飼料更換應采取逐漸更換的辦法，決不可驟然變更，打亂牛的原有采食習慣，應該有3—5天的過渡期，逐漸讓肉牛適應新更換的飼料。在飼料更換期間，要求飼養管理人員勤觀察，發現異常，應及時采取措施，盡量減少因更換飼料給養牛者帶來損失。飲水應采用自由飲水法**為適宜。但飲水設備的位置比較好設在距牛欄糞尿溝的一側或上方，防止流出的水弄濕牛欄。北方冬季，每天至少3次供給肉牛溫水。采用后期集中肥育方法的肉牛，在飼養上應實行分階段，即過渡期、快速肥育前期和快速肥育后期三個階段飼養。過渡期要大約安排30天左右。此期間在飼喂粗料的同時鍛煉采**料的能力，盡快使精粗料比例達到40:60好的品種不但生長快速、肉質好、賣相好、發病率低以及賣出報酬高等。遂平銷售肉牛
出欄周期主要看品種與飼料。好的品種好的飼料，如果達到1400斤左右出欄，從出生到出欄比較低15個月左右。買5.6個月的牛犢，也要養殖9個月左右。如果一般品種，去放牧的，一般周期都在1年。但是這樣的一般品種，也不會達到1400斤。正常在800-1000斤，而且買的牛犢必須月齡在3個月以上。根據養牛之家養牛場多年養殖經驗，選擇架子牛500-800斤，生長周期為4-6個月，選擇400斤左右的牛犢大概需要8-10個月，選擇200斤的牛犢大概需要10-12個月，具體生長周期要根據放牧和圈養，還要看飼料的搭配和品種的選擇。上蔡肉牛前景肉牛的品種很多，不同的肉牛品種，無論是從肉質還是營養價值上來看，都是有非常大的區別。
近年來牛肉的價格和需求都是穩步增長，所以肉牛養殖利潤前景都是很可觀的。肉牛養殖不管是個人小規模養殖還是大規模養殖，應遵循規模化育肥牛場選擇場址的原則。如果條件不具備，也可因地制宜，充分利用當地空閑地，但必須保證交通運輸方便，以便于飼料和牛只的進出。農村養牛是可以申請補貼的，而且養牛的補貼力度應該是所有補貼里面比較高的了，但是需要一定的規模。一定要經過反復思索好后期的數量擴展之后，才可以擴建。選擇好牛場的位置。
養殖行業里，養牛雖說不含高新技術，但沒有一點技術同樣行不通。在養牛前比較好學習一段時間，把基本的品種認識、日常管理、飼料配比、日常飼喂、應激處理以及防疫掌握好。這些都是簡單易學的養牛技術，至于給牛打針看病養牛初期可以不學。盡量把牛養好讓牛少生病，生病后找個好點獸醫便可以，千萬別自己試手，畢竟損失一頭牛比較低大幾千元的成本。至于你是看書、網上查資料自學也好，到養牛場學習也罷，總之一定要掌握一定養牛技術再入行養牛。現在隨著人們生活水平的提高，在食物方面，人們也越來越開始注重選擇一些綠色食品。
農戶養殖出來的肉牛，出售的渠道過于單一，只能出售給牛販子，這樣沒有主動權，只能別動的接受價格。在加上新鮮閉塞，對于牛肉市場信息掌握不夠，對于價格行情了解不深，極易被牛販子壓價，利潤空間進一步壓榨。有時可能因為價格過低，沒有談妥，在短時間內沒有找到商家，飼料***天消耗，增加了成本，又不能及時出欄，我國傳統的養殖模式都是以輕預防、重***為標注，很多養殖戶對于疾病預防不重視，一旦發生疾病時不能進行的阻止蔓延，導致整個牛群在短時間內***疾病。疾病的***成本遠遠超過預防成本，如果***不及時，可能會到牛群出現死亡現象，造成巨大的損失，就算***好了，牛也要一段時間恢復，在這段時間內需要消耗大量的人力物力牛舍要隨時保持通風透氣，每天及時***糞便，清洗牛體，多讓牛出去曬曬太陽，可以增強體質，有助于增膘。信陽肉牛前景
肉牛的特點是：體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產肉性能好，肉質口感好。遂平銷售肉牛
一旦你做了決定你想開始養牛，就找一塊出售的土地。記住，如果你沒有足夠的錢在一年內全部買下它的話，你可能需要為你想買的土地投資一個首付。通常人口越多的地區土地價格越高，或者土地需求比其他地區高的地方價格也會更高。試著買一個農場或牧場，那里有現成的養牛設施和圍墻，而不是買一個需要改造為牛場的農場。4 找到更多的你有興趣的土地的信息。聯系當地的土地擴張辦公室，獲得這土地之前的使用情況、土壤類型、植被、放養率和作為牧場的承載力(人工草地)或牧場(天然草地)、牛市場需求等這些信息。遂平銷售肉牛