(1).將光鴨洗凈，取出內(nèi)臟后切塊，豬棒骨用刀砍斷，然后把光鴨和豬棒骨放入鍋中用開水焯一下，除去血水。再將鴨塊放入鐵鍋中煸炒一下，炒干水汽，不用放油。 (2).將上面的香料稱好后用紗布包起來，用開水煮5分鐘撈出。 (3).不銹鋼桶中加入清水4000克上火，...

南京鴨得堡鴨血粉絲在南京發(fā)展已經(jīng)有十多年歷史，對南京鴨血粉絲的各種流派及做法都非常精通，為了傳承南京鴨血粉絲文化，無論是做什么，都要講究一個(gè)味道好，只有味道好才能讓人安心，南京鴨血粉絲鴨得堡加盟鴨得堡加盟店同樣是如此。鴨得堡成立已經(jīng)有十多年的歷史，十多年來一直...

南京鴨得堡是南京傳統(tǒng)的鴨血粉絲店，論起南京鴨血粉絲店的那些歷史，早是出現(xiàn)在90年代末期，而后經(jīng)過一代代人的改良成為了現(xiàn)在的南京鴨血粉絲。而在南京鴨血粉絲形成過后，先做成規(guī)模性的是回味，金源，都是傳統(tǒng)的鴨血粉絲。就在2000年時(shí)，南京鴨得堡帶著改良后的鴨血粉絲橫...

南京鴨得堡將傳統(tǒng)的清湯變成了濃湯，用足4斤的上等老鴨煮湯，一焯二濾三晾四煮，每一道程序經(jīng)過千錘百煉，讓湯更具滋味!在食用價(jià)值上，南京鴨得堡將富含膠原蛋白和彈性蛋白、維生素B、E及鐵、鋅等衡量元素的鴨肉，用熬湯的方式把所有精華和營養(yǎng)萃取出來，讓鴨血粉絲具有養(yǎng)身效...

名以食為天，這句話從故流傳至今，餐飲一直是經(jīng)久不衰的項(xiàng)目，當(dāng)然選擇一個(gè)好項(xiàng)目并不容易，所以需要全方面考察才能有比較滿意的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，投資少，回報(bào)快，又有保障的加盟品牌對于新手創(chuàng)業(yè)是比較友好的。目前的餐飲行業(yè)項(xiàng)目越來越多，但是能夠堅(jiān)持下來的少，所以還是需要選擇大品...

你對南京鴨血粉絲了解多少呢？南京鴨血粉絲作為南京地道小吃之一，鮮美爽口，無論是其中的鴨珍、鴨血、鴨腸，還是各種特色湯底，都深受眾多人群的喜愛。 但是你知道嗎?南京鴨血粉絲可不是美味這么簡單，更是具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值! 具有高營養(yǎng)價(jià)值的南京小吃 南京鴨血粉絲湯是用...

靖江湯包因"皮薄光潔，湯足如泉，濃而不膩，味厚鮮美"而被譽(yù)為靖江一絕。曾有外國朋友嘗了靖江湯包后贊譽(yù)"靖江湯包-中國神奇的包子!"。蒸熟的湯包雪白晶瑩，皮薄如紙，幾近透明，稍一動彈，便可看見里面的湯汁在輕輕晃動，使人感到一種吹彈即破的柔嫩。不了解制作方法的人，...

德魯克說：“在規(guī)劃的過程中，時(shí)間決策本身就是一項(xiàng)承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的決策，它在很大程度上決定著資源和努力的分配，決定著承擔(dān)的風(fēng)險(xiǎn)。推遲一項(xiàng)決策本身就承擔(dān)著風(fēng)險(xiǎn)，而且往往是難以挽回的?！逼奉愃伎际巧獾牡谝徊?，品類是生意的母體、是生意的大盤、基礎(chǔ)。只有一個(gè)豐腴的品類母體，...

南京餐飲管理有限公司是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。經(jīng)過多部門批準(zhǔn)，具備金陵特色的快速餐飲資質(zhì)，，公司主營鴨血粉絲湯、湯包、燒賣以及其他具有其他特色的小吃食品（特色商務(wù)套餐）。公司成立于2008年，從鴨得堡豐富路這家店開始，先后開有“鴨得...

讓南京人都忘不了的鴨得堡鴨血粉絲是多好吃？ 這個(gè)問題真的是好多人都會問，但是但凡大家去吃一次就知道為什么會火。因?yàn)檎娴奶牢?，太驚艷了。普普通通的鴨肝鴨腸竟然會這么的鮮美，湯汁濃郁香甜，粉絲順滑可口，真的吃過一次以后就會徹底忘記之前吃過的其他南京鴨血粉絲......

