP發(fā)生器中，電解液是通過(guò)精確預(yù)設(shè)的次氯酸與氫氧化鈉參數(shù)產(chǎn)生的，ppm濃度、pH和鹽/氯化物殘留量，精確，穩(wěn)定。所有目的是在進(jìn)行CIP時(shí)提供高效率并避免任何腐蝕風(fēng)險(xiǎn)。因此，CIP發(fā)生器的使用通常只限于CIP操作。CIP及CIP/HD系列陽(yáng)極電解液/陰極電解液發(fā)生器旨在滿足客戶對(duì)表面、場(chǎng)所、設(shè)備或工具進(jìn)行清洗、脫脂然后進(jìn)行消毒的多種應(yīng)用。多種應(yīng)用意味著使用陽(yáng)極電解液，次氯酸，進(jìn)行消毒，使用陰極電解液，氫氧化鈉，作為清潔劑。因此，食品加工、啤酒和飲料行業(yè)對(duì)能夠在現(xiàn)場(chǎng)和按需以所需體積和所需強(qiáng)度生產(chǎn)陽(yáng)極電解液和陰極電解液的發(fā)生器有著明顯的需求。

安路來(lái)特次氯酸相比傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑具有以下優(yōu)勢(shì)：安全性更高傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑大多具有毒性、刺激性和腐蝕性，使用時(shí)需佩戴防護(hù)裝備，如不慎接觸可能對(duì)人體造成傷害。而安路來(lái)特次氯酸是由鹽和水通過(guò)電化學(xué)活化技術(shù)電解生成，無(wú)毒、無(wú)刺激、無(wú)殘留，對(duì)人體無(wú)害，即使誤飲也不會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重影響，可在無(wú)需個(gè)人防護(hù)設(shè)備的情況下使用，能有效保障操作人員的安全。清潔殺菌效果更好殺菌能力強(qiáng)：安路來(lái)特次氯酸殺菌效率高，能快速殺滅細(xì)菌、他菌、病毒等各種微生物，對(duì)常見(jiàn)病菌的殺滅率可達(dá)99.999%以上，其殺菌效果比次氯酸根離子高約80倍，可在短時(shí)間內(nèi)實(shí)現(xiàn)高效殺菌。清潔范圍廣：傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑往往只能針對(duì)特定類型的污垢或微生物，而安路來(lái)特次氯酸不僅可以殺菌消毒，還能有效去除污漬、異味等，可用于多種場(chǎng)景的清潔，如物體表面消毒、空氣消毒、食品處理現(xiàn)場(chǎng)除臭等。環(huán)保性更佳傳統(tǒng)化學(xué)清洗劑在使用后可能會(huì)產(chǎn)生大量有害廢棄物，對(duì)環(huán)境造成污染，處理成本較高。安路來(lái)特次氯酸殺菌后會(huì)自然降解為鹽和水，無(wú)任何有害殘留，不會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染，符合環(huán)保要求，可有效減少企業(yè)的環(huán)境負(fù)擔(dān)。經(jīng)濟(jì)性更優(yōu)。雖然安路來(lái)特次氯酸發(fā)生器的設(shè)備采購(gòu)成本可能較高，但從長(zhǎng)期使用來(lái)看，其運(yùn)行成本低CIP清洗不僅能清洗機(jī)器，而且還能控制微生物。

