營養學知識正越來越多地應用于臨床醫學之中,營養療法也迅速在我國普及。本文圍繞營養學發展的內部原因和外在條件,從分析臨床營養學在我國醫學領域中的地位入手,探討其生存價值和今后的發展前景。我國公共營養師缺口達400萬人，公共營養師將是我國**熱門的職業之一。《中華人民共和國營養法》規定：在托幼機構、養老機構、婦幼保健機構、食品生產企業、醫院、學校、餐飲機構、特殊職業工作部門、社區、集體供餐單位均配備營養師，公共營養師將強制準入。未來營養師會象醫生一樣，擁有了讓人羨慕的高收入和地位。由于膳食不合理、營養失衡所引發慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視，聘請營養顧問成為現代人的消費時尚。而公共營養師成為國家新職業，也為從業者提高了職業身份和社會認知度。家庭營養顧問年費8000元左右，企業營養顧問年費5萬元左右，中等水平的公共營養師年收入在10萬元左右。工作內容編輯語音（1）進行膳食調查和評價；（2）人體營養狀況測定和評價；（3）營養咨詢和教育；（4）膳食指導和評估；（5）食品營養評價；（6）社區營養管理和營養干預；進行人體營養狀況評價、管理和指導；進行膳食營養評價、管理和指導；對食品及配方進行營養評價。是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才。閔行區在線健康咨詢誠信合作
要改變這種狀況，需要大量具備良好職業道德的公共營養師走向社會指導我們的居民的飲食和消費，提供正確的營養知識，而不是被利益驅使，誤導消費。二、理論知識體系：飲食的復雜性決定了由飲食引起的健康問題的復雜性，體現在居民正受到營養不良和營養失衡的雙重困擾，這決定了公共營養師必須具備非常***專業的知識體系，包括兩大系十五類內容：西醫營養學（生理生化、基礎營養、食品營養、人群營養、烹飪營養、臨床營養、西營評價）和中醫營養學（中醫基礎、中醫體質、中醫理論、中營評價、食物性能、常用食品、體質營養、滋補膳食）。怎樣作到兩大知識體系的融會貫通，需要從業者長期的專業學習知識積累，這是合格的公共營養師應具備專業的素質。三、宣教能力：營養知識的普及方式包括營養知識教育和營養知識指導，要求公共營養師在掌握理論知識的基礎上具備良好的表達能力。（1）能夠在社區、學校、團體、食堂、賓館、餐廳普及性宣講，怎樣做到生動具體，吸引聽眾，怎樣做到通俗易懂，怎樣做到深入淺出。（2）能夠針對個體咨詢中存在的營養問題講解指導和案例分析，并制做中、西醫結合的個體飲食方案。（3）能夠針對不同體質科學配餐。虹口區現代健康咨詢質量保證通過健康咨詢的技術與方法，為求助者解除健康問題提供咨詢服務。
上）***章人體解剖生理學及食物的消化吸收***節人體解剖生理學基礎第二節食物的消化吸收第二章能量和營養素***節基礎概念第二節蛋白質第三節脂類第四節碳水化合物第五節常量元素第六節微量元素第七節維生素第八節水和膳食纖維第三章各類食品營養價值***節食品營養截止評定及意義第二節谷類食品營養價值第三節豆類及其制品營養價值第四節蔬菜和水果營養價值第五節禽肉及魚類營養價值第六節蛋類和奶類及其制品營養價值第七節各類食品的衛生要求第八節食物中毒及其預防第四章食品加工與烹飪***節食品加工技術第二節烹飪學第五章營養缺乏與營養過量***節營養缺乏病概述第二節蛋白質-能量營養不良第三節維生素缺乏病第四節礦物質缺乏病第五節營養過量與中毒第六章不同生活時期的營養***節孕婦營養第二節母嬰喂養第三節嬰幼兒營養第四節學齡前。
學習內容編輯語音公共營養師學習的內容主要有：營養學基礎、現代醫學基礎、人群營養基礎、食物衛生基礎、營養咨詢和教育、食品營養評價、膳食營養指導與疾病預防、人體營養狀況測定和評價、社區營養管理和干預等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調、營養等內容和技能。通過考試，成績合格者將頒發公共營養師國家職業資格證。職業培訓編輯語音公共營養師取得從業資格（勞部發[1994]98號文件第六條規定“勞動部負責以技能為主的職業資格鑒定和證書的核發與管理”）后，從事促進社會公眾健康工作的專業人員。我國的營養專業人才十分緊缺，公共營養師的就業前景非常廣闊。公共營養師可以針對健康和亞健康人群做營養咨詢、指導工作。公共營養師不僅可以在社區發揮重要作用，還可為企業員工、白領、高級管理人員、運動員、家庭提供教育、輔導、指導等服務。報考級別本職業共設四個等級，分為四級公共營養師(國家職業資格四級)、三級公共營養師(國家職業資格三級)、二級公共營養師(國家職業資格二級)、一級公共營養師(國家職業資格一級)。四級公共營養師(具備以下條件之一者)(1)連續從事本職業工作1年以上。營養師培訓教程（上）(2張)。據國際**機構預測，未來中國將需要公眾營養師、公眾健康咨詢師約40萬人。
