酒店餐具種類很多,按材質分主要有陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具。如果按用途分可以分為西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。那酒店餐具的保養和更換需要注意什么呢?一般情況下主要分為2種,定期更換和不定期更換。定期更換的話,每次更換的數目大概占到30%左右,如果是不定期更換的話就是發現有損壞則更換,沒有的話則不更換。為了防止器具的不必要損壞,在工作人員清洗餐具時,一定要注意清洗的方法。筷子是酒店餐飲用品中必備的餐具之一,按照材質可分為塑料筷子、木筷子、金屬筷子等。江西酒店密胺餐具批發
選購陶瓷餐具有什么需要注意的地方?安全角度考慮。當我們在挑選陶瓷餐具的時候,除了要考慮陶瓷餐具的美觀程度以外,還要從安全角度考慮來挑選陶瓷餐具。為了避免過多的鉛鎘等重金屬,所以在挑選陶瓷餐具的時候,不要挑選那些碗內有大量圖案或者是花紋裝飾的餐具。一旦這些餐具里面重金屬溶出的話,對人體是非常有害的。體驗餐具。在購買陶瓷餐具的時候,我們還可以體驗一下餐具,因為有些餐具可能帶蓋子或者帶有其他零件,這個時候我們可以把零件或者是蓋子蓋在餐具上面,試著去組裝和體驗一下,看一下餐具組裝起來是否合適,那些質量好的陶瓷餐具,在組裝完了以后都比較密合。江西酒店密胺餐具批發酒店陶瓷餐具傳熱慢,陶瓷餐具比起塑料餐具隔熱速度很慢。
怎么樣選擇高的質量的酒店陶瓷餐具?1、外形是否周正,是否有破損、斑點、氣泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品,其釉中所含鉛易溢出,不宜做餐具。2、挑選有金、銀裝飾的瓷器時,用手擦一擦,不退色才是上品。3、輕敲幾下,聲音清脆品質好,聲音沉悶或沙啞則是劣質品。4、瓷器粘合劑大多含鉛高,瓷器補過后也不宜做餐具。5、瓷器表面釉面都是經過800度以上溫度燒制成,達不到800度,低溫釉都會對人體有危害物質。達到1350度瓷器更好。6、.選購成套陶瓷制品時,要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協調。7、薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看,要有透明感,既薄又輕,且厚度均勻。
怎么樣選擇質量高的酒店陶瓷餐具?1、外形是否周正,是否有破損、斑點、氣泡,光滑。表面多刺、多斑、甚至有裂紋的陶瓷品,其釉中所含鉛易溢出,不宜做餐具。2、挑選有金、銀裝飾的瓷器時,用手擦一擦,不退色才是上品。3、輕敲幾下,聲音清脆品質好,聲音沉悶或沙啞則是劣質品。4、瓷器粘合劑大多含鉛高,瓷器補過后也不宜做餐具。5、瓷器表面釉面都是經過800度以上溫度燒制成,達不到800度,低溫釉都會對人體有危害物質。達到1350度瓷器更好。6、.選購成套陶瓷制品時,要看每件的釉色、畫面、光澤、式樣是否一致勻稱、協調。7、薄胎陶瓷制品在太陽光或燈光下照看,要有透明感,既薄又輕,且厚度均勻。瓷餐具不適合在微波爐中使用,也不要在溫差太大的環境下使用,否則容易造成開裂現象。
不要選擇色彩鮮艷的塑料餐具。部分塑料餐具的彩色圖案中鉛、鎘等重金屬元素釋出量超標。應盡量選擇沒有裝飾圖案的無色無味的塑料餐具;選購 酒店餐具,應避免有金屬裝飾的產品,如帶有金邊,銀邊或用金花紙、金屬絲鑲嵌圖案的產品;酒店餐具批發時不要選用釉上彩裝飾的,特別是陶瓷餐具內壁不要彩繪,可選用釉下彩或釉中彩裝飾;買回的陶瓷餐具,先用含食醋的水浸泡煮沸;不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料;在網上進行酒店餐具批發時,一定不要買去買三無的產品,您購買以后要求對方必須要給國家認證的標簽,網上購買餐具切記不要看產品的外觀圖,一定要看是不是有證產品。酒店餐具批發時要注意獨特的細致美感呈現。江西酒店密胺餐具批發
批發酒店餐具的時候要注意環保。江西酒店密胺餐具批發
在購買和使用酒店陶瓷餐具時,要注意以下幾點:購買陶瓷餐具一定要選擇正規的市場,切不可貪便宜購買沒有正式生產廠家的劣質產品。國家規定,將陶瓷餐具置于4%的醋酸中浸泡,鉛的溶出量不得大于7毫克/升,鎘的溶出量不得大于0。5毫克/升。目前正規的生產廠家的產品基本都能符合這一要求;購買時要注意看餐具的成色,用手觸摸餐具表面,看內壁是否光潔;不要購買顏色過于鮮艷的陶瓷餐具。為使色彩鮮艷,廠家會在釉彩里加入一些重金屬添加劑,因此,顏色越鮮艷的餐具,重金屬就越容易超標。江西酒店密胺餐具批發
上海嘉永酒店用品商場有限公司位于張掖路355號3803室,是一家專業的日用百貨銷售、針織品及原料銷售、工藝美術品及收藏品批發(象牙及其制品除外)、家居用品銷售、家具銷售、服裝服飾批發、廚具衛具及日用雜品批發、五金產品批發、電氣電子元器銷售、日用玻璃品、日用木制品銷售、塑料制品銷售、制冷、空調設備銷售、金屬材料銷售、企業管理、物業管理、互聯網銷售、貨物進出口、技術進出口公司。專業的團隊大多數員工都有多年工作經驗,熟悉行業專業知識技能,致力于發展嘉永的品牌。我公司擁有強大的技術實力,多年來一直專注于日用百貨銷售、針織品及原料銷售、工藝美術品及收藏品批發(象牙及其制品除外)、家居用品銷售、家具銷售、服裝服飾批發、廚具衛具及日用雜品批發、五金產品批發、電氣電子元器銷售、日用玻璃品、日用木制品銷售、塑料制品銷售、制冷、空調設備銷售、金屬材料銷售、企業管理、物業管理、互聯網銷售、貨物進出口、技術進出口的發展和創新,打造高指標產品和服務。自公司成立以來,一直秉承“以質量求生存,以信譽求發展”的經營理念,始終堅持以客戶的需求和滿意為重點,為客戶提供良好的陶瓷餐具,廚房設備,酒店座椅,日韓餐具,從而使公司不斷發展壯大。