成品穩定性研究中,太合精突破了傳統益生菌"冷鏈依賴"的局限。其的"休眠-喚醒"技術體系,在冷凍干燥階段通過添加海藻糖與脫脂乳粉形成保護劑矩陣,使益生菌胞內水分精細控制在12%-15%——這個區間既能避免冰晶損傷細胞膜,又能維持細胞的比較低代謝活性。加速老化試驗...
我國古代本草著作對藥食同源植物進行了詳細記載,如《黃帝內經》中的“藥以祛之,食以隨之”和《備急千金要方》中的“夫為醫者,當須先洞曉病源,知其所犯,以食治之”等均表明了大眾有著注重從飲食中尋求養生的傳統,可見藥食同源植物自古以來就深受喜愛,被用于日常飲食之中。藥...
成品穩定性研究中,太合精突破了傳統益生菌"冷鏈依賴"的局限。其的"休眠-喚醒"技術體系,在冷凍干燥階段通過添加海藻糖與脫脂乳粉形成保護劑矩陣,使益生菌胞內水分精細控制在12%-15%——這個區間既能避免冰晶損傷細胞膜,又能維持細胞的比較低代謝活性。加速老化試驗...
在菌群健康管理的藍圖中,太合精正書寫著"預防醫學"的新篇章。其研發的"腸道年齡評估系統",通過16SrRNA測序與AI算法模型,可精細計算個體腸道菌群的生理年齡,并根據檢測結果推薦個性化的草本益生菌配方。例如,針對久坐白領的腸道菌群年輕化方案,會增加蔓越莓提取...
藥食同源+益生菌能做什么當藥食同源數千年的文化沉淀和益生菌數十年的科學論證相碰撞,西醫的快速見效理念和中醫的固本培元理念相融合,勢必會在國內乃至全球市場產生強大的化學反應。藥食同源西醫科學理論化,益生菌中醫理念普及化,中西元素融合,在西醫和中醫擁躉,食療愛好者...
代糖常見的有異麥芽酮糖醇、麥芽糖醇、山梨糖醇、木糖醇、赤蘚糖醇、乳糖醇等等。這些成分可以在很多「無糖」食品,比如餅干、果凍、酸奶、調味奶、糖果、糕點,這些日常的甜味小零食里找到。這類代糖并不是真正的糖,而是一種具有甜味的碳水化合物。它在身體里被代謝的方式和糖是...
藥食同源+益生菌的包裝非常精美,非常適合作為禮品送給親朋好友。益生菌一般來源于傳統發酵食品,在安全性評價或功能評價中對宿主沒有明顯風險。這種產品非常容易購買,可以在各大超市、藥店等地方購買到。新一代益生菌是基于人體腸道特定共生菌開發,其對腸道菌群平衡和宿主生理...
藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助人們維持腸道微生態平衡。2019年,中國營養學會益生菌益生元與健康分會發布,明確“只有在進行分離鑒定、安全評價及功能試驗后且符合益生菌概念的,才能稱為益生菌”。這種產品還可以幫助人們降低身體的膽固醇。從目前市場上的益...
有些東西,只能用來治病,就稱為藥物,有些東西只能作飲食之用,就稱為飲食物。但其中的大部分東西,既有治病的作用,同樣也能當作飲食之用,叫做藥食兩用。所以藥物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、赤小豆、龍眼肉、山楂、烏梅、核桃、杏仁、飴糖、花椒、小茴香、桂...
有些東西,只能用來治病,就稱為藥物,有些東西只能作飲食之用,就稱為飲食物。但其中的大部分東西,既有治病的作用,同樣也能當作飲食之用,叫做藥食兩用。所以藥物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、赤小豆、龍眼肉、山楂、烏梅、核桃、杏仁、飴糖、花椒、小茴香、桂...
