上周我們行政部在征求大家意見,現在**好點了,要不要把統一訂盒飯重新換回飯補,還是每個工作日25元。本來我是不希望變回去的,但是同事說訂盒飯對我們來說有點虧,每周調休或者請假,這個盒飯沒了還不補,太虧了!她這么一說,我又開始糾結了,可是換成飯補,我又很舍不得這樣的好伙食,好吧,我知道我確實有點貪心了。昨天問了一圈,好像身邊的男同事都很喜歡訂餐,而女同事都更愿意飯補,已婚的呢是希望家里帶飯,未婚的小姑娘很多都說要***,只想喝個奶茶或者吃減脂餐…樓里的朋友們,你們覺得呢,你們公司是給飯補還是統一訂盒飯的?你們覺得哪種好呀?新鮮菠蘿與新鮮里脊肉的完美組合搭配西紅柿與青瓜,看起來就讓人胃口大開。***的員工餐一點不剩,全部吃光光,貌似很喜歡這道菠蘿咕咾肉。 上海市區食堂承包服務好?閔行區大廈食堂承包推薦
兩款重口味的菜品,根據老人的口味有所改良,不是特別麻辣,調味剛剛好。“酸菜魚一份18元,饞嘴牛蛙一份24元。兩位老人來吃,如果點一份酸菜魚或者饞嘴牛蛙,再加兩個素菜,30到35元,可以吃得很好了。”彭三社區食堂的厲害之處,還在于菜品每天都會變化。“不變可不行,否則老人會說我們賣的是‘隔夜菜’。”董鈞棠給記者看了第二天的菜單:清燉獅子頭、鵪鶉蛋燒肉、杏鮑菇牛肉、鹽水大頭蝦、土豆培根等等,非常豐富。根據時令,董鈞棠會組織廚師研發創新菜。比如,今年冬天推出了羊肉煲、小火鍋,暖胃又暖心;春天到了,廚師們開始研究藥膳,將推出幾道養生湯羹。棠推薦了這里的“咖喱大肉包”:一個比董鈞棠胖拳頭還要大的肉包子,掰開來,里面是浸滿咖喱汁水的大肉團。 靜安區工廠食堂承包推薦上海比較好的食堂承包和快餐配送服務商。
花色多,味道好,價格實惠。”余老伯這天來得很早,坐上了餐廳的“C位”。當天,他的妹妹從普陀區過來看望他,點名要吃彭三社區食堂。妹妹說,從“今日頭條”上看到了關于彭三社區食堂的報道,進天來“眼見為實”。余老伯夫婦陪著妹妹,選了六個菜:酸菜魚、糖醋排條、青椒茭白肉絲、萵筍肉絲、山藥木耳肉絲、白鰱燉豆腐,再加兩碗米飯,擺了滿滿一大桌子,結算才花了60元出頭。“菜碼很大。”妹妹對余老伯說,我們點的有些多,一頓吃不下,你們還可以打包回去,留著晚上吃。彭三社區食堂供應早、中、晚三餐,還外賣一頓下午點心。早餐品種多達20多種,饅頭、包子、小餛飩、小籠包、麻球、面包等等,凡是能想到的點心,這里都有賣,不定期還有新品推出。食堂運營方負責人董鈞棠特別聘了四五個點心師傅,每天一早4點不到,師傅們就開始手工包制當天的點心,決隊是新鮮出爐。午餐與晚餐,都是當天炒的熱菜,“堅決不賣隔夜菜”。董鈞棠有著多年經營白領食堂的經驗,這幾年在上海又運營了多家社區食堂,對口味和菜量的把握很“有一套”。
北大路魯山人是一百年前的“日本***美食家”,又被日本民眾譽為“人間國寶級的藝術大師”,他**特行,旁涉陶藝和書畫,傾力**多的是餐飲,創建美食家俱樂部、星岡茶寮等,開日本一代美食之風。他為美食貢獻了畢生精力,終身不娶,把賺來的錢都花在吃喝玩樂上面,是當***本廚師**佩服的食神。**近我在看他的《日本味道》一書,獲益良多,在談及員工餐時不免想到了他。一百多年前的日本料理店有這樣的習俗:老顧客會經常送禮物給廚師和女傭。但是在北大路魯山人開的店里,他要求大家別收,實在推不掉就讓賬房收下。