在乳制品行業(yè)競爭日益激烈的現(xiàn)狀，荷鷺鮮奶憑借其匠心工藝與科技創(chuàng)新，脫穎而出，成為品質(zhì)鮮奶的代名詞。荷鷺乳業(yè)深知，巴氏殺菌技術(shù)是保留牛奶營養(yǎng)的關(guān)鍵。為此，公司投入大量資源，引進(jìn)國際**的85℃巴氏殺菌技術(shù)。與傳統(tǒng)高溫殺菌工藝相比，85℃巴氏殺菌能夠在有效殺滅有害...

?【荷鷺乳業(yè)·巴氏鮮奶，城市生活的鮮活綠洲】?都市節(jié)奏，鮮活隨行在鋼筋水泥構(gòu)建的城市森林中，荷鷺乳業(yè)巴氏鮮奶如同一股清流，為您的都市生活帶來一抹鮮活綠洲。無論是穿梭于高樓大廈間，還是享受片刻的寧靜...

價(jià)格的區(qū)別鮮奶:價(jià)格通常比純牛奶更高，這與它的營養(yǎng)價(jià)值、生產(chǎn)加工成本(如需要全程冷鏈運(yùn)輸和保存)等因素有關(guān)3。 適用人群的區(qū)別鮮奶:對于腸道菌群失調(diào)，容易出現(xiàn)***、腹脹、腹瀉等癥狀的人比較適合，因?yàn)轷r奶采用巴氏消毒法，能殘留一些有益菌群，可調(diào)節(jié)腸道...

當(dāng)縷陽光灑向荷鷺牧場，智能計(jì)步器已開始記錄奶牛的活動軌跡。作為國家AAA級旅游景區(qū)，這里的每一處細(xì)節(jié)都彰顯著對品質(zhì)的追求——?dú)W盟級透明工廠實(shí)時(shí)直播生產(chǎn)過程，F(xiàn)SSC22000認(rèn)證體系讓每個(gè)環(huán)節(jié)都可追溯。三衢鷺純牛奶的“五重黃金檢測”，將菌落總數(shù)嚴(yán)格控制在行業(yè)標(biāo)...

首先，我們來看一下純牛奶煮冰糖的營養(yǎng)成分。純牛奶煮冰糖含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)、維生素等營養(yǎng)成分，是一種營養(yǎng)豐富的健康飲品。其中，牛奶是一種質(zhì)量蛋白質(zhì)的來源，含有豐富的鈣質(zhì)、磷、鐵、維生素A維生素D等營養(yǎng)成分;而冰糖則是一種天然的糖分來源，含有葡萄糖、果糖等...

補(bǔ)充營養(yǎng)和增強(qiáng)體質(zhì)是現(xiàn)代人關(guān)注的重要健康問題。純牛奶作為一種營養(yǎng)豐富的飲品，富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、維生素D等多種營養(yǎng)成分，這些成分對身體的健康至關(guān)重要。尤其是對于那些身體虛弱、勞損嚴(yán)重、氣血不足，或是感覺四肢無力、情緒倦怠的人群，適量飲用純牛奶能夠有效補(bǔ)充身體...

組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸有 20 種，其中 8 種是人體本身不能合成的必需氨基酸。牛奶中的蛋白質(zhì)是全蛋白，包含了所有的必需氨基酸，且其氨基酸比例符合人體需要，吸收率非常高，屬于質(zhì)量蛋白。如果每天喝 300 毫升牛奶，可以提供一天需要量的一部分質(zhì)量蛋白. ...

鮮奶是指牛奶脫離牛體24小時(shí)之內(nèi)的牛奶，否則不能稱之為鮮奶。而通常所說的液態(tài)牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種，低溫保鮮奶，通常是指用原奶進(jìn)行巴氏滅菌、均質(zhì)而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗稱則為鮮奶。這種牛奶不添加任何穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑等. 鮮奶的奶源主要取...

在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中，人們對健康與品質(zhì)的追求愈發(fā)迫切，而荷鷺鮮奶，正是這份追求的完美回應(yīng)。作為浙江荷鷺乳業(yè)有限公司旗下的明星產(chǎn)品，荷鷺鮮奶始終堅(jiān)守“從牧場到餐桌，新鮮的理念，將時(shí)間與品質(zhì)的賽跑演繹得淋漓盡致。荷鷺牧場坐落于衢州高家鎮(zhèn)的青山綠水間，千畝生態(tài)牧場宛...

