臟臟包堪稱近兩年網紅面包**,同質化產品競爭激烈的當下,單品創新更加考驗技術研發師的功底。王森教育集團?面包研修社只做面包,專注于面包技術的研究與開發,作為面包研修社商業技術部總監的周斌老師在結合市場熱點的同時,創造口味的驚喜。
椰香臟臟包采用的丹麥起酥面胚,融合奧利奧碎、特調可可粉等原料,再包覆椰香&葡萄干內餡烘烤,口感豐富,椰香四溢卻也不奪奧利奧風味主題的C位。“扭一扭、舔一舔、泡一泡”——這個奧利奧的經典吃法在消費者間廣為流傳,創造出無數溫馨動人的“奧利奧時刻”,仿佛奧利奧+牛奶的搭配。有沒有更加花樣組合的吃法呢?
香蕉具有豐富的營養價值,不僅清熱潤腸,*******,對人體非常有益,但如何讓它的口感更好地體現在面包中,同時保留其營養成分呢?
基于以上兩點,此次周斌老師將香蕉果泥融入淡奶油,研發出香甜卻不膩口,再融入奧利奧風味的可可軟歐面團中,真是驚喜的搭配!
unikeybox烘焙西點保溫箱量大從優。上海通用烘焙糕點保溫箱全國發貨
華盛頓特區—國際烘焙行業博覽會(IBIE),西半球比較大的烘焙行業盛會,通過高價值的國際**團項目和其他特殊的現場設施,向其日益壯大的批發、零售和工匠面包師全球團體表示特別歡迎。超過30%的IBIE與會者來自國外,**100多個國家。隨著每一次展會的舉辦,國際烘焙行業博覽會(IBIE)繼續展示其對全球谷物食品行業的影響。其在國際參與方面的快速發展已將IBIE轉變為當今的全球平臺,促進了思想的交叉融合、合作,并形成了新的業務關系。“我們知道,我們的外國客人要長途跋涉,并且參會花費不小,因此我們希望確保他們計劃和參與IBIE盡可能簡單。無論我們的外國客人是否對國際**團折扣、展覽、教育項目、住宿、注冊或簽證問題有疑問,我們都有專門的國際支持人員,隨時在IBIE網站的國際頁面提供幫助,”IBIE的國際**AnjiaNicolaidis說道。IBIE繼續為外國客人提供服務和福利,2019年將在展會前和現場提供專門的國際支持。在現場,IBIE將提供為外國客人預留的登記柜臺,以方便辦理登記手續,并在國際休息室提供額外的現場支援,使商務會議和網絡與**Wi-Fi、茶點和翻譯等便利設施輕松連接,以幫助克服任何語言障礙。鼓勵外國客人訪問的國際和外語頁面。 上海仟吉烘焙糕點保溫箱烘焙西點**工廠配送門店保溫箱就選unikeybox品牌。
在當今這個時代,智能包裝已經開始在某些領域***使用,有些我們在日常生活也能夠天天見到。RFID技術和標簽RFID技術,又稱無線射頻識別技術,它無需識別系統與特定目標之間建立機械或光學接觸,就可通過無線電訊號識別特定目標并讀寫相關數據,而且還可識別高速運動物體并可同時識別多個電子標簽,操作快捷方便。標簽,俗稱電子標簽或智能標簽。由于RFID標簽是一種非接觸標簽,因此是物流鏈管理中物品定位的優先標簽,同時也是物品分流管理的優先標簽。目前,RFID無線射頻主要用在物流鏈管理和物聯網上。也許用不了多久,為消費者送蛋糕的快遞公司就用到了這些技術。可變數據條形碼可變數據條形碼是一種防偽技術。消費者在使用帶有可變數據條形碼的商品時,只要使用智能手機進行一次掃描,并通過互聯網上傳上述信息,就可以與指定數據庫進行校對。如果已經是得到綁定的數據,則可確定該商品是該廠家所產。驗證結束之后,數據庫會立即將該綁定數據進行消除,以防可變數據條形碼防偽商標被再次利用。根據現代科技日新月異的發展速度來看,大眾化的烘焙食品采用這種包裝技術只是時間問題。
烘焙糕點保溫箱29升,品 牌:unikeybox,型 號:29110,外形尺寸:長寬高690 x 490 x 177 mm,內部尺寸:長寬高625 x 425 x 110 mm,內部高度:110 mm,容 量 : 29 升,顏 色 : 紫色。適用于:西點蛋糕/中式糕點/冷凍面團/甜品臺/茶歇/宴會的配送保溫,保溫時間:冷藏保溫:12-24 個小時,冷凍保溫: 8-12 個小時。結構組成:
由箱蓋/箱體組成,發泡聚丙烯(EPP)高溫模壓成型。產品特點:1.箱體箱蓋有安全防盜鎖扣,可以使用一次性塑料封條。2.箱體上有2個插槽,可以插入標識卡。3.箱體底部和箱蓋上部有凹槽,可以穩固堆疊。加選配件:4.特殊設計的冰片--外部材料:外層滌綸布料,里層是PVC材料,罐裝的是高分子吸冷樹脂,冰點:零下10攝氏度。需要在零下18攝氏度的冰箱內平放冷凍8-10個小時。5.保溫箱運輸車,廚房工作間操作提高效率。工具使用;6.可使用60x40cm**烤盤。7.可使用60x40cm**塑料烘培籃。食品級檢測報告SQI,檢測機構:上海市質量監督檢驗技術研究所。
unikeybox烘焙保溫箱案例豐富,應用場景可供參考。
插烤盤式保溫箱128升,品 牌:unikeybox,型 號:64510,外形尺寸:720x575x640mm內部尺寸600x400x510mm。內部容積:128升,空箱重量:6.7KG。
A.解決那些問題?
