集約化采購對餐飲工業化發展推動作用明顯，企業合作互惠互利。它為廚房帶來的還有成本的降低，市場競爭力的提高。一方面是原料成本，廚房通過大批量進貨減少中間環節，使產品具有價格優勢。集中加工提高了原料綜合利用能力，邊角余料可以通過再加工進行使用，減少浪費，從而降低成本。另一方面是人力資源成本，廚房的設置，使經營點縮小后廚面積或取消了自有廚房，不只可以改善環境，而且還擴大了店堂面積，減少勤雜人員。例如，某一連鎖餐飲企業，沒有建立廚房之前，每個分店后廚至少要有8人，如開10家分店共需80人。廚房的員工約30人，平均到各店，單個連鎖店的后廚只有4-5人，有效節約了人力資源的成本。廚房除能節約人力成本外，由于統一采購，還能大規模降低采購成本。灤南庫存廚房用品品質保障
雖然目前國內的廚房企業數量不斷擴大，但是相關配套卻沒有同步跟上：食品加工業的不發達、餐飲物流發展的滯后、缺乏體系化的管理系統。可以說，國內廚房正處于艱難的摸索階段。國內廚房遇到的挑戰國內廚房的基礎概念不完善，多為國外學習過來的產物，很多廚房的建設都是學習國外的理念然后結合國內的市場來建設的。目前為止廚房沒有形成統一的標準，這也是建設廚房的大痛點。生鮮食材處理技術限制中餐菜譜種類繁多，而在對食材的清洗、殺菌、冷藏保鮮和包裝等過程中，都還沒有嚴格的標準化規定，處理技術也因缺乏經驗而受限。灤南庫存廚房用品品質保障好的方式是建立原料基地或定點品牌供應企業。
廚房按照功能進行嚴格分區，對各個區域進行嚴格的溫度分區，潔凈區與污染區嚴格區分，加工車間潔凈度保障體系的建立:設入貨區、原料儲存區、加工區、成品包裝區、成品儲存出貨區，嚴格區分開。廚房平面布局：應符合產品加工工藝，使人流、物流、氣流、廢棄物流順暢;人員進入車間，進行一次，二次更衣，風淋，洗手，消毒，不可直接進入車間;操作人員直接到達各自的操作區域，避免清潔區與污染區人員動線相互交叉;避免污染物和非污染物的動線交叉;避免生、熟品之間的相互交叉;加大清潔區空氣壓力，防止污染區空氣向清潔區倒流;氣流從低溫向高溫區流動。
建造廚房需符合《廚房許可審查規范》，它是根據《機構編制會辦公室關于明確廚房和甜品站食品安全監管職責有關問題的通知》、《餐飲服務許可管理辦法》、《餐飲服務許可審查規范》三個法章要求，制作成為的規范。在劃分廚房的功能分區中，根據廚房的設計圖紙也不盡相同。一般必要的包括收貨區（生、熟分開）、前處理區（生、熟分開）、二級庫、熱廚區、包裝區、回收區、出貨緩沖區等。其中包裝區是要求高的區域。必須為正壓式新風系統，其中的工作人員不能與其它區域人員穿插。擁有了自己的專業原料生產基地和廠家，在原輔料達到規范的前提下，產品才有統一的保證。
廚房大的好處就是通過集中規模采購、集約生產來實現菜品的質優價廉，在需求量增大的情況下，采購量增長相當可觀。為降低食品安全風險，形成集約化、標準化的操作模式，廚房對原料采購的要求也在不斷提高。品牌原料不只能夠保證穩定的供應，良好的物流體系能更好地保證原料的新鮮與安全。集約采購將能帶來廚房深化發展的機遇。建立廚房，實行統一原料采購、加工、配送，精簡了復雜的初加工操作，操作崗位單純化，工序專業化，有利于提高餐飲業標準化、工業化程度，是餐飲業實現規范化經營的必要條件，只有這樣才能在一定規模基礎上產出規模效益，讓家庭廚房勞動社會化，更科學地保障市民餐桌的安全。而在廚房總部，只需要3個總采購，20個左右選菜工，能節約大約100人。灤南庫存廚房用品品質保障
廚房：所謂廚房，是將菜品用冷藏車配送，全部直營店實行統一采購和配送。灤南庫存廚房用品品質保障
家居用品行業目前我國已經進入二次裝修的高峰期，而且早期住宅小戶型居多、結構合理性差，定制家具可在一定程度上彌補居住空間狹小的缺陷，充分利用空間。目前，我國家居用品業態呈現兩極分化的局面，或是產品精良、設計新穎。近幾年化妝品的變革事實證明了化妝品產業存在的根基與基本格局并沒有發生根本的變化，發生變化的是不同時期的銷售方式和方法。作為衣食住行的住，化妝品與房產緊密相連，這些需求并不會隨著技術的變化而變化，變化只是技術對新品開發、產品品質、對體驗等的要求發生了變化。事實證明企業的服務型做法卓有成效。企業的報告顯示其在2018年第三季度共營收4680萬美元，同比增長92%。它的逆勢而上證明了一點：生活方式品牌不會消失，家居實體零售可以有新的立足點。家居用品行業規模可觀，但是個體經濟規模稱得上“龐大”的企業。隨著行業整合加速，一些有限責任公司企業憑借在行業馳騁多年積累的資本，開始擴大規模、涉足多領域產業，在未來行業發展中，大集團”將越來越常見。灤南庫存廚房用品品質保障
上海冉納家居用品有限公司致力于家居用品，是一家服務型公司。公司業務分為化妝品等，目前不斷進行創新和服務改進，為客戶提供良好的產品和服務。公司從事家居用品多年，有著創新的設計、強大的技術，還有一批獨立的專業化的隊伍，確保為客戶提供良好的產品及服務。上海冉納立足于全國市場，依托強大的研發實力，融合前沿的技術理念，飛快響應客戶的變化需求。