適合人群***一般人群均可食用酸奶，尤其適合身體虛弱、氣血不足、營養(yǎng)不良、腸燥***之人；高膽固醇血癥、動脈硬化、***、脂肪肝患者；**患者，尤其是消化道**病人；皮膚干燥之人 酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（發(fā)酵劑）...

人們所飲用的鮮奶主要取自于奶牛、水牛和羊，還有馬。根據(jù)傳統(tǒng)的生產(chǎn)方法，鮮奶擠出后，從牧場運(yùn)輸?shù)郊庸S，中間經(jīng)過幾個(gè)環(huán)節(jié):即由奶生產(chǎn)戶的小罐倒入收購戶的大罐(桶)，然后運(yùn)送到奶加工廠的不銹鋼的冷藏罐里，在一小時(shí)左右將奶冷卻到10℃以下。這種分散的收集方式很容易發(fā)...

生奶之中本來就含有大量細(xì)菌。據(jù)統(tǒng)計(jì)，奶牛體中的奶液，每毫包含500個(gè)以上的細(xì)菌，當(dāng)每毫升奶的細(xì)菌數(shù)增到10?個(gè)時(shí)，奶液就顯出明顯的**變質(zhì)。多數(shù)的細(xì)菌在10℃ - 30℃溫度范圍內(nèi)**為活躍，因此鮮奶在收集以后和銷售過程中，應(yīng)該及時(shí)地冷卻到10℃以下，以抑...

純牛奶和鮮奶在營養(yǎng)成分、保存時(shí)間、飲用方式等方面都有一定的區(qū)別。具體區(qū)別如下：1.營養(yǎng)成分：純牛奶經(jīng)過高溫滅菌處理后，會損失一部分營養(yǎng)成分，而鮮奶則保留了更多的活性物質(zhì)和免疫球蛋白等有益成分。2.保存時(shí)間：純牛奶的保存時(shí)間較長，而鮮奶則需要盡快飲用。3.飲用方...

?【荷鷺乳業(yè)·巴氏鮮奶，城市生活的鮮活綠洲】?都市節(jié)奏，鮮活隨行在鋼筋水泥構(gòu)建的城市森林中，荷鷺乳業(yè)巴氏鮮奶如同一股清流，為您的都市生活帶來一抹鮮活綠洲。無論是穿梭于高樓大廈間，還是享受片刻的寧靜...

鮮奶含有的色氨酸等成分有助于緩解焦慮和***2。鮮奶的烹飪方法鮮奶不僅可以直接飲用，還可以用于制作各種美食。脆皮鮮奶的做法準(zhǔn)備食材，包括玉米淀粉、白糖和鮮奶。將玉米淀粉、白糖和鮮奶混合均勻，小火加熱至糊狀。倒入長方形保鮮盒中，冷卻后切成塊狀即可4。炸鮮奶的做法...

鮮奶是指牛奶脫離牛體24小時(shí)之內(nèi)的牛奶，否則不能稱之為鮮奶。而通常所說的液態(tài)牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種，低溫保鮮奶，通常是指用原奶進(jìn)行巴氏滅菌、均質(zhì)而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗稱則為鮮奶。這種牛奶不添加任何穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑等. 鮮奶的奶源主要取...

鮮奶是微生物良好的培養(yǎng)基，其中水分含量大，pH值接近中性，脂肪、蛋白質(zhì)和乳糖的含量高，富有營養(yǎng)價(jià)值。每年4~6月間生產(chǎn)的鮮奶，其中的脂肪含量低，而以11~1月間生產(chǎn)的鮮奶，其脂肪含量比較高。與此相反，4~6月間生產(chǎn)的鮮奶，其中固體的非脂肪含量比較高，11~1月...

牛奶怎么加熱**合適？水浴加熱這種方法受熱均勻，還能很大程度保留營養(yǎng)，而且不受環(huán)境限制。做法：將牛奶連帶包裝盒，或是倒入奶瓶、杯中，然后放入較大容器中，往容器里倒入50到60度的熱水，浸泡5分鐘左右即可。注意：不建議使用煮沸的開水加熱帶包裝盒的牛奶！部分巴氏牛...

