復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料彌補(bǔ)營養(yǎng)素的損失，維持食品的天然營養(yǎng)特性食品在加工、貯藏和運(yùn)輸中往往會損失某些營養(yǎng)素。根據(jù)不同的情況科學(xué)合理的選擇復(fù)配營養(yǎng)預(yù)混料，應(yīng)遵循一定的原則。注意各種營養(yǎng)素之間的平衡，防止由于食品強(qiáng)化而造成營養(yǎng)素?cái)z入的不平衡；而且在食品中添加一種必需營養(yǎng)素...

眾所周知，補(bǔ)鈣的關(guān)鍵是是否能夠被骨骼吸收，如果骨骼不能吸收的話，補(bǔ)充的鈣可能會造成血鈣濃度提高，甚至引起血管鈣化和動脈硬化。維生素K2能夠支持骨骼健康和心血管健康的原因是，可以促進(jìn)血液中的鈣，進(jìn)入骨骼，一方面增加了骨骼鈣化，另一方面降低了血液中的鈣濃度。起到這...

有些老年人同樣存在維生素K2缺乏，出現(xiàn)凝血酶原時(shí)間長的現(xiàn)象；預(yù)防血栓使用雙羧香豆素過量時(shí)，凝血酶原也會減少；在靜脈營養(yǎng)中，輸注射液加入了藥物，阻凝維生素K2在腸道內(nèi)合成；但水溶性維生素K3的衍生物轉(zhuǎn)變?yōu)榛罨途S生素K：的速度太慢，效果不好。膽道阻塞時(shí)維生素吸收...

維生素K2也叫甲基萘醌，通常用英文字母MK來表示。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同，維生素K2共分為14種不同的形式，包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。目前，商業(yè)化維生素K2基本上有兩個(gè)，維生素K2（MK-4）和維生素K2（MK-7）。維生素K2是維...

維生素K2的作用第1點(diǎn)是，可以防止及其調(diào)理骨質(zhì)疏松癥，而且他也有增強(qiáng)抵抗力和避免骨折的作用。維生素K2的第二點(diǎn)作用與作用是可以防止肝硬化產(chǎn)生。而且它有防止和加強(qiáng)肝臟的祛毒作用的實(shí)際效果，第三點(diǎn)是維生素K2，具備降低人的血壓的作用，針對減輕一些血壓高的病人出現(xiàn)的...

當(dāng)人體內(nèi)GABA缺乏時(shí)，會產(chǎn)生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒。一般長期處于高壓力族群或是身處競爭環(huán)境中的人，如運(yùn)動員、上班族等，都很容易缺乏GABA，需要及時(shí)補(bǔ)充以便舒緩情緒。GABA可以促進(jìn)睡眠?？茖W(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，動物之所以可以安穩(wěn)的睡覺，是因?yàn)樗邥r(shí)可以產(chǎn)生G...

睡不著難以入睡，往往和精神壓力過大、睡眠環(huán)境的光線和聲音有關(guān)，想要快速入睡，首先要自我排除負(fù)面的情緒，改善不科學(xué)的睡眠環(huán)境，創(chuàng)造安靜、光線較弱、通風(fēng)良好的臥室條件，才能更好的促進(jìn)睡眠。另外可以嘗試輔助入睡的食品肽好生活酪蛋白肽，補(bǔ)充人體GABA，對人體腦部神經(jīng)...

在人體大腦皮質(zhì)、海馬、丘腦、基底神經(jīng)節(jié)和小腦中起重要作用，并對機(jī)體的多種功能具有調(diào)節(jié)作用。當(dāng)人體內(nèi)GABA缺乏時(shí)，會產(chǎn)生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒。提到壓力，不管是上班族還是學(xué)生黨，或者中老年人等，每個(gè)年齡段都用不同的壓力。學(xué)生黨有各種學(xué)習(xí)和考試的壓力；上班...

維生素K2存在于發(fā)酵食物當(dāng)中。它實(shí)際由特定的細(xì)菌在發(fā)酵過程中形成。腸道內(nèi)的某些細(xì)菌還能以天然方式，在體內(nèi)生成維生素K2維生素K2又可以分為兩種：MK-4(甲基萘醌-4)，這是一種短鏈形式的維生素K2，它存在于動物性食物中，比如肉類、乳制品和蛋類。MK-7(甲基...

磷脂酰絲氨酸是存在于細(xì)菌、酵母、植物、哺乳動物細(xì)胞中的一種重要的膜磷脂。由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進(jìn)大腦記憶功能，由于其具有很強(qiáng)的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)...