他在《我的管理經驗》一文里寫道:“廚房的廚師和女傭們除了每月的固定薪水以外,***不能接受任何小費。相反的是他們的一切費用都由店里管,讓他們生活沒有任何問題。因為腦子里要是有了想得到額外什么的想法,就做不出好的料理。女傭也一樣,要有了小心眼兒,人格就會變得**。外出辦事,對方會叫來蓋澆飯等請他們吃,我都對他們說不能吃。不能吃比自己手藝差的人做的東西,……我叫他們肚子餓了也得回來吃。總之是要把他們培養成有大勢的人。”我在好幾家***的日料店里都發現服務員都體驗過自己店里的菜品,向顧客介紹起來頭頭是道,儀態大方,令人信服。 嘉興食堂承包快餐配送商。
以下是團團的某種“腦補”猜測:董小姐在那么多的鏡頭前講完話后,食堂項目負責人***時間召集第三方服務企業開會,“老大已經發話了,咱們目前的價格還是太高了,說明還有繼續降價的空間啊,各家回去重新擬定一個價格方案吧。”上述的可能性當然很低,不過據團團了解,很多團餐公司都面對過這樣的場景,企業食堂負責人經常會因為價格問題和員工投訴,讓團餐公司來解決兜底,之前團團也曾寫過,很多互聯網企業的食堂尤其喜歡搞“充分競爭”,用價格綁定,**終是運營方賠錢退場,飯菜的質量明顯下滑……在這件事情上,團團發現,由于網絡傳播速度快,網友的評論一邊倒夸贊董小姐的老板格局和體貼基層,同時,開始指責自己所屬企業的食堂又貴又難吃,和格力的食堂根本沒法比。 事業單位機關食堂承包公司。靜安區食堂承包可以吃嗎
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我院決定以公開形式向社會進行食堂承包招標活動,招聘合法經營、資質信譽好、業績優良的餐飲企業承包經營我院食堂。現將招標方案公布如下:一、招標項目概述1、食堂承包經營權:食堂承包經營權歸玉屏侗族自治縣中醫院醫院所有。2、食堂設施設備情況:醫院職工食堂約160平方米。醫院提供經營場所和部分完好的炊事設備(冰箱、冰柜、蒸飯車、餐桌、椅子等)移交承包方無償使用管理,具體情況以踏勘現場為準。二、食堂經營管理承包要求:1、參與投標人的資質:必須具備**承擔民事行為能力,有餐飲經營服務經驗且在經營活動中沒有違法記錄。投標人必須是**終與院方簽訂承包合同者,禁止轉包和其他形式的轉讓經營,否則院方將終止合同,一切損失由承包方負責。2、食堂經營方案:經營方案包括食品安全管理、采購方案、倉儲管理、送餐方案、經營方法(中晚餐主菜品數量、副食配備是否合理、廚師、衛生管理、食物中毒應急處理預案等)。3、服務承諾:根據合同要求,就經營安全、供應時間、提供餐飲的標準、數量、質量、價格等方面做出病人、職工和醫院來客用餐接待滿意度服務承諾(價格不得高于本縣市場價格,目前定價早餐不高于8元/餐,中、晚餐(快餐)不高于12元/餐。 閔行區大廈食堂承包推薦
上海洽哲餐飲管理有限公司屬于食品、飲料的高新企業,技術力量雄厚。上海洽哲餐飲是一家有限責任公司(自然)企業,一直“以人為本,服務于社會”的經營理念;“誠守信譽,持續發展”的質量方針。以滿足顧客要求為己任;以顧客永遠滿意為標準;以保持行業優先為目標,提供***的食堂承包,食堂托管, 團膳服務,快餐配送。上海洽哲餐飲自成立以來,一直堅持走正規化、專業化路線,得到了廣大客戶及社會各界的普遍認可與大力支持。