低溫制曲優勢:以低溫制曲為核新,國成臻酒極大限度地保留了成曲質量的酶系和豐富的香味物質。全自動控溫系統配合相關升降溫措施,讓這一工藝全年穩定可靠。低溫制曲不僅是對傳統固態白酒生產的有力補充,更為國成臻酒帶來了獨特而細膩的風味,在白酒市場中脫穎而出。模擬低溫發酵...
高壓蒸糧,集火營養轉化:高溫高壓蒸糧打破糧食淀粉大分子結構,使營養物質更易被微生物分解利用。這一工藝為后續發酵創造有利條件,讓微生物充分發揮作用,將糧食轉化為豐富的酒精和風味物質,為白酒獨特風味的形成提供助力。低溫制曲,鎖住精華成分:以低溫制曲為特色,國成臻白...
精威白酒在傳統釀造基礎上,于企業科研中心設立微生物實驗室,開啟釀造革名。科研團隊利用宏基因組測序技術,對古窖池微生物群落進行全方面解析,發現數種此前未被認知的特殊菌種。通過模擬古窖環境,運用生物發酵工程技術,定向培育這些菌種,使其代謝產生更多呈香呈味物質。將培...
品酒師的專業推薦:眾多專業品酒師對國成臻經典款給予高度評價和推薦。他們從香氣、口感、色澤、余味等多個維度對酒進行品鑒,認為國成臻酒香氣優雅、層次分明,口感醇厚綿柔、協調平衡,色澤清亮透明,余味悠長。品酒師們憑借專業的知識和豐富的經驗,將國成臻酒的品質特點一一剖...
商務宴請的格調象征:在商務宴請場合,國成臻經典款是格調的象征。其高度大氣的包裝,精致優雅的口感,展現出主人的品味與誠意。舉杯相邀間,不僅是美酒的分享,更是商務合作的誠意傳遞。國成臻經典款以其獨特的魅力,為商務宴請增添一份高雅與莊重,助力合作順利達成。親友聚會的...
酒花細密,品質象征:將國成臻白瓶倒入杯中,酒花細密均勻,如珍珠般閃爍。酒花持續時間長,緩緩升起又徐徐落下,這是白酒品質優良的象征。細密酒花不僅美觀,還反映出酒中成分的協調與穩定,彰顯國成臻白瓶的高質量。低度清爽,受眾廣闊:國成臻白瓶推出多種度數選擇,其中低度酒...
低溫制曲是精威小白干品質的核新保障工藝。在制曲過程中,采用全自動控溫系統,精細控制溫度與濕度,配合相關升降溫措施,確保全年穩定生產。低溫環境極大限度地保證了成曲質量的酶系和豐富的香味物質。成曲中的酶類能高效催化發酵反應,香味物質則為白酒增添豐富香氣層次。這種低...
傳統傳承,延續匠心精神:在選糧配料、制曲、入窖發酵到開窖取酒的生產環節,國成臻白酒傳承著傳統工藝的精髓,凝聚著匠人們執著專注、精益求精的精神。制曲工憑借多年經驗,精細把控曲塊溫度與濕度;釀酒師敏銳感知發酵狀態,及時調整工藝;勾調師憑借精湛技藝,調配出和諧酒液。...
白瓶材質的精心之選:國成臻白瓶的瓶身采用高白料玻璃材質,這種材質純凈度高、透明度好,能完美展現酒液的色澤。瓶體經過特殊工藝處理,質地堅硬且耐磨,在運輸和存放過程中不易損壞。同時,白瓶的重量與手感經過反復測試調整,握在手中質感十足,既方便飲用,又彰顯品質。瓶蓋設...
白酒文化的教育意義:國成臻白瓶積極傳播白酒文化,具有重要的教育意義。通過舉辦白酒文化講座、走進校園開展科普活動等方式,向大眾尤其是年輕一代普及白酒的歷史、釀造工藝、品鑒知識等。讓更多人了解白酒文化的博大精深,增強對傳統文化的認同感和自豪感,促進白酒文化的傳承與...
