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來源: 發布時間:2025-05-30

營養肉湯(NB):基礎而重要的細菌培養基營養肉湯(Nutrient Broth,簡稱NB)是一種廣使用的細菌培養基,適用于一般細菌的培養、傳代、轉種、復壯和增菌。其主要成分包括蛋白胨、牛肉浸粉(或牛肉膏粉)和氯化鈉。其中,蛋白胨和牛肉浸粉為微生物生長提供氮源、B族維生素、氨基酸和其他生長因子,同時也提供碳源;氯化鈉則用于維持培養基的滲透壓。制備方法營養肉湯的典型配方為:蛋白胨10.0g、牛肉浸粉3.0g、氯化鈉5.0g,加蒸餾水至1000ml。制備時,將上述成分加熱攪拌溶解于蒸餾水中,調節pH至7.2±0.2,分裝至三角瓶或試管中,121℃高壓滅菌15分鐘。滅菌后的營養肉湯應為淡黃色透明無沉淀的溶液,pH值應為7.2-7.4。應用領域營養肉湯適合營養需求較高的細菌的生長,但不適用于苛養型微生物。它廣用于食品、牛奶、奶制品的微生物檢測,以及其他需要一般細菌培養的實驗中。此外,營養肉湯還可作為一些特殊培養基的基本成分,在基礎培養基中添加所需營養物質,以滿足特定微生物的生長需求。注意事項在制備過程中,應穿戴實驗服、護目鏡、手套等防護設備,以防止培養基飛濺到皮膚或眼睛中。確保實驗環境清潔,以減少微生物污染的可能性。TSI培養基不僅用于臨床樣本中腸道致病菌的鑒定,還廣泛應用于食品微生物檢測和微生物學研究。YEB培養皿

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1%吐溫80玉米瓊脂培養基:菌鑒定與研究的高效工具1%吐溫80玉米瓊脂培養基是一種只用于微生物鑒定和培養的培養基,特別適用于白色念珠菌和霉菌的芽管試驗。其獨特的配方和性能使其在菌研究和臨床檢測中表現出的優勢。特點與優勢該培養基的主要成分包括玉米浸粉、瓊脂和吐溫80。玉米浸粉提供微生物生長所需的碳源和其他營養成分,而吐溫80則有助于誘導白色念珠菌產生芽管。其主要特點包括:誘導芽管形成:添加1%吐溫80可促進白色念珠菌產生芽管,加速檢測過程。營養豐富:玉米浸粉為微生物提供豐富的營養,支持菌的快速生長。操作簡便:配制方法簡單,滅菌后冷卻至45-50℃即可傾注平板。應用廣:不僅用于白色念珠菌的芽管試驗,還可用于酵母菌的培養和鑒定。性能與應用1%吐溫80玉米瓊脂培養基廣泛應用于以下領域:芽管試驗:用于鑒定白色念珠菌,通過觀察芽管的形成來快速判斷菌株特性。菌培養:適用于酵母菌和霉菌的培養,促進菌落形態學特征的分化。微生物檢測:在食品、藥品和臨床樣本中用于檢測和鑒定菌。使用時,稱取22.0g培養基粉末,另取10g吐溫80,加熱溶解于1000ml蒸餾水中,121℃高壓滅菌15分鐘,冷卻至45-50℃后傾注平板。甘油甘氨酸瓊脂預裝培養皿97%的大腸埃希氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶活性,能夠產生熒光反應,確保檢測的高靈敏度。

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在工業發酵領域,培養基的質量和性能直接影響發酵過程的效率和成本。改良CCD瓊脂基礎通過優化營養成分和物理性質,為工業發酵提供了好的的優勢。首先,改良后的培養基能夠支持微生物的快速生長和高效代謝,從而提高發酵產物的產量和質量。其次,改良CCD瓊脂基礎在穩定性和可靠性方面的改進,減少了發酵過程中因培養基問題導致的生產中斷和損失。此外,改良后的培養基在成分上進行了優化,降低了對昂貴試劑的依賴,從而有效降低了生產成本。這種成本效益的提升,使得改良CCD瓊脂基礎在工業發酵中具有廣闊的應用前景,為生物產業的發展提供了有力的支持。

