中國水產學會海水養殖分會2024年學術年會及中國水產科學研究院第十六屆全國水產育種學術研討會10月10日至11日在海南文昌召開。來自全國的各大水產科研院所專業人士學者、國內多所高校、企業表示等200余人齊聚一堂,探討水產養殖業“上岸”“下?!毙路较?。“陸基工廠化水產養殖,是養殖行業發展的新模式新方向?!敝袊茖W院院士、中國科學院水生生物研究所研究員桂建芳表示,水產養殖的未來呈現兩個路徑:一個是更加生態化,即綠色養殖;另外就是設施化工廠化,即智慧漁業。在“上岸”工廠化養殖中,循環水養殖技術是關鍵。新加坡的烏龜工廠化養殖,展示了工廠化養殖在特種水產養殖領域的潛力。甘肅高密度工廠化水產養殖過濾器
前期內部小試驗,效果十分明顯。不久后,這一模式將在嘉興市秀洲區的藍城漁業基地進行試點。袁利強認為,如果說產業鏈的“內外聯動”,讓企業找到了立根之本,“托管服務”的延伸,意義更在于聯農帶動,為外塘養殖戶增加效益,同時又降低了企業運營成本,可謂一舉兩得。按照傳統養殖模式,一年只能產一季魚,養殖戶一般在三四月投苗,等到十一月養成后賣魚。而現在,養殖戶3月份就能直接買大苗養在自家魚塘,7月長成賣出一批,此時再“補欄”一批大苗,到了11月又能賣,一塘由此產兩季,效益自然提升。黑龍江陸基工廠化水產養殖基地工廠化養殖要關注養殖技術培訓,提高從業者素質。
養殖模式:石斑魚的養殖一般采用網箱養殖模式,這種模式便于管理和監控魚群的健康狀況。在網箱養殖過程中,需要根據季節和溫度變化調整管理措施。特別是在冬季,應采取保溫措施,確保水溫適宜,避免低溫導致石斑魚生長緩慢或出現疾病。如果是在海洋養殖,除了控制水溫外,還需要考慮海洋潮汐和水流的變化,確保養殖環境穩定。此外,養殖環境的消毒管理至關重要,定期對網箱和周圍水體進行消毒,能夠有效防止病菌傳播,確保石斑魚苗的健康生長。
空間較大化,才能在單位空間里養更多的魚,有更多的產出,實現節水、節地、高產的目標。集污效率足夠好,才能將魚群代謝的廢棄物盡快的排出養殖池排進過濾系統。也只有廢棄物及時得到處理,才能實現養殖水體的循環使用。遼寧省海洋水產科學研究院也針對第二個要素做了實驗進行集污效率對比:基于方形池、八角池、圓形池等常見養殖池形式,通過分析養殖池內水流云圖和向量圖分析不同池型在相同進水流量下的集污能力,對比相同集污效果下的能耗情況。案例顯示,工廠化養殖在石斑魚、鱸魚等名貴魚類的養殖上取得了明顯成果。
技術規范:為了規范石斑魚工廠化循環水養殖技術,相關團體標準如《石斑魚工廠化循環水養殖技術規范》正在編制中。這些規范有助于促進石斑魚養殖產業的健康發展。石斑魚的工廠化健康養殖方法包括養殖用水的處理(如臭氧和紫外線消毒殺菌)、魚苗選擇(選擇健康無病的魚苗)等步驟,以確保養殖環境的衛生和魚類的健康。隨著養殖及繁育技術的逐步突破,生長更快、抗病力更強的雜交新品種如杉虎斑等陸續推出,使得石斑魚養殖業得到飛速發展。通過優化飼料配方,工廠化養殖有助于降低養殖業的飼料成本。浙江陸基工廠化水產養殖池
工廠化養殖要關注飼料資源的開發與利用,降低生產成本。甘肅高密度工廠化水產養殖過濾器
工廠化水產養殖的基本類型有如下幾種:流水式工廠化水產養殖,適宜于水源水質較好、換水成本較低的地方。如森林地帶中下游,靠近淡水河的地方,或是海岸的岬角地帶。由于當地水源無工業污染,水質清澈純凈,微量元素豐富,水量及水質變化不大,可引用河水或海水作為水源,搭建鋼結構防風棚,保持進水與排水同時進行,這種叫流水式工廠化水產養殖。亦可保持一定的換水率,增加循環水養殖系統設備對養殖水體進行循環處理,以便使水質變化控制在極小的范圍內,這樣較有利于水產品的生長,這種形式被稱作半流水式工廠化水產養殖。甘肅高密度工廠化水產養殖過濾器