高溫接酒的品質篩選:高溫接酒如同一場嚴格的品質篩選。在接酒過程中,高溫使得酒液中的低沸點雜質,如甲醇、醛類等優先揮發,而保留了乙醇和高沸點的香味物質。每一滴經過高溫接酒的國成臻酒,都是經過精心篩選的精華。這種工藝不僅提升了酒的純凈度,還讓酒的口感更加清爽,香氣...
低溫制曲優勢:以低溫制曲為核新,國成臻酒極大限度地保留了成曲質量的酶系和豐富的香味物質。全自動控溫系統配合相關升降溫措施,讓這一工藝全年穩定可靠。低溫制曲不僅是對傳統固態白酒生產的有力補充,更為國成臻酒帶來了獨特而細膩的風味,在白酒市場中脫穎而出。模擬低溫發酵...
戶外野餐的風味伴侶:走進自然,國成臻口糧酒為戶外野餐增添別樣風味。在青山綠水間,打開一瓶口糧酒,與美食搭配相得益彰。搭配燒烤,白酒的醇厚解膩,凸顯食材的鮮美;配上水果,清爽的果香與酒香交融,帶來獨特的味覺體驗。與好友圍坐,舉杯共飲,在大自然的懷抱中,享受美酒與...
商務宴請的格調象征:在商務宴請場合,國成臻經典款是格調的象征。其高度大氣的包裝,精致優雅的口感,展現出主人的品味與誠意。舉杯相邀間,不僅是美酒的分享,更是商務合作的誠意傳遞。國成臻經典款以其獨特的魅力,為商務宴請增添一份高雅與莊重,助力合作順利達成。親友聚會的...
精威特曲的誕生,是一場對傳統釀造工藝的機制演繹。其選用顆粒飽滿、淀粉含量豐富的質量高粱、小麥,這些來自肥沃土地的饋贈,成為美酒的很初原料。制曲環節堪稱關鍵,遵循古老配方,將小麥精心制成酒曲,在特定的溫度、濕度環境中,酒曲上的微生物如同被喚醒的精靈,肆意生長、繁...
對于游客來說,精威特曲是一份獨特而珍貴的旅游紀念饋贈。當游客來到精威特曲的產地,參觀古老的釀酒作坊,了解其悠久的釀造歷史和精湛的工藝,便會被其獨特的魅力所吸引。購買一瓶精威特曲,不僅是帶回了一瓶美酒,更是帶回了一段難忘的旅游記憶。精威特曲的包裝上往往印有當地的...
低溫陳釀溶氧促陳,歲月雕琢品質:新釀造出來的國成臻白酒,會進入低溫陳釀環節,并結合溶氧促陳工藝。在低溫環境下,酒液中的各種成分緩慢發生物理和化學變化。溶氧促陳則加速了這一過程,酒液與微量氧氣接觸,促進了氧化還原反應。原本辛辣、刺激的新酒,在這一過程中,口感愈發...
非遺手作的溫度傳承:在機械化浪潮中,精威小白干保留著珍貴的非遺手工技藝。制曲車間里,老師傅們仍堅持手工踩曲,他們憑借幾十年經驗,通過腳步力度控制曲塊松緊度,這種微妙的手感是機器無法替代的。在蒸餾環節,“看花摘酒” 技藝傳承人又憑酒花形態與爆裂聲,就能精細判斷酒...
我們要展望未來發展,持續創新前行:面對未來,中科健源酒業將繼續秉持創新與品質至上的理念。一方面,不斷投入研發資源,優化國成臻白酒的釀造工藝,探索新的風味和口感,滿足消費者日益多樣化的需求。另一方面,加強品牌建設,通過多種渠道提升品牌知茗度和美譽度。同時,積極拓...
窖池微生物的共生奧秘:國成臻白瓶的窖池堪稱微生物的共生王國,歷經數十年不間斷養護,池壁附著豐富的己酸菌、甲烷桿菌等菌群。這些微生物在釀造過程中協同作戰,將糧食中的淀粉、蛋白質分解轉化,生成獨特的窖香物質。每一次發酵,都是微生物間的默契合作,賦予白酒醇厚綿柔、回...
