選擇酒店用品時,應該注意哪些?酒店用品注重造型及外觀工藝,較為時尚美觀。根據客人需求訂購相應用品是采購人員的主要責任。同時價格的合理掌控也是商家應該考慮在內的問題,這就需要采購酒店用品時,財務部的監督與引導。酒店用品應本著“品質優先、價格合理”的原則進行控制。如此才既可以對消費者提供出色服務,又能有效保障公司利益。酒店用品的選擇還需要廠家提供良好的售后服務,盡量與本地區有信譽度的廠家建立長期穩定的合作關系。以此節省運費,以及及時檢查酒店用品的情況。酒店用品為酒店提供服務的行業。長沙酒店大堂制品在哪買
選用商用廚房設備的準則:安全準則,商用廚房設備選用安全是首要準則,安全是商用廚房設備選擇的重中之重。在確保設備質量的前提下,廚房設備的選擇應考慮其在運用過程中契合人機操作安全原理,設備不應有毛邊,毛刺出現,板材邊緣須折彎卷邊,焊接口磨平,以免刮傷。帶有水、電、煤氣的設備,必須準確安裝到位,保證不漏水、不漏電、不漏煤氣,且應有的相關的保護措施、防止設備危及人員安全及發生安全事故,保證在操作過程中的使用安全。用水設備需接駁好進水口和下水口,鍍鋅管、銅管接頭需纏生料帶,且要擰緊,水池落水器、PVC管接頭處必須打膠,確保不漏水。廚房用電設備必須單獨設置配電控制箱,且需要帶相關保護功能,配置用電設備時需準確核算設備用電量,防止電量過載,需按照設備功率要求配置相應電源線。所有使用燃氣的設備必須符合相關安全標準,在安裝時需檢測是否漏氣,廚房通風環境差的情況下需安裝煤氣報警器。酒店一次性消耗品酒店用品也逐漸成為一大部分,與酒店設備并列成為的酒店硬件的一部分。
酒店餐具選購攻略:市場上的餐具琳瑯滿目,品類繁多,你是否為酒店餐具購買而犯愁?酒店餐具不但是只做為餐具,更多的是一種藝術。酒店餐具好壞,關系到酒店的發展和酒店的聲譽,所以,挑選好的酒店餐具非常重要。陶瓷海小編特此整理了一下幾點攻略:1、采購酒店陶瓷餐具時不要選用釉上彩裝飾的,特別是陶瓷餐具內壁不要彩繪,可選用釉下彩或釉中彩裝飾;買回的陶瓷餐具,先用含食醋的水浸泡煮沸;不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料;2、不要選擇色彩鮮艷的塑料餐具。部分塑料餐具的彩色圖案中鉛、鎘等重金屬元素釋出量超標。應盡量選擇沒有裝飾圖案的無色無味的塑料餐具;選購微波爐用瓷具,應避免有金屬裝飾的產品,如帶有金邊,銀邊或用金花紙、金屬絲鑲嵌圖案的產品;3、在網上購買陶瓷餐具一定不要買去買三無的產品,您購買以后要求對方必須要給國家認證的標簽,網上購買餐具切記不要看產品的外觀圖,一定要看是不是有證產品。
酒店客房一次性用品成本怎么樣控制:1、質量控制。不論如何,收買的產質量量一直要擺在第1位,這是關系到一個酒店的聲譽問題。尤其是食物、飲料、煙酒等貨品要注意它的衛生以及保鮮。在管理上可分三級責任制,即運用部分、收買部、財政部收貨部。對質量、品牌與樣版,運用部分具有肯定決定權,若質量達不到要求,運用部分可無條件要求立即替換。2、數量控制。盲目加大收買貨品的數量無疑也是種糟蹋。運用部分應根據實踐需求做出訂購數量的計劃??煞謨杉壺熑沃?。運用部分與財政部。3、價格控制。價格與質量、付款辦法等嚴密聯絡,應本著“質量優先、價格合理”的原則進行價格控制。采納三級責任制,即運用部分、收買部、財政部。酒店毛巾對于酒店來說是不可少的布草。
選購一次性酒店用品有哪些技巧?餐飲設施是重中之重,不但要有中式餐點的工具,也要有西式餐具、器皿等。酒店規模的大小還決定著娛樂服務的用品選擇。歌舞廳、桌球室、電子游藝設備、游泳池及各種健身器材。如有條件,桑拿浴、按摩室也應具備。酒店用品還包括工程保障,如配電設施,空調冷凍設施,備用發電設施,供排水設施熱水供應設施。同時也要保證這些設施在使用的同時,安全問題的隱患。這就需要工作人員不但對酒店用品的選擇加以重視,使用過程中的防護也要打起精神。酒店用品無配件提供及維修服務(少數廚房設備帶有維修服務)。陶瓷餐具費用
酒店用品使用簡單,方便,適應面廣(無需專業人員操作),流動性強。長沙酒店大堂制品在哪買
酒店餐具一般指在酒店進餐時使用的食具和器皿,品質出色,種類繁多·按照材質可以分為陶瓷餐具、塑料餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、金銀餐具、銅錫餐具、金漆餐具、石質餐具;按照用途可以分西餐具、中餐具、酒具、茶具、咖啡具等。出色的餐具能為酒店形象提高一個檔次。酒店餐具按中餐與西餐分類:中餐:骨碟、面巾碟、飯碗、湯碗、面碗、湯勺、調羹、勺托、筷架、筷子、水杯、紅酒杯、白酒杯、啤酒杯、溫酒器、茶杯、茶碟、各式熱菜盤、魚盤、湯盤等;西餐:刀叉勺,沙拉碗或沙拉盤、主餐盤(dinnerplate)、側餐盤(sideplate)、黃牛刀、湯勺(spoon)、甜品勺或叉、水杯、紅酒杯、香檳杯等。長沙酒店大堂制品在哪買
上海嘉永酒店用品商場有限公司一直專注于日用百貨銷售、針織品及原料銷售、工藝美術品及收藏品批發(象牙及其制品除外)、家居用品銷售、家具銷售、服裝服飾批發、廚具衛具及日用雜品批發、五金產品批發、電氣電子元器銷售、日用玻璃品、日用木制品銷售、塑料制品銷售、制冷、空調設備銷售、金屬材料銷售、企業管理、物業管理、互聯網銷售、貨物進出口、技術進出口,是一家家居用品的企業,擁有自己獨立的技術體系。公司目前擁有較多的高技術人才,以不斷增強企業重點競爭力,加快企業技術創新,實現穩健生產經營。誠實、守信是對企業的經營要求,也是我們做人的基本準則。公司致力于打造高品質的陶瓷餐具,廚房設備,酒店座椅,日韓餐具。一直以來公司堅持以客戶為中心、陶瓷餐具,廚房設備,酒店座椅,日韓餐具市場為導向,重信譽,保質量,想客戶之所想,急用戶之所急,全力以赴滿足客戶的一切需要。