當(dāng)人體內(nèi)GABA缺乏時(shí)，會產(chǎn)生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒。一般長期處于高壓力族群或是身處競爭環(huán)境中的人，如運(yùn)動員、上班族等，都很容易缺乏GABA，需要及時(shí)補(bǔ)充以便舒緩情緒。GABA可以促進(jìn)睡眠。科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，動物之所以可以安穩(wěn)的睡覺，是因?yàn)樗邥r(shí)可以產(chǎn)生G...

磷脂酰絲氨酸作為大腦營養(yǎng)補(bǔ)充劑，能給老年人增加大腦營養(yǎng)，還可以增強(qiáng)健康年輕人的腦功能，緩解精神壓力，提高年輕人的認(rèn)識力、記憶力和反應(yīng)力。因而PS也被稱為“大腦的營養(yǎng)素”。PS是被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能腦營養(yǎng)素”磷脂酰絲氨酸是一種天然...

維生素K1常見于多種深色綠葉蔬菜中，維生素K2由發(fā)酵食品中的細(xì)菌產(chǎn)生，比如納豆（發(fā)酵的大豆）；MK-7通常來自發(fā)酵食物，如納豆（一種經(jīng)過發(fā)酵的大豆）以及硬質(zhì)干酪（如布里干酪和高德干酪）。維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27)被普遍認(rèn)為是有效的維生素K2形式...

人類的記憶力會因?yàn)榇竽X皮質(zhì)內(nèi)細(xì)胞的流動性好壞而改變，年紀(jì)大的人，腦細(xì)胞膜的流動性會慢慢變差，記憶力也漸漸衰退，記力還可分為長期記憶和短暫記憶，研究發(fā)現(xiàn)腦細(xì)胞膜的流動性下降，短短暫記憶力的衰退特別明顯。磷脂酰絲氨酸已被證實(shí)可以增加腦細(xì)胞膜的流動性及腦細(xì)胞葡萄糖的...

維生素K2可預(yù)防肝硬化進(jìn)展為肝病。調(diào)理和預(yù)防骨質(zhì)疏松癥，維生素K2可促進(jìn)生成骨蛋白質(zhì)，再與鈣共同生成骨質(zhì)，增加骨密度，防止骨折。維生素K2促進(jìn)鈣代謝，對防治骨質(zhì)疏松的作用是肯定的。研究確認(rèn)，維生素K可作用于成骨細(xì)胞，促進(jìn)骨組織鈣化，同時(shí)還能抑制破骨細(xì)胞引起骨吸...

磷脂酰絲氨酸通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類，是細(xì)胞膜組分之一，與一系列的膜功能有關(guān)。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng)，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一，同時(shí)對大腦的各種功能（尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用。如它能影響著細(xì)胞膜的流動性...

GABA呈白色結(jié)晶體粉末狀，沒有旋光性，與水混溶，微溶于乙醇，不溶于苯，分解時(shí)會失水生成吡咯烷酮。GABA在溶液中常以兩性離子（帶負(fù)電荷的羧基和帶正電荷的氨基）形式存在，由于正負(fù)電荷基團(tuán)間的靜電相互作用，使得GABA在溶液中能夠兼具氣態(tài)（折疊態(tài)）和固態(tài)（伸展態(tài)...

磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一，可營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性，能延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進(jìn)程，有助于修復(fù)、更新大腦受損細(xì)胞和去除有害物質(zhì)。磷脂酰絲氨酸，又稱絲氨酸磷脂，簡稱PS，是一種常見的磷脂，通常位于細(xì)胞膜內(nèi)層。磷酸甘油酯是細(xì)胞膜的成分之一，與一系列膜功能...

磷脂酰絲氨酸作為大腦營養(yǎng)補(bǔ)充劑，能給老年人增加大腦營養(yǎng)，還可以增強(qiáng)健康年輕人的腦功能，緩解精神壓力，提高年輕人的認(rèn)識力、記憶力和反應(yīng)力。因而PS也被稱為“大腦的營養(yǎng)素”。PS是被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能腦營養(yǎng)素”磷脂酰絲氨酸是一種天然...

K2是一組稱為甲基萘醌或MK的化學(xué)物質(zhì)，范圍從MK-4到MK-13，具體取決于類異戊二烯側(cè)鏈的長度。其中有名的是MK-4和MK-7。這些中的每一個(gè)都在幾個(gè)關(guān)鍵的身體功能中發(fā)揮著重要作用。K2比K1更好地被人體吸收和循環(huán)，因?yàn)樗嬖谟谥绢愂澄镏小＞S生素K是指一...