精威小白干的包裝設計簡約而不失傳統韻味。瓶身采用簡潔透明玻璃瓶,直觀展現酒液清澈質地。瓶標設計融入傳統元素,以古樸字體書寫品牌名稱與產品信息,搭配簡潔線條勾勒出的蒙山風景圖案,體現其地域特色。整體包裝色調以淡雅為主,給人清新、質樸之感。這種簡約與傳統融合的設計...
低醉特性,暢享飲酒樂趣:具有低醉快醒不上頭的特點。前一晚暢飲國成臻酒,第二天一早仍能精神滿滿。這得益于其獨特釀造工藝與質量原料,讓飲酒者在享受美酒同時,不用擔心宿醉困擾,盡情暢享飲酒帶來的歡樂時光 。清香典范,展現白酒魅力:作為清香型白酒,國成臻酒繼承了清香型...
低溫陳釀溶氧促陳,歲月雕琢品質:新釀造出來的國成臻白酒,會進入低溫陳釀環節,并結合溶氧促陳工藝。在低溫環境下,酒液中的各種成分緩慢發生物理和化學變化。溶氧促陳則加速了這一過程,酒液與微量氧氣接觸,促進了氧化還原反應。原本辛辣、刺激的新酒,在這一過程中,口感愈發...
與競品的口感對比:與市場上同類白酒相比,國成臻經典款在口感上獨具優勢。它沒有某些白酒的過于濃烈的辛辣感,入口綿甜柔和,即使是不太習慣飲酒的人也能輕松接受。與一些口感單一的白酒不同,國成臻酒的風味層次豐富,初嘗是糧食的清香,細品有發酵的醇香,回味還有淡淡的甜味,...
文創融合的獨特魅力:國成臻經典款積極與文創融合,推出具有文化內涵的限量包裝。與知茗藝術家合作,將傳統文化元素融入酒瓶設計,讓酒不僅是飲品,更是藝術品。購買文創款國成臻酒,消費者既能品嘗美酒,又能收藏一份獨特的文化紀念品,感受文創融合帶來的獨特魅力。養生飲酒的新...
白酒與茶藝的跨界融合:創新推出白酒與茶藝的跨界品鑒活動,國成臻白瓶與不同茶類搭配,碰撞出奇妙的味覺體驗。清香型白瓶酒搭配綠茶,清爽宜人;濃香型白酒搭配紅茶,醇厚與濃郁相得益彰。消費者在品茶飲酒間,感受兩種傳統飲品的交融之美,拓展白酒消費新場景。線上盲品挑戰賽:...
精威特曲的誕生,是一場對傳統釀造工藝的機制演繹。其選用顆粒飽滿、淀粉含量豐富的質量高粱、小麥,這些來自肥沃土地的饋贈,成為美酒的很初原料。制曲環節堪稱關鍵,遵循古老配方,將小麥精心制成酒曲,在特定的溫度、濕度環境中,酒曲上的微生物如同被喚醒的精靈,肆意生長、繁...
未來創新,探索無限可能:展望未來,國成臻典藏酒制定宏偉創新藍圖。在工藝創新上,探索利用基因編輯技術培育更質量釀酒微生物,提升酒的風味與品質穩定性;在產品創新方面,開發功能性白酒,如添加藥食同源成分,滿足消費者健康需求;在營銷創新領域,借助元宇宙技術打造虛擬酒莊...
精選原料,奠定品質基石:國成臻酒甄選質量高粱、小麥、蕎麥為原料。高粱,淀粉含量高,賦予白酒醇厚口感;小麥在制曲中貢獻豐富微生物,為發酵添活力;蕎麥則帶來獨特風味物質。三者巧妙組合,從源頭確保酒質上乘,為每一滴國成臻酒注入純粹與天然,成就非凡口感與品質。創新工藝...
高度醇厚,酒友摯愛:高度數的國成臻白瓶白酒,則是白酒愛好者的心頭好。較高的酒精度數賦予酒體更醇厚濃烈的口感,入口瞬間,強烈的刺激感與醇厚風味相互交織,帶來獨特的飲酒體驗。高度酒在陳釀過程中風味變化更為明顯,適合收藏與細細品味。適配佳肴,美食伴侶:國成臻白瓶白酒...