有些東西,只能用來治病,就稱為藥物,有些東西只能作飲食之用,就稱為飲食物。但其中的大部分東西,既有治病的作用,同樣也能當作飲食之用,叫做藥食兩用。所以藥物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、赤小豆、龍眼肉、山楂、烏梅、核桃、杏仁、飴糖、花椒、小茴香、桂...
桑葚其營養價值是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,對降脂降壓、健脾養胃、烏發美容等有很大幫助。桑葚中含有亞油酸、硬脂酸及油酸等脂肪酸,具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化等。桑葚入胃能補充胃液的缺乏,促進胃液的消化,入腸能促進腸液分泌,加強腸蠕動,有助消化。桑葚中...
從原料產地到成品貨架,太合精構建的是一條"全鏈路透明化"的品質長廊。枸杞選自寧夏中寧海拔1200米以上的有機種植基地,每顆果實需經過機器視覺分揀系統,剔除直徑小于8mm或花青素含量低于2.5mg/g的不合格品;刺梨則來自貴州龍里的野生保護區,采用清晨帶露采摘工...
衛健委公布的既是食品又是藥品的中藥名單:丁香、八角、茴香、刀豆、小茴香、小薊、山藥、山楂、馬齒莧、烏梢蛇、烏梅、木瓜、火麻仁、代代花、玉竹、甘草、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、龍眼肉(桂圓)、決明子、百合、肉豆蔻、肉桂、余甘子、佛手、杏仁、沙棘、芡實、花椒、紅...
這種產品非常適合那些想要改善腸道健康狀況的人,尤其是那些長期腹瀉的人。酵母菌是一類單細胞、球狀或橢球狀、以芽殖或裂殖方式繁殖的真核微生物。酵母菌是發酵產品中應用普遍的微生物之一。藥食同源+益生菌可以幫助人們預防腸道疾病的發生。乳酸菌是一類能夠將碳水化合物發酵成...
有些東西,只能用來治病,就稱為藥物,有些東西只能作飲食之用,就稱為飲食物。但其中的大部分東西,既有治病的作用,同樣也能當作飲食之用,叫做藥食兩用。所以藥物和食物的界限不是十分清楚的。比如橘子、粳米、赤小豆、龍眼肉、山楂、烏梅、核桃、杏仁、飴糖、花椒、小茴香、桂...
前現有的研究認為,代糖在一般情況下對正常人群的健康是沒有副作用的。換句話來說,代糖不會影響血糖水平,也不會影響腸道菌群健康從而引發其他疾病。但有些代糖攝入后,對于一些敏感人群會造成一定健康影響,如阿斯巴甜會刺激神經末梢,繼而引發偏頭疼;攝入過量木糖醇易引起脹氣...
桑葚適宜人群:腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經衰弱、腸燥者。桑葚具有降脂降壓、健脾養胃、烏發美容等作用,一般成人都適合食用,尤其適宜于腰酸腿疼、頭暈耳鳴、神經衰弱、少年白發、腸燥者食用。桑葚性寒,凡脾胃虛寒、便溏、者忌食;桑葚酸甜適口,但需挑選成熟桑葚食用。即將成熟的...
藥物雖然作用強但一般不會經常吃,食物雖然作用弱但天天都離不了。我們的日常飲食,除供應必需的營養物質外,還會因食物的性能作用或多或少的對身體平衡和生理功能產生有利或不利的影響,日積月累,從量變到質變,這種影響作用就變得非常明顯。從這個意義上講,它們并不亞于中藥的...
前現有的研究認為,代糖在一般情況下對正常人群的健康是沒有副作用的。換句話來說,代糖不會影響血糖水平,也不會影響腸道菌群健康從而引發其他疾病。但有些代糖攝入后,對于一些敏感人群會造成一定健康影響,如阿斯巴甜會刺激神經末梢,繼而引發偏頭疼;攝入過量木糖醇易引起脹氣...