安路來(lái)特電解水設(shè)備：CIP清洗的***之選高效省時(shí)：傳統(tǒng)CIP清洗步驟繁雜，需高溫操作，包括多次水沖洗、堿洗、消毒等，耗時(shí)久。安路來(lái)特電解水設(shè)備將流程簡(jiǎn)化為水沖洗、陰極電解液（氫氧化鈉）清潔、陽(yáng)極電解液（次氯酸）消毒、然后水清洗4步，極大減少CIP時(shí)間損失，提高設(shè)備稼動(dòng)率，讓生產(chǎn)能更高效進(jìn)行。清潔與消毒效果佳：陽(yáng)極電解液次氯酸水殺菌廣譜且迅速，能凈化微生物、去除生物膜、消除味道和殘留物；陰極電解液氫氧化鈉清潔液無(wú)需調(diào)濃度，對(duì)有機(jī)污垢清潔力強(qiáng)，二者結(jié)合確保CIP清洗的高質(zhì)量完成。安全環(huán)保：次氯酸水消毒液無(wú)毒、無(wú)刺激、無(wú)殘留，對(duì)工人安全友好，且環(huán)保無(wú)污染；氫氧化鈉清潔液無(wú)任何添加劑，相比化工合成燒堿腐蝕性小，從源頭上減少有害化學(xué)品使用，對(duì)操作人員和環(huán)境都更安全。節(jié)能節(jié)水：無(wú)需傳統(tǒng)的高溫清洗步驟，同時(shí)減少水沖洗次數(shù)，節(jié)約能源與水資源，符合可持續(xù)發(fā)展理念。技術(shù)先進(jìn)：采用低鹽低氯化物技術(shù)，有效保護(hù)設(shè)備，避免腐蝕；能確保電解液始終在指定參數(shù)范圍內(nèi)，穩(wěn)定生產(chǎn)質(zhì)量一致的陽(yáng)極、陰極電解液。靈活便捷：可單獨(dú)生產(chǎn)陽(yáng)極液或陰極液，也能同時(shí)生產(chǎn)兩種電解液，按需滿足不同生產(chǎn)需求。設(shè)備體積小、操作方便，還配備遠(yuǎn)程監(jiān)控。中國(guó)啤酒協(xié)會(huì)也將次氯酸水（電解水）的應(yīng)用作為技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目納入了“十二五”規(guī)劃。食品飲料行業(yè)CIP處理

除了食品和乳制品行業(yè)，次氯酸在CIP系統(tǒng)中的應(yīng)用還擴(kuò)展到了其他領(lǐng)域，如畜牧養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)業(yè)種植等領(lǐng)域。無(wú)殘留CIP清洗的優(yōu)缺點(diǎn)

在食品飲料等行業(yè)的CIP清洗環(huán)節(jié)，安路來(lái)特電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù)優(yōu)勢(shì)明顯。保護(hù)設(shè)備，延長(zhǎng)使用壽命：傳統(tǒng)清洗液中的高鹽和高氯化物易腐蝕設(shè)備。而安路來(lái)特的低鹽低氯化技術(shù)，大幅降低鹽和氯化物含量，減少對(duì)金屬材質(zhì)設(shè)備的侵蝕。例如，在啤酒釀造廠，設(shè)備長(zhǎng)期接觸高鹽氯化物清洗液，易生銹老化，使用該技術(shù)后，設(shè)備腐蝕明顯減輕，維修周期延長(zhǎng)，從每2-3年一次大維修，變?yōu)?-6年一次，降低企業(yè)設(shè)備更換與維修成本。確保清洗效果穩(wěn)定：該技術(shù)并非降低清洗能力，而是通過(guò)精確參數(shù)控制，保障電解液穩(wěn)定生成。次氯酸與氫氧化鈉的精確配比，使CIP清洗能有效去除污垢、殺滅微生物。在食品加工廠，無(wú)論是日常污漬還是頑固的油脂、蛋白質(zhì)殘留，都能被徹底清洗，且避免因鹽和氯化物過(guò)量導(dǎo)致清洗過(guò)度或不均，始終保持高質(zhì)量清洗效果。符合環(huán)保與安全標(biāo)準(zhǔn)：如今環(huán)保要求日益嚴(yán)格，高鹽高氯化物排放對(duì)環(huán)境壓力大。安路來(lái)特低鹽低氯化技術(shù)產(chǎn)生的廢水含鹽、氯化物少，更易處理，符合環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，操作人員接觸低鹽低氯化清洗液，健康風(fēng)險(xiǎn)降低，提升操作安全性。總之，安路來(lái)特電解水設(shè)備的低鹽低氯化技術(shù)，在設(shè)備保護(hù)、清洗效果及環(huán)保安全方面優(yōu)勢(shì)突出無(wú)殘留CIP清洗的優(yōu)缺點(diǎn)