我國(guó)的黃牛主要是以役用為主，并在農(nóng)村生產(chǎn)中起著重要的作用。長(zhǎng)期役用的需要，形成了牛的前驅(qū)比較發(fā)達(dá)，后驅(qū)尖斜成"倒三角"，生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，產(chǎn)肉率低，肉用性能較差。隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的快速提高，加之市場(chǎng)對(duì)牛的需求增強(qiáng)，黃牛役用性能的需求逐漸下降，反而對(duì)肉用性能的需求越來越高。夏南牛皮毛是黃色的，以淺黃米黃色居多，也有少量皮毛是草，白色公牛頭方正，額頭平直，公牛角呈錐狀，水平向兩側(cè)延伸，母牛頭部清秀，額頭平直，比公牛的額頭長(zhǎng)。夏南牛的耳朵中等大小，鼻鏡為肉色，脛粗壯尖峰不明顯，成年牛結(jié)構(gòu)均勻，體軀呈長(zhǎng)方形，四肢粗壯。所以養(yǎng)殖業(yè)的人們仿佛看到了商機(jī)，所以都紛紛加入飼養(yǎng)肉牛的行列當(dāng)中來。羅山肉牛多少錢一頭
養(yǎng)殖西門塔爾牛，一般采用兩種飼養(yǎng)方式，一是放牧加補(bǔ)料，二是單純舍飼育肥。育肥期一般3個(gè)月，牛體重達(dá)350千克左右時(shí)出售。后一種方式以氨化或微貯秸稈為主要飼料，適當(dāng)補(bǔ)充精料，牛全天舍飼喂養(yǎng)，秸稈和人工牧草每天足量添加讓牛吃飽，精料每天定量2～2.5千克，這種方法省工省力，育肥期3個(gè)月左右，肉牛平均日增重1～1.1千克。農(nóng)戶可結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際選擇合適的育肥方法，以達(dá)到理想效果，，在黃淮流域及其以北的農(nóng)區(qū)、半農(nóng)半牧區(qū)都能飼養(yǎng)，抗逆力強(qiáng)·耐寒冷·耐熱性稍差，遺傳性能穩(wěn)定。許昌肉牛的養(yǎng)殖每個(gè)品種的肉牛無論是從體型，顏色還是生產(chǎn)性能上來看，都是有很大的區(qū)別的。
近年來牛肉的價(jià)格和需求都是穩(wěn)步增長(zhǎng)，所以肉牛養(yǎng)殖利潤(rùn)前景都是很可觀的。肉牛養(yǎng)殖不管是個(gè)人小規(guī)模養(yǎng)殖還是大規(guī)模養(yǎng)殖，應(yīng)遵循規(guī)?；逝?chǎng)選擇場(chǎng)址的原則。如果條件不具備，也可因地制宜，充分利用當(dāng)?shù)乜臻e地，但必須保證交通運(yùn)輸方便，以便于飼料和牛只的進(jìn)出。農(nóng)村養(yǎng)牛是可以申請(qǐng)補(bǔ)貼的，而且養(yǎng)牛的補(bǔ)貼力度應(yīng)該是所有補(bǔ)貼里面比較高的了，但是需要一定的規(guī)模。一定要經(jīng)過反復(fù)思索好后期的數(shù)量擴(kuò)展之后，才可以擴(kuò)建。選擇好牛場(chǎng)的位置。
魯西黃牛在體型外貌：魯西黃牛體軀結(jié)構(gòu)勻稱，細(xì)致緊湊，為役肉兼用。 公牛多為平角龍門角，母牛以龍門角為主。垂皮發(fā)達(dá)。公牛肩峰高而寬厚。胸深而寬，體軀明顯地呈前高后低的前勝體型。母牛鬐甲低平，后軀發(fā)育較好，背腰短而平直，尻部稍傾斜。關(guān)節(jié)干燥，筋腱明顯。前肢呈正肢勢(shì)，后肢彎曲度小，飛節(jié)間距離小。 蹄質(zhì)致密但硬度較差。尾細(xì)而長(zhǎng)，尾毛常扭成紡釬狀。被毛從淺黃到棕紅色，以黃色為多，一般前軀毛色較后軀深，公牛毛色較母牛的深。多數(shù)牛的眼圈、口輪、腹下和四肢內(nèi)側(cè)毛色淺淡。俗稱“三粉特征”。 鼻鏡多為淡肉色，部分牛鼻鏡有黑斑或黑點(diǎn)。角色蠟黃或琥珀色。體型結(jié)構(gòu)分為三類：高轅牛、抓地虎與中間型。在體型外貌上，魯西黃牛體軀結(jié)構(gòu)勻稱，細(xì)致緊湊，為役肉兼用。 公牛多為平角龍門角，母牛以龍門角為主。垂皮發(fā)達(dá)。公牛肩峰高而寬厚。胸深而寬，體軀明顯地呈前高后低的前勝體型。母牛鬐甲低平，后軀發(fā)育較好，背腰短而平直，尻部稍傾斜。關(guān)節(jié)干燥，筋腱明顯。前肢呈正肢勢(shì)，后肢彎曲度小，飛節(jié)間距離些 蹄質(zhì)致密但硬度較差。尾細(xì)而長(zhǎng)，尾毛常扭成紡釬狀。被毛從淺黃到棕紅色，以黃色為多，一般前軀毛色較后軀深，公牛毛色較母牛的深。符合國(guó)家政策的養(yǎng)殖好項(xiàng)目,一針見血拿到國(guó)家補(bǔ)貼并且收獲**!
西門塔爾牛是非常受歡迎的品種之一，西門塔爾牛的泌乳期通常在250天左右，好的可達(dá)到300天以上，泌乳期產(chǎn)奶量4000千克左右，乳脂率3.9%。但肉乳兼用型西門塔爾牛產(chǎn)奶量低，平均產(chǎn)奶量在1500～2000千克，西門塔爾牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長(zhǎng)，面寬；角較細(xì)而向外上方彎曲，前列稍向上。頸長(zhǎng)中等；體軀長(zhǎng)，呈圓筒狀，肌肉豐滿；前軀較后軀發(fā)育好，胸深，尻寬平，四肢結(jié)實(shí)，大腿肌肉發(fā)達(dá)；乳房發(fā)育好，成年公牛體重乎均為800--1200千克，母牛650——800千克。我國(guó)***的肥牛肉在歐盟、美國(guó)、如本、俄羅斯和中東國(guó)家十分暢銷。隨州小肉牛
而且肉牛的成本價(jià)格也不是很高。羅山肉牛多少錢一頭
牛養(yǎng)殖是也需要不定時(shí)的給牛健胃，肉牛在飼養(yǎng)過程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)糞便不成形、糞便中帶料渣、草渣等情況，表明牛消化功能不健全。如此時(shí)不予以及時(shí)糾正，那么就會(huì)發(fā)展成為慢性消化道疾病。牛飼料轉(zhuǎn)化率低下、被毛粗亂、生長(zhǎng)緩慢，嚴(yán)重影響生產(chǎn)性能。為此，在開始育肥前，以及在育肥過程中，要定期進(jìn)行健胃。可用中藥健胃散300-500g/每頭每天，人工礦泉鹽50-150g/每頭每天，連用5-7天。為了取得較好的健胃效果，在健胃期間要適當(dāng)控制日采食量。羅山肉牛多少錢一頭