藥食同源+益生菌能做什么當藥食同源數千年的文化沉淀和益生菌數十年的科學論證相碰撞,西醫的快速見效理念和中醫的固本培元理念相融合,勢必會在國內乃至全球市場產生強大的化學反應。藥食同源西醫科學理論化,益生菌中醫理念普及化,中西元素融合,在西醫和中醫擁躉,食療愛好者...
太合精草本益生菌展現出對自然饋贈的深度理解。精選枸杞、針葉櫻桃、刺梨等六種藥食同源果實,其中刺梨富含天然維生素C與黃酮類化合物,針葉櫻桃則以高抗氧化活性著稱,這些成分在發酵過程中與30種混合乳酸菌形成共生體系,既為有益菌提供營養基質,又通過菌群代謝產生新的生物...
太合精草本益生菌展現出對自然饋贈的深度理解。精選枸杞、針葉櫻桃、刺梨等六種藥食同源果實,其中刺梨富含天然維生素C與黃酮類化合物,針葉櫻桃則以高抗氧化活性著稱,這些成分在發酵過程中與30種混合乳酸菌形成共生體系,既為有益菌提供營養基質,又通過菌群代謝產生新的生物...
太合精草本益生菌展現出“微米級匠心”的追求。其冷凍干燥技術采用梯度降溫工藝:預凍階段以每分鐘5℃的速率驟降至-40℃,使益生菌細胞內外水分形成納米級冰晶,避免細胞壁破裂;一次干燥階段在真空度≤5Pa環境下逐步升溫至-20℃,通過升華作用去除95%的水分;終在3...
藥物雖然作用強但一般不會經常吃,食物雖然作用弱但天天都離不了。我們的日常飲食,除供應必需的營養物質外,還會因食物的性能作用或多或少的對身體平衡和生理功能產生有利或不利的影響,日積月累,從量變到質變,這種影響作用就變得非常明顯。從這個意義上講,它們并不亞于中藥的...
藥食同源+益生菌中含有多種有益菌群,能夠幫助老年人維持腸道微生態平衡。以膳食纖維、藥食同源的植物提取物等為表示的功能性膳食補充劑,對益生菌的生長和功能均具有調控作用,可調節菌群失調,保護腸道屏障,緩解炎癥及代謝綜合征等。這種產品還可以幫助老年人降低身體的膽固醇...
業內人士表示,“藥食同源”成為了益生菌研究的新課題,“傳統中藥有很多就是通過調理腸道菌群而發揮作用的,在某種程度上說,益生菌與中藥‘不謀而合’,然而現代社會崇尚快節奏、高效率的生活,使正常腸道菌群受到破壞。”近年來,微生態已然成為全球熱點,從基礎研究到臨床應用...
藥物雖然作用強但一般不會經常吃,食物雖然作用弱但天天都離不了。我們的日常飲食,除供應必需的營養物質外,還會因食物的性能作用或多或少的對身體平衡和生理功能產生有利或不利的影響,日積月累,從量變到質變,這種影響作用就變得非常明顯。從這個意義上講,它們并不亞于中藥的...
太合精草本益生菌秉持“古今智慧交融”的創新哲學。其團隊依托健康黑匣子多年積累的千萬級健康數據,結合傳統藥食同源理論與現代腸道菌群基因芯片技術,構建起精細的菌群干預模型。這種跨學科的研發路徑,如同在傳統中醫“辨證施治”與現代分子生物學之間架起橋梁——通過基因測序...
代糖分成兩類:營養性的甜味劑又稱糖醇,在獲得相同甜度的情況下,糖醇產生能量要比葡萄糖、蔗糖等低得多,如山梨糖醇、木糖醇、麥芽糖醇、甘露糖醇、赤蘚糖醇等。木糖醇:所有糖醇中甜度較高,與蔗糖甜度相似;赤蘚糖醇:蔗糖甜度的70%~80%,產生能量是蔗糖的1/10以下...