人體補(bǔ)鈣的過程大體是這樣的，維生素D負(fù)責(zé)把飲食里面的鈣運(yùn)送到血液里面，維生素K2的作用簡單來說就起到“領(lǐng)鈣入骨”的作用，就像個(gè)“鈣爪”一樣把血液里面的鈣引導(dǎo)到骨骼里面，從而完成了整個(gè)鈣沉積的過程，所以它也是補(bǔ)鈣過程中非常關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。需要單獨(dú)強(qiáng)調(diào)一下，維生素...

磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸，由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進(jìn)大腦記憶功能，由于其具有很強(qiáng)的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦，起到舒緩血管平滑肌。構(gòu)成細(xì)胞膜的磷脂...

GABAA的阻滯可以抑制黏液分泌，也能有效逆轉(zhuǎn)某些病程進(jìn)展中的氣道重塑。在氣道高反應(yīng)性疾病的病理生理過程中，GABA可能發(fā)揮了雙向作用?？估希貉芯堪l(fā)現(xiàn)，大鼠海馬區(qū)GABA能神經(jīng)元的數(shù)量和GABA含量隨著年齡的增加而降低。GABA能神經(jīng)支配腦血管，調(diào)節(jié)腦循環(huán)，腦...

磷脂酰絲氨酸是存在于細(xì)菌、酵母、植物、哺乳動物細(xì)胞中的一種重要的膜磷脂。由天然大豆榨油剩余物提取。是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，尤其存在于大腦細(xì)胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo)，增進(jìn)大腦記憶功能，由于其具有很強(qiáng)的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)...

兒童多動癥是一種常見的兒童心理疾病，患者注意力渙散，活動多，沖動且任性，影響學(xué)習(xí)。兒童多動癥的產(chǎn)生原因除遺傳因素外，腦神經(jīng)遞質(zhì)的數(shù)量不足、腦損傷和腦營養(yǎng)不良也是該癥的原因。磷脂酰絲氨酸是一種神經(jīng)主要成分，能營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性，增加神經(jīng)遞質(zhì)通過翻轉(zhuǎn)到細(xì)胞...

磷脂酰絲氨酸(PS)本身就是存在于人體的一種磷脂，是細(xì)胞膜的重要成分，人體的每一個(gè)細(xì)胞都有，在大腦中含量尤其多，能夠增強(qiáng)傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率，幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn)，激發(fā)大腦的活化狀態(tài)。建議大家可以適量補(bǔ)充PS，由于全球化的影響、消費(fèi)飲食習(xí)慣的改變以及在食品...

GABA是改善輕度睡眠障礙的有效替代方法。近年來，富含γ-氨基丁酸食品的研究與開發(fā)，成為國內(nèi)外研究的熱點(diǎn)。γ-氨基丁酸是一種重要的功能性非蛋白質(zhì)氨基酸，他具有增進(jìn)腦活力，調(diào)解化學(xué)信息物質(zhì)分泌，改善脂質(zhì)代謝，降低我們的血壓等生物學(xué)功能，因此，GABA在食品上的開...

兒童多動癥是一種常見的兒童心理疾病，患者注意力渙散，活動多，沖動且任性，影響學(xué)習(xí)。兒童多動癥的產(chǎn)生原因除遺傳因素外，腦神經(jīng)遞質(zhì)的數(shù)量不足、腦損傷和腦營養(yǎng)不良也是該癥的原因。磷脂酰絲氨酸是一種神經(jīng)主要成分，能營養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性，增加神經(jīng)遞質(zhì)通過翻轉(zhuǎn)到細(xì)胞...

磷脂酰絲氨酸可抑制血清中的促腎上腺皮質(zhì)分泌物水平。磷脂酰絲氨酸(PS)能夠調(diào)節(jié)大腦中控制情緒的神經(jīng)遞質(zhì)的分泌物水平，使患者抑郁度平均降低70%，情緒紊亂，行為異常，焦慮，易怒等癥狀得到明顯改善。磷脂酰絲氨酸能夠抑制體內(nèi)皮質(zhì)醇和肌酸激酶的產(chǎn)生，提高血液中睪丸酮的...

人體補(bǔ)鈣的過程大體是這樣的，維生素D負(fù)責(zé)把飲食里面的鈣運(yùn)送到血液里面，維生素K2的作用簡單來說就起到“領(lǐng)鈣入骨”的作用，就像個(gè)“鈣爪”一樣把血液里面的鈣引導(dǎo)到骨骼里面，從而完成了整個(gè)鈣沉積的過程，所以它也是補(bǔ)鈣過程中非常關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節(jié)。需要單獨(dú)強(qiáng)調(diào)一下，維生素...