油水分離器發生故障時，明顯的表現就是污水處理結果達不到環境參數要求，除了不能正常運行。出現這種情況，企業不能直接維修，因為一般企業沒有專業維修人員，油水分離器是可以維修的。更好和購買廠家報修，安排專業工程師上門維修。重力分離原理的油水分離器必須保證供水高度高于供水高度。一般有地面安裝、地下室安裝、懸掛式安裝。用戶可以根據具體需要進行選擇。很多人都知道菜渣等比較固體的垃圾不能倒入下水道，但是對油污不太在意。有些居民平時做飯，洗鍋的時候，經常把剩下的油、剩下的菜湯、剩下的火鍋湯等油污重的污水直接倒入下水道。特別是水煮活魚的油量多濃，容易粘在排水管壁上，不只是下水道堵塞，污水溢出，自然環境也嚴重污染。讓我們看看油水分離器的材質。市場上有不銹鋼、玻璃鋼、鑄鐵、鋁、食品級樹脂、PVC等材料。前三種是抗壓性好的材質，在這些材質中，抗壓性和耐腐蝕性更好是不銹鋼。價格也比較高。食品極樹脂和PVC壓力差，價格也低，一般不宜選擇。了解油水分離器實現的功能，是否符合自己的需求。大型餐飲油水分離器由精濾腔及水管、透明塑料管、精濾芯蓋組成。半自動油水分離器經銷商
每天清理1次渣桶內渣物，并清洗渣桶（防止渣物在渣桶內停留太久發臭）。定期（不超過1周）將內置油箱內的廢油脂進行外排桶裝及外運；因油脂粘稠或凝結無法排出的，需從頂部進行清掏，清油需注意以下事項：收油車或收油桶即刻轉運出去，不可以在設備間內停留、堆放，防止異味散發；當油位報警響起時，應及時進行清油工作；清油工作可在設備運行的任何時間段進行，不受時間限制。應定期（約1周）對全自動隔油器及設備間進行衛生清潔，可采用低濃度燒堿水進行清潔。應定期（約15天）對全自動隔油器進行排空清理，打開排污閥，讓污水自動排放即可。每月對設備內部所有電機的軸承和馬達，添加潤滑劑或者潤滑油。日常故障維修：全自動螺旋格柵裝置溢水：故障原因：螺旋格柵長期未清洗，造成渣物堵塞；解決方法：及時清洗螺旋格柵其他機電故障聯系廠家保修；提供故障詳細信息、圖片、視頻等。半自動油水分離器經銷商油水分離器刮油鋼帶可根據用戶提供液面到安裝面“A”+支撐架“B”尺寸配置。
一般要求處理精度不是特別高的工業、加工業和餐飲廚房油水分離器都采用重力分離法。處理精度高的場所一般選擇離心式分離法。再看油水分離器材質。市場上目前存在不銹鋼，玻璃鋼，鑄鐵，鋁制，食品級樹脂或PVC等材料。前三種屬于抗壓性比較好的材質，這幾種材質中，抗壓性和耐腐蝕性以不銹鋼為更好。價格也相對較高.食品極樹脂或PVC抗壓性較差，價格也比較低，一般不宜選。餐飲油水分離器的功能：高效油水分離：可分離污水中液態及凝結的動植物脂肪和油脂。自動刮油——自動刮除上浮在表面的浮油層，并收集在集油槽內。自動加熱——將集油槽內和管路內的浮油自動加熱，使之處于融化狀態，利于排出油脂，便于北方地區和溫度較低環境的使用。智能控制——采用可編程控制器(PLC)控制整機運行。輔助排污泵——配置輔助排污泵和管路系統，便于維護和排除意外來水之需。
油水分離器的主要特點是電力自動加熱，無動力，成本低。利用自動控制加熱后的污水流經該裝置時形成的液位差，可以很容易地實現油水分離的目的。該產品在工藝原理和結構設計上有許多獨特的特點，因此工作可靠，體積小，使用壽命長，不需要添加任何試劑和藥物，沒有二次污染。無動力油水分離器適用于各種油，油濃度不受限制。可普遍應用于含有天然石油和石油產品、焦油和焦油餾分、動植物油和羊毛脂的廢水處理工程，尤其適用于餐飲行業含油廢水的處理。全自動油水分離器設備間地面應符合設備承重要求（1.5-2噸/平方米），安裝設備間應預留設備運輸通道。
發現油水分離器出現問題時，就不要對設備進行使用了，因為有可能只是哪里的配件出現了松動，或者是出現了一點點的小問題，如果再進一步對它進行使用，就會讓小問題變成大問題，本來很簡單就可以進行維修的，結果后來出的費用更要多一些。所以使用的企業發現油水分離器出現問題，就不要再對他進行任何的操作，直接等著廠家的工程師上門來進行維修就可以了。餐飲油水分離器的環保功能：污水自動強排提升——將處理達標后的污水自動強行排出至沉降井內。自動強排除渣——自動收集污水內的殘渣，并隨污水強行排出，免除人工清掏。自動強排除泥——可定期自動將大量的細小沉淀物攪拌懸浮的同時，利用排污泵把沉淀物經管路排除至室外的污水沉降井內，避免定期清掏，更避免沉淀物發酵產生有毒有害氣體，保證地下室環境空氣的潔凈和衛生。自清潔系統——創新的餐飲雜物分離和臭味控制系統集成技術。油水分離器作為發動機上的一個部件，它起著提高柴油質量的作用，而這也正是高壓共軌發動機所需要的。廣東家用油水分離器
油水分離器的價格受多方面影響，如品牌、類別、規格、市場等。半自動油水分離器經銷商
油水分離器管理維護：內部防腐，1.小型油水分離器的內部防腐，原油剛剛從地下開采出來的時候，溫度是比較高的，由于酸性氣體的存在，原油（油，水，氣混合液）是很有腐蝕性的。如何防止高溫防腐，一直是個課題。2005年后，高溫防腐高分子復合材料成為高溫防腐的一大方法，作為高效，廉價的，高性能油水分離器保護技術受到企業的信任。高分子復合材料在這方面的優勢明顯，高溫性能較過一般的涂層技術，耐腐蝕性能往往較過耐同樣溫度的涂料，而且耐磨，這些都是其他涂料系統無法比擬的。半自動油水分離器經銷商