當犢牛出生時, 首先應用干凈紗布其口腔及鼻孔的黏液, 以免妨礙呼吸。其次,是讓母牛舔凈犢牛身上的黏液。但是對于人工哺乳的犢牛, 一般不采用母牛舔黏液的方法。
②斷臍帶 擦凈犢牛體軀后, 往往自然的扯斷臍帶, 在未扯斷的情況下須在距犢牛腹部10-12cm處用消毒剪刀剪斷臍帶, 擠出臍帶中的黏液并用碘酊充分消毒, 以免發生臍炎。
③喂初乳 初乳是母牛分娩后5 d 以內所分娩的乳汁，它不*營養豐富, 而且具有許多獨特的生物學功能, 是初生犢牛不可缺少的營養保健品。 牛場應有圍墻，生產區、辦公室、生活區要分開，各區入口處應設置消毒池。山東黃牛價格
夏南牛耐粗飼，抗逆性強。夏南牛性情溫順， 耐粗飼 、易管理，抗逆性較強，既適合農村散養，也適宜集約化飼養；既適應粗放、低水平飼養，也適應高營養水平的飼養條件，特別在高營養水平條件下，更能發揮其生產潛能。由于夏南牛生長發育快、肉用性能好、耐粗飼、適應性強等特點，已被廣大農戶、育肥場所接受，飼養數量將會迅速增加。夏南牛適應性強。應用模糊數學原理，為夏南牛較強適應性找到了理論依據。從生產實際看，夏南牛除新疆、西藏、海南、中國臺灣、中國香港、中國澳門沒有引進外，全國其他地方均有引種、引進記錄，據調查，夏南牛在上述地區表現良好。廣東黃牛養殖現在我國的肉牛養殖面積是非常大的，隨著市場行情有所波動，但是根據發展趨勢來看，影響也不是很大。
夏南牛生長發育快，經濟效益好。夏南牛舍飼、放牧均可，因為飼養周期短、生長發育快、易育肥、產肉率高，經濟效益高，深受育肥牛場和廣大農戶的歡迎，大面積推廣應用有較強的價格優勢和**基礎。
夏南牛肉用性能好。夏南牛肉質脂肪少、纖維細、肉色純、口感好，適宜生產質量牛肉和***牛肉。浙江溢佳香食品集團在泌陽縣建立牛肉加工廠就是看重了夏南牛的牛肉品質和存欄數量，用夏南牛肉生產的牛肉干等系列產品一經投放市場，深受消費者的喜愛，產品供不應求。
盡可能多地避免債務。永遠不要自滿也不要相信公牛。養牛不是朝九晚五的工作，這是一個24小時沒有***365天干活的工作。牛不會知道你生日是哪天圣誕節是哪天，它們才不會管這些。牛比你還強壯，也比你跑得更快。當保護小牛時，母牛可能會變得非常危險。當你在公牛面前洋洋自得自己摸清它們脾氣的時候，它們可能會變得不可捉摸。避免生病的，瘦弱的,各方面都不健康的牛。不要在頭兩年就把你所有的錢花在購買***設備和**昂貴的裝卸設施上面。你會以出乎你意料的速度破產。養牛有時候可能是一個艱難的、粗糙的、累人的工作。它充滿壓力，會付出鮮血、汗水和眼淚，有時候你甚至開始后悔養牛。記得墨菲定律：任何事都可能并將會發生。在處理奶牛和公牛時要時刻注意麻煩。不要鉆研一些你認為你不能做的東西。牛棚只要簡單實用，越省錢越好，沒必要建設的非常豪華。
現在充滿了各種各樣的從業人員，和許許多多不同的聲音，有支持者，也有反對者，有悲觀，也有樂觀，有兢兢業業的養殖戶，也也有眼睛發紅的盲目跟風者。在挑選西門塔爾牛的時候，需要看看頭身上的毛發如何，如果毛發比較發亮的話，那么說明這頭牛的身體還是比較健康的，千萬不要挑選那種毛發非常灰暗的，這樣的牛往往身體不是太好。其次，我們在挑選西門塔爾牛的時候，還需要看看牛身上是否有一些傷疤，很多牛在長大的過程中都會被鞭打的，當身上出現了很明顯的傷疤的牛，這樣的牛我們不要挑選，因為這樣的牛往往都是不要飼養的。我們在挑選西門塔爾牛的時候，我們還需要看看牛長得是否壯實隨著人們生存水平的提高，牛肉的開辟被***受到珍視。上海夏洛萊牛養殖
下定決心養牛的人，信心和恒心都要具備，猶猶豫豫只能是錯失一次又一次的機會.山東黃牛價格
。在飼養上，夏南牛主要采取玉米青黃貯、小麥秸稈、花生秧飼養，年可消耗秸稈200萬噸以上。在糞污處理上，建設了有機肥廠，每年生產有機肥30萬噸，實現了草牛糞田生態循環模式。在精深加工上，夏南牛產業鏈條閉合化程度高，除對夏南牛牛肉進行深加工外，還引進牛血、牛骨、牛皮等牛副產品深加工企業，把夏南牛全身都變成寶，做到了精加工全程綠色化。夏南牛既是***牛，也是致富牛。泌陽縣著重完善產業利益聯結機制，實行種養加一體化全鏈條扶貧，全縣新建肉牛養殖基地32個，肉牛養殖從業人員由8萬增加到20萬。我們在挑選西門塔爾牛的時候，還需要看看牛身上是否有一些傷疤，很多牛在長大的過程中都會被鞭打的，當身上出現了很明顯的傷疤的牛，這樣的牛我們不要挑選，因為這樣的牛往往都是不要飼養的。山東黃牛價格