為求助者解除健康問題提供咨詢服務。職業等級編輯語音健康咨詢師資格認證分為三個層次：初級健康咨詢師（職業等級3級）、中級健康咨詢（職業等級2級）和高級健康咨詢師（職業等級1級）人員范圍編輯語音1、專門從事提供健康咨詢服務的專業服務人員;2、專門從事健康咨詢服務活動的設計、組織和實施的人員;3、專門從事行業研究和專業推廣人員;4、從事與本行業相關的工作人員。申報條件編輯語音初級健康咨詢師（具備以下條件之一者）1、具有健康學、教育學、醫學專業本科及以上學歷。2、具有健康學、教育學、醫學專業大專學歷，經初級健康咨詢師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。3、具有其他專業本科以上學歷，經初級健康咨詢師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。中級健康咨詢師（具備以下條件之一者）1、具有健康學、教育學、醫學專業碩士學位，經中級健康咨詢師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。2、取得健康咨詢師三級職業資格證書，連續從事健康咨詢工作滿3年，經中級健康咨詢師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書者。3、具有健康學、教育學、醫學中級及以上專業技術職業任職資格，經健康咨詢師中級正規培訓達規定標準學時數。公眾營養師、公眾健康咨詢師必將成為我國**熱門的職業之一。長寧區特質健康咨詢歡迎咨詢
公共營養師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業之一。閔行區在線健康咨詢誠信合作
經初級健康咨詢師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。3、具有其他專業本科以上學歷，經初級健康咨詢師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。中級健康咨詢師（具備以下條件之一者）1、具有健康學、教育學、醫學專業碩士學位，經中級健康咨詢師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。2、取得健康咨詢師三級職業資格證書，連續從事健康咨詢工作滿3年，經中級健康咨詢師正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書者。3、具有健康學、教育學、醫學中級及以上專業技術職業任職資格，經健康咨詢師中級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書，連續從事健康咨詢工作滿3年。高級健康咨詢師（具備以下條件之一者）1、取得中級健康咨詢師資格連續工作滿2年；2、經健康咨詢師高級正規培訓達規定標準學時數，并取得結業證書。3、具有健康學、教育學、醫學專業博士學位。公共營養師是國家人力資源和社會保障部頒布的2005年3季度第4批新職業之一，是應社會、市場的需要而產生的職業技能人才，指接受專業知識技能培訓，通過國家職業資格考試認證，取得從業資格，從事營養指導、營養與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業人員。閔行區在線健康咨詢誠信合作
上海佳友愛凝健康管理有限公司發展規模團隊不斷壯大，現有一支專業技術團隊，各種專業設備齊全。致力于創造高品質的產品與服務，以誠信、敬業、進取為宗旨，以建佳友愛凝產品為目標，努力打造成為同行業中具有影響力的企業。公司以用心服務為重點價值，希望通過我們的專業水平和不懈努力，將上海佳友愛凝健康管理有限公司成立于2015年11月26日，注冊地位于中國(上海)自由貿易試驗區新金橋路159號1223室，法定代表人為沈燕英。經營范圍包括健康咨詢，商務信息咨詢，健身服務，家政服務，母嬰用品的銷售。 【依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動】上海佳友愛凝健康管理有限公司具有1處分支機構。等業務進行到底。誠實、守信是對企業的經營要求，也是我們做人的基本準則。公司致力于打造高品質的健康咨詢，家政服務，商務信息咨詢。