許多大型瓜果蔬菜種植合作社都會制作大型保鮮冷庫來儲存自家種植的瓜果蔬菜，瓜果蔬菜在反季是很受人們喜愛的，生果和蔬菜貯藏在保鮮冷藏庫中，果蔬在晚上采摘，有利于下降生果和蔬菜自身的溫度。采摘時，在莖稈頂部留5厘米長的枝藤，以減少水分蒸騰和創傷變質，以此可見瓜果蔬菜在保鮮冷庫內安裝還是很有需要的，采摘好的生果蔬菜后預冷，即生果蔬菜入庫前讓生果蔬菜的溫度應盡快挨近生果蔬菜的標準溫度規模，以便更好地堅持生果蔬菜的原汁原味。預冷一般是在采摘后直接堆放在田間，夜間預冷后，在早晨氣溫上升前放入保鮮冷庫里邊儲存，果蔬放入保鮮冷庫后，應在一周內使用制冷機進行冷空氣循環。利用熱傳導和蒸騰潛熱對果蔬進行冷卻，使果蔬的溫度與保鮮冷庫的溫度維持共同。 冷庫的日常怎么維護？福州恒溫庫工程
大型冷庫氣調保鮮間氣調保鮮主要是針對生果蔬菜的貯藏而言，即在果蔬貯藏環境中恰當降低氧的含量和進步二氧化碳的濃度，來***果蔬的呼吸強度，推遲老練，到達延伸貯藏的效果。控制氣體成分有天然降氧法和機械降氧法。天然降氧法是用配有硅橡膠薄膜的塑料膜袋盛裝物品，靠果蔬自身的呼吸效果降低氧和進步二氧化碳的濃度，并使用薄膜對氣體透性，透出過多的二氧化碳，補入耗費的氧氣，起到自發氣調的效果。機械降氧法是使用降氧機、二氧化碳脫降機或制氮機來改變室內空氣成分，到達氣調的效果。廈門凍庫廠家冷庫的建造有什么要求嗎？
一、壓縮機回氣結霜由于冷媒量偏少，蒸發器蒸發壓力低導致蒸發溫度低，也會逐步導致蒸發器結露形成隔熱層而將膨脹點轉移到壓縮機回氣處導致壓縮機回氣結霜。以上兩點均會在壓縮機回氣結霜之前表現出蒸發器結霜的。二、缸頭結霜（嚴重時曲軸箱結霜）1、熱力膨脹閥開度調得過大，感溫包安裝錯誤或固定松脫，以致感受的溫度過高而使閥芯不正常地開大。2、供液電磁閥泄漏或停機時膨脹閥關閉不嚴，造成啟動前蒸發器中已積有大量的制冷劑液體。溫度繼電器與電磁閥聯合使用，對庫溫進行控制。3、啟動壓縮機時吸氣截止閥開度過大或開大得過早。4、系統中制冷劑過多時，冷凝器中的液位較高，冷凝換熱面積減少，使冷凝壓力升高，即膨脹閥前的壓力增大，流入蒸發器的制冷劑量就增多，液態制冷劑在蒸發器中不能完全蒸發，因此壓縮機吸入濕蒸汽，缸頭發冷甚至結霜，并可能造成“液擊”，同時蒸發壓力也會偏高。化霜方法：其實大多數情況下對于結霜現象，只要調節熱氣旁通閥就行，具體方法就是打開熱氣旁通閥后部端蓋，然后用8號內六角扳手，順時針轉動里面的調節螺母，調節過程不要太快，一般轉半圈左右就暫停一下，讓系統運行一段時間后看結霜情況再決定是否繼續調整。等運行穩定。
冷庫的使用范圍十分廣，恒溫庫房現在的使用范圍是十分廣的，保鮮冷庫技術是現在生果蔬菜低溫保鮮的首要方式。它既能調理庫內的溫度、濕度，又能操控庫內的氧氣、二氧化碳等氣體的含量，是庫內果蔬處于休眠狀況，出庫后仍保持原有質量。所謂氣調保鮮便是經過氣體調理方法，到達保鮮的作用，氣體調理便是將空氣中的氧氣濃度有降低，即保鮮庫是在高溫冷庫的基礎上，加上一套氣調體系，使用溫度和操控氧含量兩個方面的共同作用，以到達現在生果后呼吸狀況。我們怎么建造一間冷庫？
不同的冷庫有著不同的用途，冷藏保鮮庫(庫溫:0度及0度以上），冷藏保鮮庫是以保鮮儲藏為目的的冷庫，保鮮庫可以比較大限度的保持農產品的新鮮度，在保鮮儲藏一段時間后依然保持剛采摘或者接近剛采摘時的鮮活狀況和質量。肉類冷藏庫(庫溫:0度--18度)肉類冷藏庫是用作肉類的儲藏，肉類冷藏庫適合于肉類、水產、禽類、凍肉加工零售批發職業。肉類冷庫冷藏肉類食物的種類有畜肉、禽肉、牛肉、羊肉、豬肉、狗肉、雞肉、鴨肉、鵝肉，魚、海鮮等各類肉質食物。冷庫的維護方面應該注意什么？福州保鮮庫施工
冷庫使用時，需要注意哪些問題呢？福州恒溫庫工程
速凍冷庫安裝：安裝在避光和雨的當地，速凍冷庫是用在屋內的，在安裝在屋外的時候，要安設一個擋日光，雨的房蓋。因為體系管線和排水要求需穿越庫體和墻面，應核準應開洞孔的位置及尺寸，無誤后在要打洞孔的墻板上標出所開洞孔的巨細，墻面穿孔需要征得現場土建技術人員意見對建筑物結構無影響后才能去進行穿孔作業。管線過墻洞，運用電錘穿孔。假如不適宜電錘穿孔的墻壁在征得業主同意后方可用其它方法穿孔。孔的巨細以能夠穿過管線（含保溫層）為準，管線穿過墻體處應設鋼套管，管路的焊縫不得置于套管內，鍍鋅鐵皮套管應與墻面或樓板平齊，但應至少比地面高出20mm，管道與套管的空隙應用隔熱或其它不燃資料填塞，不得將套管作為管道的支撐。福州恒溫庫工程