U盤閃存就如同其名字一樣，寫入前刪除數據進行初始化。具體說就是從所有浮動柵中導出電子。即將有所數據歸“1”。寫入時只有數據為0時才進行寫入，數據為1時則什么也不做。寫入0時，向柵電極和漏極施加高電壓，增加在源極和漏極之間傳導的電子能量。這樣一來，電子就會突破氧化膜絕緣體，進入浮動柵。讀取數據時，向柵電極施加一定的電壓，電流大為1，電流小則定為0。浮動柵沒有電子的狀態（數據為1）下，在柵電極施加電壓的狀態時向漏極施加電壓，源極和漏極之間由于大量電子的移動，就會產生電流。而在浮動柵有電子的狀態（數據為0）下，溝道中傳導的電子就會減少。因為施加在柵電極的電壓被浮動柵電子吸收后，很難對溝道產生影響。USB的端口連接電腦，是數據輸入/輸出的通道。陜西常見U盤技術指導
存儲容量大，閃存盤雖然小，但相對來說卻有很大的存儲容量。U盤大多能夠存儲比一片CD (700MB)還多的數據，高級的可以存儲比一片雙面雙層DVD(17GB)還多的數據。U盤有USB接口，是USB設備。如果操作系統是WindowsXP/Vista/Win7/Linux/PrayayaQ3或是蘋果系統的話，將U盤直接插到機箱前面板或后面的USB接口上，系統就會自動識別。如果系統是Windows 98的話，需要安裝U盤驅動程序才能使用。驅動可以從附帶的光盤中或者到生產商的網站上找到。湖南質量U盤配件U盤集磁盤存儲技術、閃存技術及通用串行總線技術于一體。
加密型U盤除了可以對存儲的內容進行加密之外，也可以當作普通U盤使用。大體有兩種類型：一種是硬件加密，如指紋識別加密U盤，這種U盤價格較高，針對特殊部門的用戶，一般來說，采用硬件加密方式的安全性更好；另一種是軟件加密，軟件加密可以在U盤中專門劃分一個隱藏分區（加密分區）來存放要加密的文件，也可以不劃分區只對單個文件加密，沒有密碼就不能打開加密分區或加密的單個文件，從而起到保密的作用。 啟動型U盤的出現更使人們對這種便攜產品刮目相看。顧名思義，啟動型U盤加入了引導系統的功能，彌補了加密型及無驅型U盤不可啟動系統的缺陷。正是這種產品的出現，加速了軟驅被淘汰的進程。要進行系統引導，U盤必須模擬一種USB外設來實現。
從網上下載UltraISO制作工具和WinPE.iso文件，將u盤制作成WinPE(一個精簡過的Windows XP操作系統)啟動盤，制作時間稍長點，啟動后是Windows圖形界面。 優盤的使用非常簡單方便 U盤接口有多種，嚴格地說只有USB接口的閃存盤才能叫U盤。這表示大多數現代的操作系統都可以在不需要另外安裝驅動程序的情況下讀取及寫入閃存盤。U盤在操作系統里面顯示成區塊式的邏輯單元，隱藏內部閃存所需的復雜細節。操作系統可以使用任何文件系統或是區塊尋址的方式。也可以制作啟動U盤來引導計算機。現在的操作系統如Linux、MacOSX、Unix與Windows2000、XP、win7中皆有內置支持。即插即用，且其存儲容量遠超過軟盤，極便于攜帶。
相較于其他可攜式存儲設備，閃存U盤有許多優點：占空間小，通常操作速度較快(USB1.1、2.0、3.0標準)，能存儲較多數據，并且性能較可靠(由于沒有機械設備)，在讀寫時斷開而不會損壞硬件(軟盤在讀寫時斷開馬上損壞)，只會丟失數據。這類的磁盤使用USB大量存儲設備標準，操作系統如Linux、 Mac OS X、Unix與Windows中皆有內置支持。 U盤通常使用ABS塑料或金屬外殼，內部含有一張小的印刷電路板，讓閃存盤尺寸小到像鑰匙圈飾物一樣能夠放到口袋中，或是串在頸繩上。只有USB連接頭突出于保護殼外，且通常被一個小蓋子蓋住。大多數的U盤使用標準的Type-A USB接頭，這使得它們可以直接插入個人電腦上的USB端口中。閃存盤才會啟動，而所需的電力也由USB連接供給。浙江工程U盤技術參數
主控芯片使計算機將U盤識別為可移動磁盤，是U盤的“大腦”。陜西常見U盤技術指導
U盤主要目的是用來存儲數據資料的，經過愛好者及商家們的努力，把U盤開發出了更多的功能：加密u盤、啟動U盤、殺毒u盤、測溫u盤以及音樂u盤等。 無驅動型產品可在Windows 98/Me/2000/XP及支持USB Mass Storage協議的Linux、Mac OS等系統下正常使用，且在Windows 98系統下需要安裝驅動程序，在Windows Me以上的操作系統中均不需要安裝驅動程序即可被系統正確識別并使用，真正體現了USB設備“即插即用”的方便之處。市場上大多數U盤都是無驅動型，用戶有很大的選擇余地，愛國者、聯想、金邦、朗科等公司的U盤都是不錯的選擇。陜西常見U盤技術指導
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