“鴨得堡”，南京鴨血粉絲湯品牌，成立于2008年5月8日，它秉持“文化、美德、滿足”的價(jià)值觀，全體員工一直以“成為金陵鴨文化餐飲代言人”為愿景，積極創(chuàng)新，開拓進(jìn)取，從起初一家默默無聞的小店，發(fā)展到如今的擁有多家分店的連鎖品牌。鴨得堡品牌總部擁有大型中央廚房，占...

南京鴨得堡是有自己的加盟網(wǎng)站的，是比較官方的。只不過有太多的人在模仿鴨得堡加盟網(wǎng)站故意迷惑大家的視線騙取加盟人，所以一定不要被騙了。不僅如此，鴨得堡也是有自己的微信公主號和加盟咨詢電話的，只不過一些創(chuàng)業(yè)者加盟心切沒有進(jìn)行辨別就被騙了。小編在此提醒南京鴨血粉絲加...

考慮想要加盟的南京鴨血粉絲連鎖品牌的綜合指標(biāo)這里說的綜合化指標(biāo)包含太多的東西了，比如產(chǎn)品價(jià)格是否被廣大消費(fèi)者接受、市場份額調(diào)查、產(chǎn)品多樣性、整體裝修風(fēng)格、服務(wù)、食材等等方面?；旧厦恳豁?xiàng)都要進(jìn)行充分的考慮，當(dāng)然要結(jié)合想要加盟的南京鴨血粉絲連鎖品牌整體情況，還有...

好多人想開個(gè)鴨血粉絲店做點(diǎn)小生意，但是自己從頭開始又不是一件簡單的事所以只能選擇加盟。但是，鴨血粉絲加盟的品牌太多了到底選擇哪一個(gè)品牌又賺錢又省心省事呢？其實(shí)，這樣的品牌也是有的。鴨得堡是鴨血粉絲加盟中的大品牌，斷一個(gè)企業(yè)是否正規(guī)的比較好的方法就是加盟，看是否...

鴨得堡是什么？為什么說吃鴨血粉絲要去鴨得堡？對于外地人來說鴨得堡的確很陌生，其實(shí)鴨得堡是南京鴨血粉絲里一個(gè)品牌。這個(gè)品牌已經(jīng)有20年的歷史，從當(dāng)初的一家小破店做到了如今的加盟品牌。由此，鴨得堡的鴨血粉絲確實(shí)有點(diǎn)東西。不然也不會這么快的壯大起來。如今南京市區(qū)各大...

有些想要自己開店的客戶，苦于沒有經(jīng)驗(yàn)，就需要前期的扶持，加盟是比較好的選擇，一些鴨血粉絲加盟品牌中的佼佼者是有自己的官方網(wǎng)站的，比如鴨得堡。我們只需要在百度上搜索鴨得堡就可找到鴨得堡的官方電話。鴨得堡在全國各地都開設(shè)了分店，我們在查詢后也可以去鴨得堡店面里問店...

南京鴨血粉絲連鎖品牌常見優(yōu)勢就是總部扶持，專業(yè)的事交給專業(yè)的人來做才不會錯(cuò)。不管是任何人只要加盟就能得到總部在開店選址支持、區(qū)域辦店定位、布局網(wǎng)點(diǎn)、有效控制客源等方面的幫助。這點(diǎn)特別是從鴨得堡店鋪中就可以看出來，每一家店鋪的裝修都是非常統(tǒng)一且有特色的。我們?nèi)コ?..

相信不少人雖然多多少少知道一些南京鴨血粉絲連鎖品牌但是不知道其中、競爭力強(qiáng)的到底是哪個(gè)品牌吧。其實(shí)每年都會這樣的分析報(bào)告，不過要說南京鴨血粉絲連鎖品牌競爭力里比較不錯(cuò)的還屬鴨得堡。鴨得堡和鴨血粉絲同屬一個(gè)發(fā)源地——南京。是一家專門做南京鴨血粉絲的品牌企業(yè)，企業(yè)...

相信不少人雖然多多少少知道一些南京鴨血粉絲連鎖品牌但是不知道其中、競爭力強(qiáng)的到底是哪個(gè)品牌吧。其實(shí)每年都會這樣的分析報(bào)告，不過要說南京鴨血粉絲連鎖品牌競爭力里比較不錯(cuò)的還屬鴨得堡。鴨得堡和鴨血粉絲同屬一個(gè)發(fā)源地——南京。是一家專門做南京鴨血粉絲的品牌企業(yè)，企業(yè)...

鴨得堡是一家制作文化美食的企業(yè)，我們不斷創(chuàng)新，努力讓更多的顧客能享受到“味道好的鴨血粉絲湯”擁有傳統(tǒng)美食的用餐體驗(yàn)。這就是我們存在的意義和價(jià)值，是我們實(shí)現(xiàn)愿景的動力。做好每一碗鴨血粉絲湯“是“鴨得堡”每一位員工的口號，也是我們孜孜以求、不懈努力的目標(biāo)，更是我們...

