11:30，午餐開餐。吃飯是最開心的時候，也是營養攝入的比較好途徑。常常陪伴爺爺奶奶們吃飯，我們會發現，老年人多多少少牙口不好，吃飯會有一些特別需要，這是很常見的問題。回想以前外公一到吃飯總是嫌菜不夠咸，飯不夠軟，當時一直覺得他矯情，還說過他。但是現在明白了，人年紀大了和年輕人的狀態是不一樣的，牙齒的問題真的非常影響用餐，進而影響營養攝入，這也是為什么很多老人會出現營養不良。很后悔沒有早點明白。對于我自己來說，為了老了還能夠吃嘛嘛香，有個好身體，一定要好好保護牙齒，少吃糖，多刷牙！健康養老、老年人健康管理、認知癥照料，歐葆庭在您身邊。薊州區正規老年人護理服務至上
每天早上5點半，最早的同事已經到班了。熬上粥，煮上雞蛋，準備上各式點心、小菜……
休息了一夜剛剛起床，早上腸胃功能還比較脆弱。因此，早餐應當以清淡為主，但必須營養豐富，所以早餐會準備粥、燕麥、雜糧、雞蛋、牛奶、各類點心（每天換一換），再加一點小菜。
都準備好后，我們還要給菜品留樣，目的是為了在不良事件（比如腹瀉）發生之時能夠及時查驗。
同樣地，為了保證食品安全，每天早晨在驗收食材的時候，我們也要檢查食材的保存溫度，冷藏品必須在0-4攝氏度，冷凍產品必須在零下16攝氏度以下。 薊州區正規老年人護理服務至上老年護理 、失能照護 、認知癥照料 ，歡迎選擇歐葆庭。
21世紀中國，隨著經濟科技的飛速發展，中國人民的生活節奏，飲食習慣，發生了翻天覆地的變化。伴隨著高壓力，快節奏，營養過剩等問題，健康成為了人們關注的重點。越來越多的“富貴病”危害著人們的健康，這其中首當其沖的老年人健康風險就是“腦卒中”。
腦卒中又稱“中風”。“腦血管意外”是一種急性腦血管疾病，頸內動脈和椎動脈閉塞和狹窄可引起缺血性腦卒中，年齡多在40歲以上，男性較女性多，嚴重者可引起死亡。已經成為危害中國人民生命健康的主要疾病
適當飲食，保證能量
運動之前千萬不能飲食過量
也不能空腹避免低血糖
需要保證人體每日需要的營養
（蛋白質、脂肪、碳水化合物、
維生素、礦物質）
剛開始鍛煉之前
尤其是有慢性疾病的老人
或者有過骨折等歷史的老人
比較好咨詢醫生
或者在專業人士指導下訓練
說了這么多
但是如果無法堅持
那么鍛煉也就只能是紙上談兵了
為了更好的堅持
建議和同伴一起開展鍛煉計劃
（尤其是患有心腦血管問題的老人）
這樣不僅可以互相照應
避免獨自鍛煉的危險
還能增加談資和社交
從而提高鍛煉的趣味性
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怎么樣提高老年人的營養管理意識？
我們應以社區為中心進行相應的宣教、提高老年人的健康認識。比如我們應科普《什么是老年人衰弱綜合征？》、《什么是肌少癥？》這類的話題。
在營養管理方面，我們應給出老年人營養攝入量的建議。需要注意的是，我們給出各種營養物質量多少的數值時，是不容易被老人給接受的，比較好通過圖片的形式給出具體量，這樣方便老人了解各種營養物該吃多少。
給出簡單的BMI參考值的公式，讓老年人很容易比較出自己的體重情況，并注意監測自己的體重是否下降，從而確定是不是存在有營養不良的問題。
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怎樣提高老年醫護服務水平？如何推進醫養結合？
老年醫護服務地點不只在醫院，還有養老機構、居家服務等諸多地方。參與老年人健康管理的人員，既包括醫生、護士、照護者，也包括社會工作者，還有患者本人。不論是哪個地點、哪個角色，都要有老年人全人管理的意識，才能夠真正提高整體水平。
醫院是負責急性醫療的場所，當老人出院的時候，我們應該提供一個完整的出院小結——這些記錄，正是下一級康復、照護機構接手的時候需要了解的情況。這樣能讓需求之間達到高度的吻合。
同樣，養老機構的工作人員發現入住的老年人有某些方面的健康問題，要有高度的警覺性。因為養老機構里并不是專業的醫療單位，內設的醫護人員最重要的任務是迅速、準確識別，判斷這種情況下是否需要緊急就醫。在緊急情況下迅速送到醫院。只有這樣才能形成一個對于老人來說上下級聯動的良性的狀態。
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歐葆庭(上海)投資有限公司坐落在江場三路76、78號804室，是一家專業的歐葆庭（上海）投資有限公司為歐葆庭集團中國區發展總部。歐葆庭集團成立于1989年，在全球23個國家經營1114家機構，總計床位數超過11萬張。其一貫秉承的價值，即為住戶提供舒適、溫馨的生活環境，維護個性與尊嚴，維持身心健康水平，守護家庭親情紐帶。公司。目前我公司在職員工以90后為主，是一個有活力有能力有創新精神的團隊。歐葆庭(上海)投資有限公司主營業務涵蓋養老服務，康復服務，照顧老人，堅持“質量保證、良好服務、顧客滿意”的質量方針，贏得廣大客戶的支持和信賴。公司深耕養老服務，康復服務，照顧老人，正積蓄著更大的能量，向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。