對于那些想要減少碳足跡的人來說,購物則讓他們處于兩難境地。到底是去實體店購買更環保,還是店鋪送貨上門或是網上購買?答案取決于幾個因素。在一項比較各種購物行為相關的溫室氣體排放量的研究中,研究人員已經量化出比較有利于環境的購物方式。在多數情況下,當地店鋪送貨上門更勝一籌,但這個結果不是一定的。無論你是在網上還是在當地的個體自營店購買商品,商品都要經過一段漫長的旅途才能到你的手上。大部分商品都要經歷從工廠到制造商倉庫再到配銷中心或實體店的旅程。大多數時候,實體店送貨比傳統的購物形式更環保。電商門店配送運輸服務商
17年開始,隨著蔬菜價格的逐步上漲以及蔬菜送貨行業規模化分工的到來,蔬菜送貨這門生意逐漸變得賺錢起來,越來越多的人進入蔬菜送貨這個行業,那究竟怎么做蔬菜送貨呢,蔬菜送貨生意該如何運營呢?蔬菜送貨從送貨客戶分類來說,主要分為食材蔬菜送貨,企事業機關單位食堂、酒店高級餐廳食材送貨,垂直行業食材送貨,生鮮超市蔬菜送貨。清晰的客戶定位能夠讓企業的愿景和執行方向聚焦,傳播效應也非常明顯。對于剛入行的蔬菜送貨公司來說,做好客戶定位之后,接下來的一步就是找到對應的客戶。可以這么說,找到清晰的客群定位并取得客戶之后,就等于邁出了蔬菜送貨成功的第一步。深圳專業門店送貨運輸各職能部門,如倉儲、分貨包裝、運輸及財務等部門下達送貨任務,各部門做好送貨準備。
將下游的客戶通過信息化的方式整合到自己的體系來,同時梳理和標準化自身的菜品體系,企業本身的商品定價體系用信息化手段管控起來之后,下單全都實現微信下單/PC下單,整合進來后,這樣的好處是大幅度減少客服人員,減少溝通成本。將和供應商的對賬,和客戶的對賬,能將數據信息化部分的信息化,提高對賬的效率,現實情況下,如果信息化手段跟不上的話,很多客戶會以對賬麻煩來限制賬期,但是通過信息化的手段完善后,回款效率會更高。將分揀這塊標簽化,對于非標品的蔬菜,如果客戶要的白菜是30斤,但是實際稱重可能是29斤或者31斤,如果沒有自動稱重打標簽這種方式,對企業來說會帶來巨大的成本損耗以及和客戶的糾結。這個行業,價格可以不是明碼標價,但是重量是必須要嚴格準確的。
商品驗收與上架同步進行,由于單店經營規模較小,一般便利店在某一個時間段配有1~2個營業員。為了提高作業效率,降低營業人力成本,一般門店在商品驗收后隨即將商品上架,在節省營業成本的同時,也增加了到貨驗收的準確率。正是基于以上特點,通常便利店送貨中心設置有收貨區、暫存區、分揀區、出貨區、裝車區等功能區域,其中分揀區是非常重要,幾乎所有供應商到貨都是大批次包裝,而門店送貨需要小包裝甚至拆零送貨。一些散裝商品需要進行定量包裝,或者是加工間預加工,特別是便利店一些熟食加工商品需要在送貨中心加工成半成品后送貨。而對于溫度有要求的商品,需要進行格外考慮,根據商品特性被安排至常溫或低溫倉內。可以說,在便利店整個物流系統和運營體系,送貨中心發揮著舉足輕重的地位。從形式上看,門店到家是一種網上購物方式,但又不同于一般電商平臺。
所謂自營模式,指的是采購實行集中采購模式,各個門店根據市場需求制定采購計劃提交給送貨中心,然后根據貨物需求向對應的供應商訂貨,供應商送貨到送貨中心,送貨中心接到供貨由收貨部統一收貨,組織安排車輛按線路送貨至商超。送貨中心對各個門店供貨統一管理,能及時掌握銷售情況,更加準確地把握市場需求,對市場需求商品供貨有很快的反應速度。以自營送貨模式為主,輔以供應商直送是目前大多數超市采用的物流送貨模式。通常情況下,55%以上的商品送貨是通過自建送貨中心統一送貨,其中常溫送貨中心運輸比率占到企業整體銷售額的45%左右,生鮮送貨單占到企業整體銷售額的10%左右。時間成本,快消送貨一般是送貨門店,門店對送貨及時性一般有比較強的要求。深圳門店配送服務
自行送貨是指連鎖商店根據自身門店規模和分布情況,選擇適宜的地點自己投資興建送貨中心。電商門店配送運輸服務商
蔬菜送貨的本質就是供應鏈生意,做好了供應鏈,抓好了采購工作,基本上這門生意大的難點就被解決了。一般來說,大家做蔬菜送貨生意是全品類生意,可不單單是蔬菜,這其中大的品類涉及到蔬菜,肉禽蛋,海鮮水產,凍貨,熟食,糧油,干貨調料,餐飲用品,酒水飲料,水果。這么多的品類,而且是天天送貨,每個品類都涉及到若干個供應商,標品還好,非大宗類的蔬菜,本身價格就是天天變,而且質量基本上也是天天變,如果采購這塊不夠專業,供應商這塊控制不嚴格的話,影響是非常大的。起步階段一般情況下在送貨商所在批發市場內部就能把供應鏈的問題解決掉,但是要想做的有壁壘,標品需要深入更上游的廠家,有些品類的差價會很驚人。電商門店配送運輸服務商
上海億科全時供應鏈科技有限公司位于練西公路2850號1幢,是一家專業的業務范圍涵蓋貨運代理、供應鏈解決方案、物流整合服務、倉配服務、店配服務、POSM物料工廠直達服務、冷運代理;供應鏈管理服務;國內貨物運輸代理;裝卸搬運;會議及展覽服務;普通貨物倉儲服務(不含危險化學品等需許可審批的項目);公司。致力于創造高品質的產品與服務,以誠信、敬業、進取為宗旨,以建全時供應鏈,全時云倉產品為目標,努力打造成為同行業中具有影響力的企業。公司不僅僅提供專業的業務范圍涵蓋貨運代理、供應鏈解決方案、物流整合服務、倉配服務、店配服務、POSM物料工廠直達服務、冷運代理;供應鏈管理服務;國內貨物運輸代理;裝卸搬運;會議及展覽服務;普通貨物倉儲服務(不含危險化學品等需許可審批的項目);,同時還建立了完善的售后服務體系,為客戶提供良好的產品和服務。自公司成立以來,一直秉承“以質量求生存,以信譽求發展”的經營理念,始終堅持以客戶的需求和滿意為重點,為客戶提供良好的倉配服務,快遞物流代理,POSM物料工廠直達服務,店配服務,從而使公司不斷發展壯大。