不少人年紀輕輕就已經“三高”
與不良飲食習慣有很大關系
與其在疾病到來之時后悔莫及
加入醫院排隊看病的隊伍，
不如從現在開始防患于未然，
打造健康生活，從飲食開始！
那么，
究竟怎么吃才算健康呢？
近年來，“地中海飲食”流行起來
多次被評為比較好綜合飲食。
風景優美的地中海地區
希臘、意大利、法國、西班牙
到底有什么美食秘訣？
地中海飲食特點1**食物為全谷物、蔬果豆、草本香料、堅果、健康油脂（如橄欖油）；2建議每周至少吃兩次魚和海鮮；3攝入分量適中的乳制品（尤其是酸奶和傳統奶酪等發酵乳）、雞蛋和禽肉；4少吃紅肉和甜食。
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以前鄰居家的奶奶，每每到傍晚的時候，就開始“行為古怪”。當時只聽人們說她癡呆，甚至還走丟過。后來才知道，她應該是阿爾茲海默病，傍晚出現的古怪行為只是因為她對時間認知出現了障礙，從而導致了情緒焦慮，這種現象也被叫做“日落綜合征”。其實“古怪”的背后是有原因的，只是那時沒有人明白。其實出現這種情況，我們不應當置之不理，也不能產生情緒對抗，而應該多多觀察，消除讓她產生焦慮情緒的原因，多多傾聽和安慰。其實很多不理解都是源于不了解。雨花臺區老年人護理機構老年護理 、失能照護 、認知癥照料 ，歡迎選擇歐葆庭。
營養不良的老人應該補充營養？
孫曉紅教授：出現營養不良或者是有營養風險的時候，我們會根據不同的狀態進行相應的調整。首先確認腸道功能是不是完好的，如果腸道功能好，那我們盡量保持經口給予營養，這是**科學的、比較符合生理需求的狀態。
再比如消化道，特別是胃部手術后的老人，一餐容納不了大量的食物，這時應該建議少食多餐。如果需要吃五頓飯的話，照護者做五頓飯，是不現實的。這種情況下，建議三餐比較好是跟家人一起進餐，進餐量要小，然后再在兩餐之間補充腸內營養制劑或一些零食。這樣既不過度麻煩家人，又能維持一家人進餐的融洽關系，從社會參與度、心理狀態來看都是比較好的。
根據數據顯示，我國每12秒就有一人發生腦卒中，每21秒有一個人死于腦卒中，每年新發病例250萬，每年死于腦卒中150萬。2008年第3次全國死因調查顯示，“腦卒中已成為導致我國居民死亡的首要疾病，而且我國每年為缺血性腦卒中支付的醫療費用超過100億人民幣"。
什么是導致腦卒中的罪魁禍首？
目**高、糖尿病、高脂血癥、頸動脈狹窄、吸煙、酗酒、不良的飲食習慣、心臟病以及房顫等都是引起腦卒中的原因，其中“***”患者腦卒中發生率比正常人高4倍。實踐證明，血壓問題是腦血管疾病**重要的發病因素。
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在所有腦卒中的患者中，至少有5０％的人是由血壓問題引起的，尤其是危險出血性腦卒中（腦溢血）。腦卒中的危險性與收縮壓的高低有直接的關系，而血壓降低可有效減少初次腦卒中的發病率[2]。
有效預防腦卒中，科學管理血壓才是關鍵！
研究證明，當患者的舒張壓下降５－６ｍｍＨｇ，收縮壓下降約為舒張壓的２倍（１０－１２ｍｍＨｇ）時，可以使腦卒中的發病率下降３８％。大量醫學研究證實，在所有腦卒中的危險因素中，***是**可以干預、**容易干預也是干預效果比較好的。也就是說，如果能把患者的血壓降到合理的水平，腦卒中的發病率至少可下降３８％－５０％。 老年護理 、失能照護 、失智癥照護 ，歡迎選擇歐葆庭。寧河區常用老年人護理品質保障
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每天早上5點半，**早的同事已經到班了。熬上粥，煮上雞蛋，準備上各式點心、小菜……
休息了一夜剛剛起床，早上腸胃功能還比較脆弱。因此，早餐應當以清淡為主，但必須營養豐富，所以早餐會準備粥、燕麥、雜糧、雞蛋、牛奶、各類點心（每天換一換），再加一點小菜。
都準備好后，我們還要給菜品留樣，目的是為了在不良事件（比如腹瀉）發生之時能夠及時查驗。
同樣地，為了保證食品安全，每天早晨在驗收食材的時候，我們也要檢查食材的保存溫度，冷藏品必須在0-4攝氏度，冷凍產品必須在零下16攝氏度以下。 靜海區網站老年人護理誠信互利
歐葆庭(上海)投資有限公司發展規模團隊不斷壯大，現有一支專業技術團隊，各種專業設備齊全。致力于創造***的產品與服務，以誠信、敬業、進取為宗旨，以建歐葆庭產品為目標，努力打造成為同行業中具有影響力的企業。公司不僅*提供專業的歐葆庭（上海）投資有限公司為歐葆庭集團中國區發展總部。歐葆庭集團成立于1989年，在全球23個國家經營1114家機構，總計床位數超過11萬張。其一貫秉承的價值，即為住戶提供舒適、溫馨的生活環境，維護個性與尊嚴，維持身心健康水平，守護家庭親情紐帶。，同時還建立了完善的售后服務體系，為客戶提供良好的產品和服務。歐葆庭始終以質量為發展，把顧客的滿意作為公司發展的動力，致力于為顧客帶來***的養老服務，康復服務，照顧老人。