另一種是采用熱蒸汽直接噴射加熱。經(jīng)過超高溫滅菌處理后的鮮奶，必須在無菌化的條件下將鮮奶充直到無菌的容器里1.5鮮奶包裝的前景鮮奶的消費(fèi)量相當(dāng)大，其包裝形式具有一定的社會性意義。反復(fù)回收使用的玻璃瓶包裝是一種傳統(tǒng)的包裝形式，消費(fèi)者也習(xí)以為常。但是，從生產(chǎn)部門和運(yùn)...

**普遍采用的巴氏滅菌法是高溫短時(shí)間滅菌(HTST)，即把生奶加熱到70℃~72℃，歷經(jīng)12~15秒鐘，巴氏滅菌的工藝過程可以分為如下六個(gè)程序:利用剛處理過的鮮奶的余熱來加熱新送來的生奶，可將它加熱到57℃左右。通過熱水管將奶加熱到72℃，并保持規(guī)定的時(shí)間。在...

鮮奶是指牛奶脫離牛體24小時(shí)之內(nèi)的牛奶，否則不能稱之為鮮奶。而通常所說的液態(tài)牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種，低溫保鮮奶，通常是指用原奶進(jìn)行巴氏滅菌、均質(zhì)而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗稱則為鮮奶。這種牛奶不添加任何穩(wěn)定劑、增稠劑、乳化劑等. 鮮奶的奶源主要取...

“從牧場到餐桌，荷鷺鮮奶*需4小時(shí)！”依托衢州高家鎮(zhèn)千畝生態(tài)牧場，荷鷺鮮奶以“0水0添加”為準(zhǔn)則，全程冷鏈鎖鮮，讓每一口都保留天然乳香與活性營養(yǎng)。每日清晨，澳大利亞荷斯坦奶牛產(chǎn)出的新鮮原奶，經(jīng)以色列24位機(jī)械化轉(zhuǎn)盤擠奶系統(tǒng)“零接觸”采集，2-4℃極速制冷滅菌，...

逃離添加劑！荷鷺鮮奶教你用一杯奶開啟“減法生活”當(dāng)都市人開始對配料表“斤斤計(jì)較”，荷鷺鮮奶用極簡哲學(xué)圈粉無數(shù)——配料表只有**“生牛乳”**三個(gè)字，卻藏著現(xiàn)代人渴求的***力。清晨用它搭配燕麥碗，午后DIY一杯拿鐵，夜晚加熱后***……這杯“清潔標(biāo)簽”牛奶，悄...

天到了，天寒地凍的，人們在早上喝牛奶的時(shí)候，自然喜歡來上一杯暖暖的牛奶。尤其是孩子，孩子本身的腸胃就比較弱一些，要是在大冬天喝上涼牛奶，就會對腸胃產(chǎn)生刺激，可能出現(xiàn)一些不適的情況。所以，家長們往往會將牛奶熱一下再給孩子喝。但是，如果加熱的方式不對，那么原本...

鮮奶的營養(yǎng)價(jià)值與功效強(qiáng)身健體適量飲用鮮奶可以起到強(qiáng)身健體的作用，這是因?yàn)轷r奶中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)成分，有助于補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，增強(qiáng)身體的抵抗力2。美容養(yǎng)顏鮮奶中的營養(yǎng)成分對皮膚有一定的滋養(yǎng)作用，可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝，使皮膚更加光滑細(xì)膩，從而達(dá)到...

***荷鷺鮮奶的“鮮活密碼”：巴氏殺菌如何讓營養(yǎng)翻倍？牛奶的營養(yǎng)，不該止步于“喝飽”，更要“喝好”！荷鷺鮮奶用科技詮釋新鮮真諦——采用國際**的巴氏殺菌工藝，以85℃黃金溫度精細(xì)殺菌，既消滅有害菌群，又完整保留牛奶中的活性營養(yǎng)矩陣：乳鐵蛋白守護(hù)***，免疫球蛋...

牛奶，是天然鈣劑和質(zhì)量蛋白質(zhì)的來源，推薦每天喝1杯（約250毫升）。250毫升牛奶中的蛋白質(zhì)含量與1兩（50克）瘦豬肉差不多。需要注意的是，牛奶和豆?jié){二者不能相互取代。雖然牛奶和豆?jié){都是營養(yǎng)豐富的食物，但在營養(yǎng)價(jià)值上有一定差別。牛奶和豆?jié){所含蛋白質(zhì)相差無幾。但...