創(chuàng)立于2008年的“鴨得堡”，隸屬于南京鴨得堡餐飲管理有限公司，目前成立15年。南京鴨得堡鴨血粉絲成立至今已經(jīng)有10多個(gè)年頭了，他們家是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。截至到目前已經(jīng)20多家本地門店，外地加盟也有70多家，并且每月都...

相信不少人雖然多多少少知道一些南京鴨血粉絲連鎖品牌但是不知道其中、競爭力強(qiáng)的到底是哪個(gè)品牌吧。其實(shí)每年都會這樣的分析報(bào)告，不過要說南京鴨血粉絲連鎖品牌競爭力里比較不錯(cuò)的還屬鴨得堡。鴨得堡和鴨血粉絲同屬一個(gè)發(fā)源地——南京。是一家專門做南京鴨血粉絲的品牌企業(yè)，企業(yè)...

加盟費(fèi)用一直是大家關(guān)心的問題，其實(shí)加盟費(fèi)用鴨得堡的官方也回答過此問題。大概就是總部會根據(jù)加盟者的資質(zhì)和當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況給出相應(yīng)的加盟費(fèi)用。一般情況下，縣級的加盟費(fèi)用比較低，其次是市級，省會城市等。不過，大家可以放心的是鴨得堡總部會讓加盟者用較少的錢做專業(yè)的事，一...

招商是指企業(yè)或者團(tuán)隊(duì)通過推廣等形式招攬商戶，吸引更多的志同道合的伙伴同謀發(fā)展。在競爭更加細(xì)致專業(yè)、激烈的時(shí)代，任何企業(yè)或者團(tuán)隊(duì)單打獨(dú)斗是很難生存的，招商模式就是在這種環(huán)境下顯得有尤為重要從本質(zhì)上講，就是因?yàn)槠髽I(yè)與企業(yè)之間才會默契地選擇抱團(tuán)取暖，進(jìn)而獲得生存地權(quán)...

南京人都知道的品牌，鴨得堡、回味、金陵、金原等鴨血粉絲品牌，因其定位不同，所需要店面大小不同，投資預(yù)算就不同，鴨得堡作為南京鴨血粉絲里的佼佼者，一碗味美濃郁的老鴨湯是他的靈魂，也因?yàn)檫@點(diǎn)，讓他在南京眾多品牌里面脫穎而出，那么開這么一家店需要多少錢呢？讓我們根據(jù)...

鴨得堡一直是南京本地非常出色的鴨血粉絲連鎖品牌之一，同時(shí)也開放招商加盟，作為一家有著數(shù)二十年的底蘊(yùn)的品牌鴨得堡一直潛心做好每一碗鴨血粉絲，服務(wù)好每一位客戶。而且，比較出名的是鴨得堡的裝修風(fēng)格，雖然是總部統(tǒng)一的裝修，但是鴨得堡會根據(jù)每個(gè)店鋪所在地的歷史文化或者習(xí)...

現(xiàn)在在如今眾多小吃加盟項(xiàng)目中，南京鴨血粉絲加盟項(xiàng)目也是個(gè)賺錢的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。因?yàn)槟暇喲劢z在南北都是很好賣的，無論是口味還是出餐速度都很符合地方人群喜好，特別是在南京、鎮(zhèn)江、上海、蘇州、合肥等城市，一年四季都能看到滿城的南京鴨血粉絲店面。鴨得堡開放加盟的初心是為...

南京鴨得堡鴨血粉絲在南京發(fā)展已經(jīng)有十多年歷史，對南京鴨血粉絲的各種流派及做法都非常精通，為了傳承南京鴨血粉絲文化，無論是做什么，都要講究一個(gè)味道好，只有味道好才能讓人安心，南京鴨血粉絲鴨得堡加盟鴨得堡加盟店同樣是如此。鴨得堡成立已經(jīng)有十多年的歷史，十...

說起鴨血粉絲大家肯定都吃過，作為一款聞名全國的風(fēng)味小吃收到了廣大消費(fèi)者的喜愛。近年來，南京鴨血粉絲的各個(gè)品牌商開放了招商加盟通道。南京鴨得堡作為南京鴨血粉絲連鎖品牌中也是如此，但是你知道加盟一家南京鴨得堡鴨血粉絲店一年能賺多少錢么？其實(shí)不算不知道，一算真的嚇一...

本公司是集采購、生產(chǎn)、物流配送、門店經(jīng)營管理于一體的綜合性餐飲管理公司；公司設(shè)有招商部、營運(yùn)部、營建部、培訓(xùn)部、采購生產(chǎn)部等部門，為品牌旗下所有門店提供*方位的專業(yè)指導(dǎo)與支持，“鴨得堡”老鴨粉絲湯，味美湯鮮、已然成為金陵傳統(tǒng)特色餐飲的一面旗幟。十年只做一件事：...