1. 全程冷鏈:法式西點,冷凍面團,杯子蛋糕,甜品臺精致甜品,西點面包半成品的冷藏冷凍保溫。
2. 甜品在運輸過程中不解凍,保證甜品的口味和口感不流失。
3. 烤盤載入,操作方便。
4. 箱內自由空間調節,可配送全品類產品。
5. 物流選擇靈活多樣,可常溫車配送,節約物流成本。
6. 符合國家食品級檢測標準SQI。
B.產品優勢在哪里?
1. 同樣體積的情況下比傳統保溫箱有效容積增加90%。
2. 產品的衛生級別更高,保證全程無污染。
3. 保溫箱搬運更方便。
4. 材質硬度高,便于清潔與消毒。
C.為什么不是其他保溫箱?
是一款符合烘焙行業標準工具(60x40cm烤盤)的保溫箱(裝取方便衛生,西點蛋糕不受擠壓變形,保溫安全)。
D.幫客戶節約多少費用?
可以全品類法式西點的配送。
每箱可以配送成品法式西點(7cm以下),180份。
酒會小甜品 (3.5cm以下)600-1500份,視底托類型而定。
E.保溫時間及配送半徑多少公里?
冷藏保溫:12-24小時。
冷凍保溫:18-24小時。
配送半徑:500公里 。
unikeybox烘焙保溫箱堅固耐用,清潔方便。上海通用烘焙糕點保溫箱全國發貨
unikeybox烘焙西點保溫箱客戶至上,源頭廠家。上海通用烘焙糕點保溫箱全國發貨
烘焙糕點智能疊加保溫箱 型號:64130,品 牌:unikeybox,型 號:64130,外形尺寸:600x400x210mm,內部尺寸:540x340x130mm,內部容積:24升。法式西點及冷凍面團保溫配送的新型保溫箱,符合國家食品級檢測標準(SQI) 。結構介紹:1. 任意的一個箱體都可以是箱蓋。箱體和箱體可以疊加。2. 箱體和箱體對扣,箱體內容量 X 2倍。
3. 符合人體工程學的把手及標識卡槽。4. 操作簡單,裝卸方便,適合烘焙工廠物流配送。5.廚房工作間使用靈活,可使用配套的保溫箱運輸車。
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公司介紹
上海佑起實業有限公司創建于2009年,是食品保溫配送解決方案的供應商。我們圍繞客戶的需求持續創新,與合作伙伴開放合作,在冷保溫、熱保溫、食品保鮮配送領域構筑了“終端一公里”的解決方案優勢。我們致力于為食品工廠、配餐公司、生鮮電商、水產行業、烘焙企業和有機蔬果農場等提供有競爭力的保溫配送解決方案和服務,持續提升客戶體驗,為客戶創造比較大價值。目前,上海佑起實業有限公司的產品和解決方案已經應用于中國及歐美國家和地區的相關行業。
我們以節約保溫運輸能源消耗為愿景,運用新型環保材料與產品研發的專業經驗,幫助客戶降低能源消耗和保證產品品質,創造比較好的社會、經濟和環境效益。我們關注食品安全,致力于為客戶提供保鮮食品運送的綠色解決方案。