陜西廚房自動滅火設備裝置如何保養

來源: 發布時間:2022-03-18

因為什么廚房設備自動滅火裝置宜采用藥劑和水共同作用滅火?其滅火機理是什么?

為廚房是人們食品加工的重要場所,為了不對食品產生污染,避免造成人體危害,則要求滅火劑應采用無害、無污染、無腐蝕的油脂滅火劑;滅火劑應先將油鍋、yan罩或yan道的明火滅掉,再用細水霧來吸收熱能,防止復燃,達到迅速滅火的目的。如果只用水也可以滅火,但滅火時間會長很多,而且還會擴大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍),還有可能造成人身傷害。 廚房自動滅火裝置管控要點。陜西廚房自動滅火設備裝置如何保養

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1、那些鍋需要設置噴頭?

CECS233-2007《廚房設備滅火裝置技術規程》上面對這個有說明,炸鍋和炒鍋有是必須設置的,其他比如湯鍋、烙餅機、蒸鍋這些不用油的地方可以不設置。

2、廚房的溫度這么高,炒菜的時候會不會噴???

廚房滅火專門針對廚房這種濕熱環境而設計,用的材料都是防潮耐高溫的,只有火燒斷感溫片或者人為弄斷感溫片才會啟動裝置進行滅火。

3、主機是否要接消防電源,停電能工作嗎?

如果現場有消防電源,比較好接消防電源,如果不具備條件,普通220V電源也是可以的,但比較好有自己的空開,電源要保持常開狀態。停電后,我們的備用電池(新電池)也能工作一段時間。 海南什么是廚房自動滅火CCCF認證廚房自動滅火裝置消防必過,上海歐安。

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商業用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。

干式滅火裝置一般以充裝超細干粉滅火劑為主。濕 式滅火裝置充裝水劑滅火劑為主。我公司生產的廚房設備滅火裝置,是按照中華人民***公共安全行業 標準《廚房設備滅火裝置》和中國工程建設標準化協會標準《廚房設備滅火裝置技術規程》的要求設計、 生產、安裝、和調試。裝置固定安裝在廚房等高溫熱環境中,能自動探測廚房設備火災并實施滅火的柜式 滅火裝置。主要用于撲滅廚房設備中排煙罩發生的火災。

廚房設備自動滅火裝置適用于何種場所?適用于賓館、飯店、餐館、單位、學校、企事業單位等公共建筑內的廚房條件符合以下標準 :

  ①設在地下建筑內的廚房;②建筑面積≥500m2的超市內或與之毗鄰的廚房;③高層建筑內,餐廳面積≥100m2的廚房;④單、多層建筑內,餐廳面積≥200m2的廚房。廚房設備自動滅火裝置的保護區是指一組熱廚加工設備及所對應長度的油yan罩和排yan進口至yan道防火閥處共同組成的被保護區域。一組熱廚加工設備可以用一套廚房設備自動滅火裝置保護,一套不足時可由多套廚房設備自動滅火裝置縱向分區保護。 可以廚房滅火裝置消防設施,可以降低餐飲行業火災隱患。

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我國目前對于廚房火災的消防保護主要采用手提式滅火器、滅火毯等,而廚房火災極容易發生且難于撲救的地方主要有兩處:一處是油鍋,另一處是煙道。對于油鍋內的食用油燃點都在360℃左右,一旦燃燒溫度很快會達到400℃以上,一般滅火器、滅火毯只能將油的表面火熄滅,而油的溫度卻無法降下來,一旦與空氣接觸就會復燃;對于煙道火災的撲救,普通滅火器根本無法進入煙道內,不能對起火位置進行有效的撲救。廚房滅火裝置設計依據l《GB50016-2016建筑設計防火規范》㎡的餐館或食堂,其烹飪操作間的排油煙罩及烹飪部位應設置自動滅火裝置,并應在燃氣或燃油管道上設置與自動滅火裝置聯動的自動切斷裝置。食品工業加工場所內有明火作業或高溫食用油的食品加工部位宜設置自動滅火裝置。廚房烹飪設備滅火裝置設計,上海歐安供。海南什么是廚房自動滅火

安全有效的廚房自動滅火裝置。陜西廚房自動滅火設備裝置如何保養

在日常生活中有不少易燃易爆的危險存在在我們日常生活中,特別是餐飲廚房,餐館、飯店更加需要注意防火。

廚房是動用明火使用燃氣炒炸蒸煮烹飪食物,還有放置燃料、食用油等普遍的場所,因此保證燃料的安全放置和正確小心使用燃氣灶具尤為重要,這樣才能保障人身安全和避免餐館財物損失。避免火災發生,確保自身和周邊安全是每個餐飲企業必須要有的意識。下面小編介紹一些廚房防火常識和廚房防火注意事項,避免緊急情況發生時束手無策。 陜西廚房自動滅火設備裝置如何保養

上海歐安實業有限公司位于上海市浦東新區慶達路67號,專業生產、安裝、調試CMJS型廚房設備自動滅火裝置的專業公司。經國家消防總局專業測試部門測試認定,同時已得到了國家批準注冊生產、研發、安裝一體化的高新企業公司。本公司擁有強大的技術力量,生產的研發過程中充分采納利用目前高科技術。本公司擁有高級技術人員及高級經濟管理人員對本公司所有產品的材料、采購、生產進行嚴格控制。我公司的產品向全國用戶推廣的目的是:為了創造和諧社會保障人民**的生命財產的安全,以及避免廚房造成火災而發生群死群傷的現代化廚房設備的安全保護裝置。在生產過程中的選購、主控箱的設計等各個方面更具完備。尤其在滅火藥劑的研發屬于**地位。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術部門經過長期研制的**于油脂滅火產品,其滅火效果強。如果發生油脂起火,我公司設備能在3-8秒內徹底熄滅400℃以上的油脂火災.目前我公司產品可與國外同類先進設備相媲美整套滅火裝置。已為我國的廚房消防填補了一項空白,為使用者提供安全、可靠、環保的質量產品。本公司的宗旨是:“創造前列產品,為用戶提供質量的服務”。

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