夏南牛毛色好，體格較大，四肢粗壯，生長發育快，早熟性好，屠宰率、凈肉率高，肌肉嫩度好，質量肉切塊率和***牛肉率均優于南陽牛。6月齡夏南牛平均體重達到192.3kg，比同齡南陽牛高出30.1kg；18月齡夏南牛公牛平均體重達到387.13kg,較同齡南陽牛提高52.5%，18月齡母牛平均體重達到337.62kg，較同齡南陽牛提高35.5%。與未經育肥的南陽牛相比，屠宰率和凈肉率分別提高了7.93和5.24個百分點。與一般育肥的18月齡南陽牛公牛相比，屠宰率和凈肉率分別提高了4.53和2.24個百分點，表明夏南牛早熟性強，產肉率高于南陽牛。育肥前期（預飼期）約為15天左右，也是架子牛轉入強化育肥的適應期。濟源夏南牛養殖基地在哪
河南省駐馬店市泌陽縣夏南牛體質健壯，抗逆性強，性情溫馴飼養周期短、生長發育快、肉用性能好、耐粗飼和適應性強等特點，農村詞養管理條件下，公、母牛平均初生重38千克和37千克。 20頭平均體重為（211.05±20.8)千克的夏南牛架子牛，經過180天的伺養試驗，平均體重達（433.98士46.2)千克，日增重1.11千克。30頭平均體重（392.60±70.71)千克的夏南牛公牛，經過90天的集中強度育肥，平均體重達到(559. 53±81.50)千克。日增重達（1.85±0.28)千克漯河夏洛萊牛西門達爾牛養殖基地養殖肉牛品種不同，其生長的速度也不一樣。
牛的養殖周期越長，養殖成本就越大，養殖風險就會隨之增大，利潤就可想而知了，把握好比較好的合理的出欄時間，才能使得肉牛養殖利潤達到比較大化。牛品種不一樣出欄時間也不一樣。養殖肉牛品種不同，其生長的速度也不一樣，每個品種之間生長有差距，所以肉牛品種不同，出欄時間不同。比如說養本地的土黃牛，時間就比較長些，一般土黃牛從出生到出欄要養2-2.5年，而養一些好的牛品種，比如西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛或它們的雜交牛需要的時間就會相對短些,夏洛來牛頭小而寬，角圓而較長，并向前方伸展，角質蠟黃、頸粗短，胸寬深，肋骨方圓，背寬肉厚，體軀呈圓筒狀，肌肉豐滿，后臀肌肉很發達，并向后和側面突出。
泌陽夏南牛生長發育快、肉用性能好、耐粗飼和適應性強，條件允許在天氣良好的情況下，上午9~11點鐘，應該讓牛曬一下太陽，能很好的提高養牛的利潤。下面就具體的說一下讓牛曬太陽的好處。 1.能有效減少身上的體外寄生蟲、細菌等。 2.能促進牛對鈣的吸收，建少骨病的發生。 3.增強消化能力，提高飼料轉化率，達到增加養牛的利潤的目的。 4.方便清掃圈舍。 大家在養牛的過程中一定注意多讓牛曬太陽，讓牛而更健康的生長，這樣才能提高養牛的利潤為推進牛群遺傳改良進程，提高肉牛生產水平和經濟效益提供了更廣闊的空間。
夏南牛育種是根據當地母牛散養為主，群眾自有的肉牛生產實際，巧妙地運用雜交創新、橫交固定和自群繁育三階段、開放式育種方法，探索出了根據血統、外貌、體重等方面進行綜合選擇，以體重為主選目標，同時考慮早熟性，群選群育中不同育種階段同步進行、交叉互補的育種新技術，打破了肉牛育種只能在封閉場區進行的外國模式，開創了我國利用農戶分散飼養母牛進行開放式肉牛育種的先河，為我國利用地方牛種資源培育肉牛新品種開了頭，樹立了典范。所以養殖業的人們仿佛看而且肉牛的成本價格也不是很高。汝南牛養殖基地投入
肉牛在全國各地的大型肉牛養殖場或大型的牲畜交易市場基本都有。濟源夏南牛養殖基地在哪
聽過許多人抱怨養牛不行，他們也許在入行前將養牛想象成一個暴利行業，入行后才發現與想象差距太大。360行，行行出狀元，靠養牛賺到錢的人不在少數。想要打造一個成功的養牛場，必做基礎工作！既然準備養牛，想象中養牛便是一個非常適合自己的行業。其實養牛并不是想象中那么好，也不是失敗者說的那么差。在準備養牛前，必須到做一下調查，不能單純依靠自己的想象前進。在網上與牛友交流、到附近養牛場進行考察，看養牛到底怎么樣？通過養牛調查后，感覺自己的確適合且喜歡養牛再入行，感覺不適合自己的情況下千萬不要試水！濟源夏南牛養殖基地在哪
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