烹飪離不開柴米油鹽醬醋，
地中海飲食強調多用健康油脂
（如橄欖油，當然我們不用迷戀橄欖油，
菜籽油也是不錯的）
得舒飲食強調少鈉
（鈉的攝入量每天不超過2300毫克
約6g鹽，同時我們要記得醬醋
里面同樣含鈉哦）
再看BBC盤點的健康飲食方式的國家，
冰島、丹麥、法國、希臘、意大利、日本
多吃魚和蔬菜、谷物
以及“少折騰”食物
即人為加工越少越好
以生鮮、清蒸為比較好
爆炒、油炸為最差
注意！
提倡飲食的多樣化
不等于胡吃海喝！
雖然食材攝入量未必精確，
但光吃蔬菜會變營養不良！！
需要搭配魚類、禽肉、蛋類、
乳制品哦 :)
還要強調一點，
無論我們是吃魚、吃肉還是吃蔬菜，
我們都要做到，
多喝水！
少吃鹽！
用好油！
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得舒飲食方式的關鍵，
是減少鈉攝入，
同時多吃富含鉀、鈣、鎂等
幫助降低血壓的食物
但是如何遵循呢？
下面是以2000大卡為例的參考食譜
可根據個人體重所需的熱量調整食量
（具體計算方式可百度
“怎樣計算每日所需熱量”）
無論是地中海飲食
還是得舒飲食
其形成都有地域特色
完全照搬是不可取的
以上兩種健康飲食方式
都沒有對特定食物
進行極端控制或排除
強調飲食種類的多樣性
注意均衡性才是關鍵
是不是有點熟悉？
似乎和我們中國人的
養生食譜非常相似
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應該如何科學鍛煉？
人們習慣清晨運動
但其實清晨是心腦血管問題高發時間
另外，早晨人體血糖處于低水平
長時間運動會消耗大量血糖
容易導致低血糖
因此黃昏鍛煉要優于清晨鍛煉
雖然常常從事體力勞動
比久坐不動能更好地活動身體
但由于體力勞動的單一性
且同時沒有針對性
常常導致部分骨骼肌肉使用過度
出現腰肌勞損等現象
因此鍛煉需要合理的規劃
如果認為集中運動1-2個小時
然后就可以久坐不動
那您就錯了
正確的方式還是需要
每隔一段時間就起身活動一下
很多人可能遇到過認知癥老人晝夜顛倒的情況，就是夜間不睡覺，不停地走動，甚至出現譫妄的情況，比如看到房間里物體的影子總覺得有壞人，或者看著某處總說著火了。這時候我們不能去糾正她，而應當盡力安撫她的情緒，拿掉可能讓她害怕的東西，調亮燈光，聽她訴說，幫她打消恐懼再讓她慢慢入睡，而不是強迫她去睡覺。
十二個時辰，很短，但在養老機構，每一個時辰都有我們一線工作人員默默守候。在我們看不見的地方，他們辛勤付出，共同給了我們一個溫馨的家；在每一個平凡的崗位上，他們盡忠職守，建立了屬于我們的“靖安司”，守護著我們的長輩。 養老需求、老年人健康管理、阿爾茨海默病照護，歐葆庭在您身邊。
以前鄰居家的奶奶，每每到傍晚的時候，就開始“行為古怪”。當時只聽人們說她癡呆，甚至還走丟過。后來才知道，她應該是阿爾茲海默病，傍晚出現的古怪行為只是因為她對時間認知出現了障礙，從而導致了情緒焦慮，這種現象也被叫做“日落綜合征”。其實“古怪”的背后是有原因的，只是那時沒有人明白。其實出現這種情況，我們不應當置之不理，也不能產生情緒對抗，而應該多多觀察，消除讓她產生焦慮情緒的原因，多多傾聽和安慰。其實很多不理解都是源于不了解。養老生活 、失能 照護 、失智癥照護 ，歐葆庭在您身邊。紅橋區人身老年人護理共同合作
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老年醫學關注的重點是什么？與其他專科有什么區別？
盡管老年科醫生關注心血管、內分泌、消化等等具體疾病都沒有錯，但是作為老年專科醫生，如果說把工作和研究的重點集中在這這些地方的話，不論是在科研還是其他方面與專科醫生比，都是沒有強大的優勢的。
但是反過來，一旦發現老年人的健康問題，我要考慮的是通過什么樣的辦法能夠讓他的功能恢復到生病之前的狀態，也就是改善老人內在能力，這種全人管理的意識對于老年科醫生來說具有非常重要的意義。
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