冷庫制冷設備是冷庫的心臟,相當重要,一個冷庫運行效果好壞比較關鍵的條件是制冷設備。制冷設備的主體是制冷機,它有很多種,按制冷劑分有氨機和氟機兩種。而一些氟機是多種制冷劑常用的機型。氟機一般體積小、噪音小、穩定可靠、自動化程度高、適用范圍廣,適于鄉村小型冷庫用。制冷機與冷凝器等設備組合在一起常稱作制冷機組,制冷機組有水冷機組和風冷機組之分。小型冷庫以風冷機組為理想形式,它有簡單、緊湊、易安裝、操作方便、附屬設備少等優點。冷庫現在使用受眾越來越普遍。泉州速凍冷庫廠家
福建冰匠制冷技術有限公司針對以上茶葉保鮮的各種要求設計開發的茶葉保鮮庫,美觀、干凈衛生無異味,不容易腐蝕并且堅固耐用,良好的密封性比較大程度的減少冷氣泄漏,增強隔熱效果,安裝拆卸靈活便捷,充分有效的利用空間,可多次拆裝為顧客很大限度節約了使用成本。主機采用全封閉式壓縮機,制冷性能好,故障率低,使用期限長,工作噪音低;風冷式散熱系統有效的節省了能源和空間,安裝維護簡單方便;蒸發器吊頂冷風機,占用空間少,所帶的除濕功能使庫內濕度≤60%,為茶葉提供了一個實實在在的低溫干燥環境;微電腦控制系統無須專人看護操作,有效節省了人力,使用簡易便捷,質量可靠的程序設計讓您在使用過程中無后顧之憂。南平果蔬冷庫改造冷庫在使用的過程重要注意哪些?
任何設計安裝不規范,使用維護不規范,都將會使制冷系統運行不好,還可能造成機器運轉的故障和損壞。大型冷庫工程制冷設備系統的安裝、維護和冷庫使用的常見問題有如下幾點,我們一起來看看吧!制冷劑管路連接需均衡。機組管路在連接到一組多臺壓縮機時,需要將主管道接口設置在中間位置,向兩側設置分支管路,使回油平均分配到各壓縮機。制冷劑管路沒有或缺少回油彎,輸送制冷劑的管路在由橫向轉向上彎時,需要做成一個先向下垂后向上去的小彎即U型彎,這樣管路再向上行才合格,不能直接做成90度轉向上行。冷庫工程管路要做保溫。冷庫建造過程中管路如果沒有保溫材料,冷管路就會在環境溫度下結霜,然后影響制冷效果,使機組負荷增加,從而使機組強度運行,減少機組使用壽命。
大部分食品經過檢驗、分揀、過磅后進入冷庫冷藏,成為冷藏品后又進入冷凍庫冷凍。低溫庫的庫溫一般是-25℃以下。由于一些食品如:冰激凌和海鮮食品需要在-25℃庫溫下儲存才不會變質,如冰激凌儲藏時達不到-25℃,它的香味就沒有了;海鮮食品的鮮味和口感就差多了;低溫庫的特點是:不定期逐步的將食品放入冷庫,經過一段時間冷庫的庫溫達到-25℃,對這段時間沒有特殊的要求,對這個冷庫的庫溫是有嚴格要求的,在-18℃~-25℃之間,這就是典型的低溫庫。冷庫通常位于運輸港口或原產地附近。冷庫與冰箱相比較,制冷面積更大,且有共同的制冷原理。
物流冷庫是指冷藏冷凍食品,特殊商品在制作生產,貯存運輸,到銷售的一系列過程中一直需要處于的低溫環境下,來保證食品或商品質量,減少損耗的一項保溫系統工程。物流冷庫有冷藏和冷凍的不同要求。隨著科學技術的發展,物流冷庫發展的更為快速。物流冷庫是以冷凍工藝學為基礎,與制冷技術很好的結合,采用到物流冷庫的過程。冷庫可用于食品廠、制藥廠、化工廠、果蔬倉庫、禽蛋倉庫、酒店、實驗室等。冷庫對乳制品、肉類、水產、禽類、果蔬、冷飲、花卉、綠植、茶葉、藥品、化工原料、電子儀表器等的恒溫貯藏。冷庫為什么被使用越來越多?三明水果冷庫價格
冷庫是指用人工手段,創造與室外溫度或濕度不同的環境貯藏設備。泉州速凍冷庫廠家
冷庫設計安裝:冷庫外的環境溫度及濕度:溫度為+35℃;相對濕度為百分之80。冷庫內設定溫度:保鮮冷庫:+5~-5℃;冷藏冷庫:-5~-20℃;低溫冷庫:-25℃;進冷庫食品溫度:L級冷庫:+30℃;D級、J級冷庫:+15℃。裝配式冷庫的堆貨有效容積為公稱容積的百分之69左右,貯存果蔬時再乘以0.8的修正系數。每天進貨量為冷庫有效容積的百分之8~10。一個好的產品,不但需要好的質量,還需要完善的售后服務團隊,冰匠冷庫全國聯保,7*24小時為你解決售后問題。泉州速凍冷庫廠家