夏南牛毛色好，體格較大，四肢粗壯，生長發育快，早熟性好，屠宰率、凈肉率高，肌肉嫩度好，質量肉切塊率和***牛肉率均優于南陽牛。6月齡夏南牛平均體重達到192.3kg，比同齡南陽牛高出30.1kg；18月齡夏南牛公牛平均體重達到387.13kg,較同齡南陽牛提高52.5%，18月齡母牛平均體重達到337.62kg，較同齡南陽牛提高35.5%。與未經育肥的南陽牛相比，屠宰率和凈肉率分別提高了7.93和5.24個百分點。與一般育肥的18月齡南陽牛公牛相比，屠宰率和凈肉率分別提高了4.53和2.24個百分點，表明夏南牛早熟性強，產肉率高于南陽牛。肉牛的特點是，肉牛的身體，非常的豐滿，飼料利用率高、產肉性能好，肉質口感好。山東附近的牛養殖基地
牛的養殖周期越長，養殖成本就越大，養殖風險就會隨之增大，利潤就可想而知了，把握好比較好的合理的出欄時間，才能使得肉牛養殖利潤達到比較大化。牛品種不一樣出欄時間也不一樣。養殖肉牛品種不同，其生長的速度也不一樣，每個品種之間生長有差距，所以肉牛品種不同，出欄時間不同。比如說養本地的土黃牛，時間就比較長些，一般土黃牛從出生到出欄要養2-2.5年，而養一些好的牛品種，比如西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛或它們的雜交牛需要的時間就會相對短些,夏洛來牛頭小而寬。開封大型夏洛萊牛養殖基地牛場要建在地勢高、干燥、背風向陽、空氣流通、土地堅實、地下水位低、便于排水并且有斜坡的開闊平坦地方。
農村養牛朋友養殖的大多都是肉牛，散養的朋友對養牛場的建設不是很上心，選址要求：選址是個很重要的問題，首先必須是地勢平坦的地方，如果是中間平、四周低的地方也行，還得挨著水源，這樣平時清理衛生會方便許多。還有位置保證通風或者多風也行，這樣整個養殖場的空氣都能正常流通，染病的可能性就不大。周邊的話也得有一定的活動場地，這樣平時把牛放出去的時候，牛能有一個活動的空間，還有養殖場不能被太陽一直直射，這樣對于養殖場控制溫度不利。
夏南牛是我國以法國夏洛來牛為父本、以南陽牛為母本，采用雜交創新、橫交固定和自群繁育三個階段、開放式育種方法培育而成的肉用牛新品種。育成于河南省泌陽縣，含夏洛來牛血37。5%，含南陽牛血62。5%，具有自主知識產權的肉用牛品種。(1)外貌特征夏南牛體質健壯，抗逆性強，性情溫馴，行動較慢。毛色以淺黃、米黃色居多。公牛頭方正，額平直，成年公牛額部有卷毛；母牛頭清秀，額平稍長。公牛角呈錐狀，水平向兩側延伸；母牛角細圓，致密光滑，多向前傾。耳中等大小；鼻鏡為肉色。育肥前期（預飼期）約為15天左右，也是架子牛轉入強化育肥的適應期。
養殖場里面平時為了清掃方便可以直接鋪上水泥地，地面比較好光滑一點，這樣就不會有糞便沾在地面上不好清理，染病的概率也會降低。還有地面能成一個小坡度是比較好，這樣水分或者尿液都能直接留出去，節省不少功夫。至于養殖場以外，可以用沙性強的土壤鋪墊一下，這樣地面就不容易產生積水，清理糞便時候也會簡單許多，鋪墊的高度在二十到三十公分就行。養殖場里面平時為了清掃方便可以直接鋪上水泥地，地面比較好光滑一點，這樣就不會有糞便沾在地面上不好清理，染病的概率也會降低。還有地面能成一個小坡度是比較好，這樣水分或者尿液都能直接留出去，節省不少功夫。至于養殖場以外，可以用沙性強的土壤鋪墊一下，這樣地面就不容易產生積水，清理糞便時候也會簡單許多，鋪墊的高度在二十到三十公分就行。肉牛的特點是：體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產肉性能好，肉質口感好。汝南專業夏洛萊牛養殖基地哪家好
肉牛**適合的溫度是9℃-17℃，溫度低于0℃或高于24℃，對肉牛有一定影響。山東附近的牛養殖基地
夏南牛，黃牛養殖產業扶貧是盆困地區內源發展的重點，是促進形成貧困人口自我發展內生動力的根本依托，正所謂“授人以魚，不如授人以漁”，扶盆扶長遠，長遠看產業，產業重主體，主體看模式。農業將向信息化和智能化轉型升級，通過互聯網、云技術、傳感系統、物聯網、農業大數據等技術的應用，提升粗放低效的生產方式，逐步實現智慧、精確。新時期下，農村土地改進進程將加快，種植和養殖業規模化經營將被大力推動;其次，農業產業一體化發展，有限責任公司（自然）企業將向集團化邁進;"互聯網+"背景下，農業互聯網可期。物聯網、大數據實現精確農業，降低單位成本，提高單位產量。此外，信息化管理實現工廠化的流程式運作，將進一步提升經營效率和農業生產模式創新。隨著生產型的發展，我們看到更多的問題，全球農業都面臨著大農場與小農戶的矛盾。不過這類大農場提升了農業的生產效率，因為土地本身是農業的自然資本，資本聚集和能源聚集以后發揮更大的價值，這類大農業本質上和工業化沒有差別，是資源的一種分配方法。山東附近的牛養殖基地
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