南平肉類冷庫建設定制

來源: 發布時間:2022-06-17

    城市配送型冷庫城市配送型冷庫選址優先考慮距離市中心或客戶較近、交通較方便的位置。目前城市配送發達的城市如北京、上海,城市中心區域不斷外延,使這類冷庫選址愈發困難。城市配送型冷庫在庫區規劃時,考慮配送功能要多于倉儲功能,營運過程更講究商品流通的時間和效率,所以對通道、存儲貨位、進出貨位等方面有很高要求。多溫層布局是城市配送型冷庫的主要趨勢,甚至還要考慮配備干倉區域。自動化立體冷庫尤為適合該類冷庫。電商宅配型冷庫這種冷庫屬于城市配送型冷庫中的一種形式,但在功能規劃上有其自身特點。隨著近幾年生鮮電商的發展,特別是垂直電商更愿意自建冷庫,所以宅配型冷庫目前多為生鮮電商自營。該類冷庫多數建設成裝配式冷庫和自動化立體冷庫。 水產冷庫建設面積與當地氣象數據有關,不同的氣象數據法規是不同的。南平肉類冷庫建設定制

    根據目前主流冷鏈企業的商業模式,對應的冷庫類型可分為儲藏型、市場型、中間及區域配送型、城市配送型、電商宅配型、產地型等六種類型。儲藏型冷庫儲藏型冷庫是目前市場上保有量比較大的一種冷庫類型,主要用于水產品、肉類等凍品儲存。這種類型的冷庫是以商品儲存功能為主,商品品類較少,存儲周期少則半年,多則長達一年。土建多層冷庫、裝配式冷庫、自動化立體冷庫都有選用。市場型冷庫所謂市場型冷庫,主要以農產品批發市場配套建設的冷庫為主,需要具備儲藏功能,出租給市場內商戶使用。市場型冷庫目前以多層建筑或小型冷庫為主,多層建筑每層高度5米左右,商品存放以堆貨形式居多,近幾年市場型冷庫也朝著自動化立體庫方向發展。中間及區域配送型冷庫這種類型的冷庫服務半徑較大,在冷庫庫型規劃時考慮儲藏功能的權重大于配送功能。由于具備了配送功能,這種類型的冷庫對收發貨區域面積和溫度有一定要求,商品存放多為貨架形式,冷庫高度一般以貨架高度來確定。近幾年自動化立體冷庫在區域配送型冷庫中應用的也越來越多。 莆田自動化冷庫建設設計生鮮冷鏈物流冷庫所選擇的冷庫制冷設備品牌是進口還是國產,壓縮機組冷凝方式如何。

    多方面推進農產品冷鏈物流建設各方應從加快農產品冷鏈物流標準化體系建設、提升農產品冷鏈物流智能化信息化水平、豐富農產品冷鏈物流服務功能等方面補短板。一方面,可復制推廣農產品冷鏈流通標準化示范典型經驗模式,加強建設產地集配中心、冷庫等鄉村新基建,利用互聯網平臺倒逼農產品冷鏈物流標準落地,提升農產品可電商化水平。另一方面,借助互聯網、物聯網、區塊鏈等信息技術實時監控冷鏈物流流通各環節,打通生產商、供應商、銷售商以及消費者之間的信息壁壘,讓冷鏈物流資源利用率比較大化,降低冷鏈物流各環節人力物力成本,提高冷鏈物流運行管理效率。此外,為滿足農戶產地加工處理的多元化需求,應推廣示范冷庫建設經驗,加大資金投入,增加、增強冷庫的預冷、加工、包裝、配送等功能。

    未來冷庫建設該何去何從,這個問題值得每一位冷鏈人思考。綜合來看,冷庫建設主要有以下幾大趨勢:首先,站位要高。冷庫首先是保障食品安全的重要載體,是鄉村振興產業升級的轉化器,是城市消費者離不開的大冰箱。因此,冷庫建設要合規、貨品要合法、運營要規范,庫內衛生要達標、冷庫安全要放在首先位。第二,看清冷庫全生命周期成本,不要只算眼前賬。冷庫項目從拿地建設到后期運營是一個長期的過程,這其中除了拿地和建設成本外,日常的折舊、空庫招租、打冷費、設備維護升級、人員薪資、庫存周轉等也是不得不重視的軟性成本。第三,冷庫建設標準會越來越高。隨著冷鏈行業標準化、規范化程度不斷提高,建造高標準冷庫成為行業共識。高標庫已不僅只局限在北上廣深等前面城市,質量農產品產地、港口碼頭等都是需求場景。 冷庫建造的預算應該怎么計算?

    冷庫是通過機械設備人工制冷的方法實現規定低溫低濕的庫房環境,比普通倉庫除能倉儲貨品外還能維持貨品的新鮮度和延長貨品的新鮮期。正因為冷庫比普通倉庫有更多的功能定位,因此設計師在設計冷庫建設方案時要比設計普通倉庫建設方案時有更多的規范準則要遵守。庫華制冷技術部工程師陳工告訴小編,設計時的注意點都需著力于冷庫庫房保溫隔熱性能的保障上。那具體要注意哪些呢?庫房建筑結構目前,拼裝式冷庫是市場普遍采用的冷庫建造形式。相比于土建冷庫和噴涂式冷庫,拼裝式冷庫安裝方便、靈活、不損害建筑主體結構,適用于滿足食品、果蔬、花卉、海鮮、醫藥、化工等眾多行業的多種制冷需求?;诶鋷斓牡蜏貍}儲功能,對應的庫房建筑結構滿足一般建筑規范外,也應考慮低溫生產工藝的相關規范,具體結構一般為磚混結構、鋼構結構、大棚結構都可以。 需要考慮冷庫的占用空間,因為我們要建設的是生鮮冷鏈物流,還需要考慮卸貨區域。南平供應冷庫建設多少錢

冷庫建造的優點有哪些?南平肉類冷庫建設定制

    冷庫一直被認為是用電大戶,在運營成本方面,用電成本、人工成本為較重要兩項。用電成本據中冷聯盟了解,由于節能推廣和節能技術應用不充分,我國冷庫每年耗電量約為150億kwh,單位容積能耗30-50kwh/m3/a,且缺乏能耗評級認證標準。冷庫能耗主要集中在制冷系統(能耗與冷庫的維護機構、室外溫差有很大關系)。另外,冷庫租賃價格漲幅不明顯。就“北、上、廣”來講,北京市五環以內冷庫出租平均價格為(天/噸/元,五環以外定價區間為(天/噸/元);上海市冷庫出租平均價格為(天/噸/元);廣東省冷庫出租平均價格為(天/噸/元)。人工成本在人工成本方面,冷庫的工作環境差,對作業人員要求高。以25000噸規模冷庫為例,土建多層冷庫和傳統裝配式冷庫一般需要大量人工勞作、操作設備和管理,以60人計算,按行業平均薪資水平估算,人工成本每年達到300多萬元。自動化冷庫,由于采用了大量自動化設備、信息化系統等,作業人員數量有效減少,該規模冷庫可能只需20人,人工成本每年下降到100多萬元。其他成本運營成本的其他方面還包括設備折舊、設備維護、投資利息等。成本比較綜合比較,多層土建冷庫運營成本比較高,裝配式冷庫居中,自動化高架冷庫成本低于前兩種。 南平肉類冷庫建設定制

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