廚房滅火設備一般安裝于廚房等高濕熱環境中，由滅火劑貯存容器組件、驅動氣體容器組件、管路、噴嘴、閥門、閥門驅動裝置、火災探測部件、控制裝置等組成的能自動探測并實施滅火的箱式滅火裝置。燃氣閥安裝于廚房灶臺燃氣管路上，當裝置啟動時能立即關閉的閥門。水流閥安裝于裝置管路上并與水源連接，當裝置啟動滅火劑完全噴射后能立即開啟的閥門。
裝置各構成部件應無明顯加工缺點或機械損傷，部件外表面須進行防腐處理，防腐涂層、鍍層應完整、均勻，緊固件應無松動。
無管網滅火系統一般包括 :滅火裝置、感煙探測器、感溫探測器、火災報警控制器。長寧區二次廚房自動滅火裝置推薦咨詢
防止手被***。滅火時，當可燃液體呈流淌狀燃燒時，使用者將二氧化碳滅火劑的噴流由近而遠向火焰噴射。如果可燃液體在容器內燃燒時，使用者應將喇叭筒提起。從容器的一側上部向燃燒的容器中噴射。但不能將二氧化碳射流直接沖擊可燃液面，以防止將可燃液體沖出容器而擴大火勢，造成滅火困難。注意事項：使用二氧化碳滅火器時，在室外使用的，應選擇在上風方向噴射，并且手要放在鋼瓶的木柄上，防止***。在室內窄小空間使用的，滅火后操作者應迅速離開，以防窒息。[1]其他：推車式二氧化碳滅火器一般由兩人操作，使用時兩人一起將滅火器推或拉到燃燒處，在離燃燒物10米左右停下，一人快速取下喇叭筒并展開噴射軟管后，握住喇叭筒根部的手柄，另一人快速按逆時針方向旋動手輪，并開到**大位置。滅火方法與手提式的方法一樣。簡易式滅火器使用方法一推車式滅火器手提式：使用時，應將手提滅火器的提把或肩扛滅火器帶到火場。在距燃燒處5米左右，放下滅火器，先拔出保險銷，一手握住開啟把，另一手握在噴射軟管前端的噴嘴處。如滅火器無噴射軟管，可一手握住開啟壓把，另一手扶住滅火器底部的底圈部分。先將噴嘴對準燃燒處，用力握緊開啟壓把，使滅火器噴射。金山區二次廚房自動滅火裝置誠信服務單具及多具滅火裝置都可與自動報警系統組成無管網滅火系統。
應選擇在上風方向噴射。使用的干粉滅火器若是**式儲壓式的，操作者應一手緊握噴槍、另一手提起儲氣瓶上的開啟提環。如果儲氣瓶的開啟是手輪式的，則向逆時針方向旋開，并旋到**高位置，隨即提起滅火器。當干粉噴出后，迅速對準火焰的根部掃射。使用的干粉滅火器若是內置式儲氣瓶的或者是儲壓式的，操作者應先將開啟把上的保險銷拔下，然后握住噴射軟管前端噴嘴部，另一只手將開啟壓把壓下，打開滅火器進行滅火。有噴射軟管的滅火器或儲壓式滅火器在使用時，一手應始終壓下壓把，不能放開，否則會中斷噴射。使用注意：使用磷酸銨鹽干粉滅火器撲救固體可燃物火災時，應對準燃燒**猛烈處噴射，并上下、左右掃射。如條件許可，使用者可提著滅火器沿著燃燒物的四周邊走邊噴，使干粉滅火劑均勻地噴在燃燒物的表面，直至將火焰全部撲滅。推車式干粉滅火器的使用方法與手提式干粉滅火器的使用相同。泡沫滅火器適用范圍：適用于撲救一般B類火災，如油制品、油脂等火災，也可適用于A類火災，但不能撲救B類火災中的水溶性可燃、易燃液體的火災，如醇、酯、醚、酮等物質火災；也不能撲救帶電設備及C類和D類火災。手提式使用方法：可手提筒體上部的提環，迅速奔赴火場。
主要技術參數：鋼瓶容積儲存壓力滅火劑充裝密度滅火劑充裝時間工作電源使用環境溫度**大防護區容積啟動鋼瓶啟動鋼瓶組儲存壓力啟動鋼瓶組充裝氣體40L≤1150Kg/m≤10SAC220VDC24V0—50C2000m4L6MPa氮氣混合氣體特點：混合氣體滅火劑是由氮氣、氬氣和二氧化碳氣體按一定的比例混合而成的氣體，這些氣體都是在大氣層中自然存在的，對大氣臭氧層沒有損耗，也不會對地球的“溫室效應”產生影響，而且混合氣體無毒、無色、無味、無腐蝕性、不導電，既不支持燃燒，又不與大部分物質產生反應，是一種十分理想的環保型滅火劑。實用范圍：可用于撲救電氣火災、液體火災或可熔化的固體火災，固體表面火災及滅火前能切斷氣源的氣體火災。主要適用于電子計算機房、通訊機房、配電房、油浸變壓器、自備發電機房、圖書館、檔案室、博物館及票據、文物資料庫等經常有人工作的場所。注意：混合氣體滅火劑不可用于撲救D類活潑金屬火災。主要技術參數：貯瓶容積（L）儲存壓力Mpa使用環境溫度（C）滅火劑噴射時間（S）工作電源電壓（V）啟動方式70150—50≤60DC24自動手動機械應急操作二氧化碳特點：二氧化碳滅火劑具有毒性低、不污損設備、絕緣性能好、滅火能力強等特點。可以遠程監視自動滅火裝置的各種狀態。