膽鹽硫乳瓊脂培養基(DHL):腸道致病菌選擇性分離的高效工具膽鹽硫乳瓊脂培養基(DHL)是一種用于腸道致病菌選擇性分離的培養基,特別適用于沙門氏菌和志賀氏菌的檢測。培養基的特點DHL培養基的主要成分包括蛋白胨、牛肉浸出粉、乳糖、蔗糖、去氧膽酸鈉、硫代硫酸鈉、枸櫞酸鈉、枸櫞酸鐵銨、中性紅和瓊脂。其中:蛋白胨和牛肉浸出粉 提供碳源、氮源、維生素和礦物質,支持細菌生長。乳糖和蔗糖 作為可發酵的糖類,用于鑒別病原菌的發酵能力。發酵乳糖的細菌會使菌落呈不透明紅色,而不發酵乳糖的細菌則為無色透明。去氧膽酸鈉和枸櫞酸鈉 抑制革蘭氏陽性菌及大腸菌群的生長,但不影響沙門氏菌和志賀氏菌的生長。硫代硫酸鈉和枸櫞酸鐵銨 用于檢測硫化氫的產生,使菌落中心形成黑色。性能優勢選擇性強:有效抑制革蘭氏陽性菌和大腸菌群,同時促進沙門氏菌和志賀氏菌的生長。鑒別能力高:通過乳糖發酵和硫化氫生成的檢測,可快速區分不同腸道菌。應用廣:適用于食品、藥品和臨床樣本中腸道致病菌的檢測。操作簡便:配制方法簡單,滅菌后冷至45-50℃即可倒平板。實驗應用DHL培養基的使用方法為:稱取適量培養基粉末,溶解于蒸餾水中,加熱煮沸后冷至45-50℃倒平板。乳糖作為可發酵的碳源,用于鑒別細菌的發酵能力;氯化鈉維持滲透壓平衡。

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溴甲酚紫葡萄糖肉湯:微生物檢測的高效工具溴甲酚紫葡萄糖肉湯(Bromocresol Purple Dextrose Broth,簡稱BGBM)是一種廣應用于微生物學領域的培養基,特別適用于低酸性罐頭食品的商業無菌檢驗。其獨特的成分和性質使其成為細菌和菌的理想生長環境。制備方法:稱取28.0g培養基干粉,加入1000ml蒸餾水或去離子水中。加熱攪拌至完全溶解。分裝于帶有小倒管的試管中,每管10ml。121℃高壓滅菌15分鐘,備用。檢驗原理蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長因子;葡萄糖為可發酵的糖類;氯化鈉維持均衡的滲透壓;溴甲酚紫作為pH指示劑,通過顏色變化反映培養基中pH的變化。應用溴甲酚紫葡萄糖肉湯主要用于:培養細菌和鑒別細菌發酵葡萄糖試驗。低酸性罐頭食品的商業無菌檢驗(GB/T 4789.26-2003)。質量控制質控菌株接種后于36±1℃培養96-120小時,結果如下:大腸埃希氏菌(ATCC 25922):產酸產氣。銅綠假單胞菌(ATCC 9027):不產酸不產氣。短小芽孢桿菌(ATCC 27124):產酸不產氣。注意事項稱量時注意粉塵,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統不適。干粉培養基使用后立即旋緊瓶蓋,避免吸潮結塊。貯存于避光、干燥處,未開封產品保質期三年。葉酸,作為一種重要的水溶性維生素,廣存在于綠葉蔬菜、動物肝臟等食物中,對人體健康有著不可忽視的作用。腦-心浸萃瓊脂預裝培養皿

弧菌顯色培養基是一種用于快速檢測食品、海產品、病人糞便樣品和水產品中弧菌的微生物培養基。YEB培養皿

大腸桿菌/大腸菌群顯色培養基是一種廣泛應用于食品、水、牛奶等樣品中大腸桿菌和大腸菌群快速檢測的微生物培養基。這種培養基通過特殊的顯色劑,能夠使大腸桿菌和大腸菌群呈現出不同的顏色,從而實現快速、準確的鑒定。工作原理大腸桿菌/大腸菌群顯色培養基含有特定的顯色劑,這些顯色劑在大腸桿菌和大腸菌群的代謝過程中被分解,產生特定顏色的代謝產物。大腸桿菌通常顯藍色至紫色,而大腸菌群則顯紅色。這種顏色差異使得檢測人員能夠快速區分和計數大腸桿菌和大腸菌群,同時抑制革蘭氏陽性菌的生長。優點快速檢測:能夠在24小時內完成檢測。高靈敏度:能夠準確區分大腸桿菌和大腸菌群。操作簡便:適合實驗室快速檢測和現場快速篩查。應用范圍廣泛應用于食品衛生檢測、水質監測和環境微生物研究等領域。通過這種培養基,可以快速評估樣品中的微生物污染情況,為食品安全和環境監測提供有力支持。總之,大腸桿菌/大腸菌群顯色培養基憑借其快速、準確和操作簡便的特點,已成為微生物檢測領域的重要工具。YEB培養皿

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