CMJS18-2-MY型滅火設備安裝

來源: 發(fā)布時間:2025-05-09

廚房烹飪燃料多樣,水基滅火系統(tǒng)滅火要點各異。使用天然氣、液化氣等燃氣燃料時,若發(fā)生火災,水基滅火系統(tǒng)首先要快速降溫,降低燃氣管道及周邊溫度,防止管道因高溫受損引發(fā)更大炸爆風險。同時,滅火劑形成的水膜可隔絕氧氣,抑制燃燒。對于使用柴油等液體燃料的廚房,水基滅火系統(tǒng)利用滅火劑乳化柴油,降低其表面張力,使其失去流動性,阻止液體燃料飛濺與蔓延,再通過水膜覆蓋滅火。而在以生物質顆粒等固體燃料為熱源的廚房,水基滅火系統(tǒng)重點在于穿透燃料層,深層降溫,撲滅內部火源,同時覆蓋表面,防止復燃,針對不同燃料特性,發(fā)揮水基滅火系統(tǒng)的滅火優(yōu)勢。如何選擇質量可靠的廚房自動滅火系統(tǒng)呢?CMJS18-2-MY型滅火設備安裝

CMJS18-2-MY型滅火設備安裝,滅火系統(tǒng)

廚房水基滅火系統(tǒng)在不同廚房場景的應用案例:在大型商業(yè)廚房中,廚房水基滅火系統(tǒng)發(fā)揮著關鍵作用。例如某大型餐廳廚房,安裝了完善的水基滅火系統(tǒng)。一次爐灶突發(fā)火災,系統(tǒng)迅速響應,噴頭在短時間內將滅火劑噴灑到火源處,成功撲滅火災,避免了火勢蔓延,減少了經(jīng)濟損失。在學校食堂廚房,該系統(tǒng)同樣保障著師生的安全。由于食堂用餐人數(shù)多,廚房設備使用頻繁,火災風險較高。水基滅火系統(tǒng)的穩(wěn)定運行,為食堂的正常運營提供了有力保障,有效降低了火災發(fā)生時的危害程度。崇明區(qū)廚房滅火裝置聯(lián)系方式廚房自動滅火系統(tǒng)的未來發(fā)展趨勢是什么呢?

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泡沫滅火系統(tǒng):泡沫滅火系統(tǒng)通過將泡沫滅火劑與水按比例混合,經(jīng)泡沫產生裝置產生泡沫,覆蓋在燃燒物表面,隔絕空氣,達到滅火目的。泡沫滅火劑中的表面活性劑降低了水的表面張力,使其能更好地附著在燃燒物上,增強滅火效果。該系統(tǒng)主要由泡沫液儲罐、泡沫比例混合器、泡沫產生裝置、管道和供水設施等組成。按發(fā)泡倍數(shù)可分為低倍數(shù)、中倍數(shù)和高倍數(shù)泡沫滅火系統(tǒng)。低倍數(shù)泡沫滅火系統(tǒng)多用于撲救油罐火災等;中倍數(shù)和高倍數(shù)泡沫滅火系統(tǒng)則適用于大面積火災,如倉庫、飛機庫等場所,能快速充滿火災區(qū)域,窒息滅火。?

自動噴水滅火系統(tǒng)的分類 —— 濕式系統(tǒng):濕式系統(tǒng)是自動噴水滅火系統(tǒng)中應用較為普遍的類型,在已安裝的自動噴水滅火系統(tǒng)中占比超過 70%。它由濕式報警閥組、閉式噴頭、水流指示器、控制閥門、末端試水裝置、管道和供水設施等組成。系統(tǒng)管道內始終充滿有壓水,一旦發(fā)生火災,當溫度上升至閉式噴頭溫感元件爆破或熔化脫落時,噴頭即刻自動噴水滅火。該系統(tǒng)結構簡單,使用方便、可靠,便于施工與管理,滅火速度快,控火效率高,經(jīng)濟實惠,適用于環(huán)境溫度在 4℃至 70℃之間,且能用水滅火的建筑物、構筑物內。不同樓層的廚房對自動滅火系統(tǒng)有特殊要求嗎?

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餐飲連鎖店為確保各門店消防安全統(tǒng)一,對水基滅火系統(tǒng)實行標準化實施。首先,制定統(tǒng)一的系統(tǒng)選型標準,根據(jù)不同門店規(guī)模,確定適用的水基滅火系統(tǒng)型號與規(guī)格,如小型門店采用壁掛式簡易水基滅火裝置,大型門店配備大型管網(wǎng)式水基滅火系統(tǒng)。安裝方面,制定標準化施工流程,從管道鋪設走向、噴頭安裝高度到設備調試步驟,都有明確規(guī)范,保證各門店安裝質量一致。定期維護也標準化,規(guī)定統(tǒng)一的維護周期與內容,每月門店自查外觀與簡易功能,每季度區(qū)域專業(yè)團隊進行深度維護,每年總部安排多方面檢測,確保各門店水基滅火系統(tǒng)時刻處于良好運行狀態(tài),提升連鎖店整體消防安全水平。如何培訓員工正確使用廚房自動滅火系統(tǒng)呢?上海廚房自動滅火裝置安裝

安裝廚房自動滅火系統(tǒng)后,還需要購買滅火器嗎?CMJS18-2-MY型滅火設備安裝

隨著新型材料在廚房的普遍應用,水基滅火系統(tǒng)也在不斷升級應對。一些新型廚房電器外殼、廚具采用特殊合成材料,火災時可能釋放有毒氣體或難以撲滅。水基滅火系統(tǒng)通過研發(fā)新型滅火劑配方,增強對這些材料的滅火效果。例如,添加特殊助劑,使滅火劑能滲透進新型材料內部,降低其溫度并抑制有毒氣體產生。在噴頭設計上,優(yōu)化噴射角度與流量,確保滅火劑能均勻覆蓋新型材料表面。同時,加強對新型材料火災特性的研究,更新系統(tǒng)的操作指南與培訓內容,讓廚房工作人員能正確應對此類火災,保障廚房安全。CMJS18-2-MY型滅火設備安裝

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