使其不因火焰熱輻射作用而形成新的火點。冷卻滅火法是滅火的一種主要方法，常用水和二氧化碳作滅火劑冷卻降溫滅火。滅火劑在滅火過程中不參與燃燒過程中的化學反應。這種方法屬于物理滅火方法。滅火器隔離法隔離滅火法是將正在燃燒的物質和周圍未燃燒的可燃物質隔離或移開，中斷可燃物質的供給，使燃燒因缺少可燃物而停止。具體方法有：1、把火源附近的可燃、易燃、易爆和助燃物品搬走；2、關閉可燃氣體、液體管道的閥門，以減少和阻止可燃物質進入燃燒區；3、設法阻攔流散的易燃、可燃液體；4、拆除與火源相毗連的易燃建筑物，形成防止火勢蔓延的空間地帶。滅火器窒息法窒息滅火法是阻止空氣流入燃燒區或用不燃燒區或用不燃物質沖淡空氣，使燃燒物得不到足夠的氧氣而熄滅的滅火方法。具體方法是：1、用沙土、水泥、濕麻袋、濕棉被等不燃或難燃物質覆蓋燃燒物；2、噴灑霧狀水、干粉、泡沫等滅火劑覆蓋燃燒物；3、用水蒸氣或氮氣、二氧化碳等惰性氣體灌注發生火災的容器、設備；4、密閉起火建筑、設備和孔洞；5、把不燃的氣體或不燃液體（如二氧化碳、氮氣、四氯化碳等）噴灑到燃燒物區域內或燃燒物上。自動滅火裝置采用氮氣驅動,無聲常壓,即可局部保護。閔行區電氣廚房自動滅火裝置誠信服務
自動滅火裝置主要由探測器、滅火器、數字化溫度控制報警器和通訊模塊四部分組成。長寧區二次廚房自動滅火裝置推薦咨詢
雙手緊握噴槍并對準燃燒處；另一個則先逆時針方向轉動手輪，將螺桿升到**高位置，使瓶蓋開足，然后將筒體向后傾倒，使拉桿觸地，并將閥門手柄旋轉90度，即可噴射泡沫進行滅火。如閥門裝在噴槍處，則由負責操作噴槍者打開閥門。推車式泡沫滅火器適應火災和使用方法與手提式化學泡沫滅火器相同。二氧化碳滅火器適用范圍：二氧化碳滅火器主要用于撲救貴重設備、檔案資料、儀器儀表、600伏以下電氣設備及油類的初起火災。在使用時，應首先將滅火器提到起火地點，放下滅火器，拔出保險銷，一只手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手緊握啟閉閥的壓把。對沒有噴射軟管的二氧化碳滅火器，應把喇叭筒往上扳70—90度。使用時，不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金屬連接管，防止手被***。在使用二氧化碳滅火器時，在室外使用的，應選擇上風方向噴射；在室內窄小空間使用的，滅火后操作者應迅速離開，以防窒息。二氧化碳滅火器使用方法：滅火時只要將滅火器提到或扛到火場，在距燃燒物5米左右，拔出滅火器保險銷，一手握住喇叭筒根部的手柄，另一只手緊握啟閉閥的壓把。對沒有噴射軟管的二氧化碳滅火器，應把喇叭筒往上板70-90度。使用時，不能直接用手抓住喇叭筒外壁或金屬連線管。長寧區二次廚房自動滅火裝置推薦咨詢
上海時刻廚房自動滅火系統制造有限公司位于四團鎮六團公路288號9幢2111室，擁有一支專業的技術團隊。致力于創造高品質的產品與服務，以誠信、敬業、進取為宗旨，以建時刻廚房自動滅火產品為目標，努力打造成為同行業中具有影響力的企業。公司以用心服務為重點價值，希望通過我們的專業水平和不懈努力，將上海時刻廚房自動滅火系統制造有限公司成立于2013年04月12日，注冊地位于上海市奉賢區四團鎮六團公路288號9幢2111室，法定代表人為毛啟英。經營范圍包括從事廚房設備自動滅火裝置的研發、生產（限分支機構經營）、批發、零售、安裝、維修、保養。 【依法須經批準的項目，經相關部門批準后方可開展經營活動】上海時刻廚房自動滅火系統制造有限公司對外投資1家公司。等業務進行到底。時刻廚房自動滅火始終以質量為發展，把顧客的滿意作為公司發展的動力，致力于為顧客帶來高品質的自動滅火裝置的研發，自動滅火裝置的生產，自動滅火裝置的批發，自動滅火裝置的零售。