確定你所選牛的品種所需要的牧場大小，要考慮你是否有足夠的土地養牛或者你是否還需要購買或租用其它的牧場。確定你是要自己種植草料還是購買草料。只要確保你在能負擔的范圍內使用質量比較好的草料。記住，喂牛的飼料成本占養牛成本的26%。肉牛催肥用肌肉多催肥飼料。要有足夠的面積讓牛群在夏季放牧吃草可以很大程度上降低飼料陳本，并且提高了草料的質量。同時也要記住，你的計劃你的放牧要有計劃，比如冬季你不想陷入購買制作草料的時候你可以放牧。冬季放牧時各個地區都有所不同，所以你要小心你的選擇。場門、各區入口處消毒池內要保持有高濃度消毒液，并要時常更換。四川西門塔爾牛養殖基地
養牛現在比較好養殖的肉牛品種有：西門塔爾牛，夏洛萊牛，夏南牛，魯西黃牛等，西門塔爾牛，夏落來牛和夏南牛都是不錯的肉牛品種。西門塔爾和夏洛萊是現在國內推廣量比較大的兩個品種 。夏洛萊牛在生產性能方面表現出的好的特點是：生長速度快，瘦肉產量高。在良好的飼養條件下，6月齡公犢可達250千克，母犢210千克。日增重可達1400克。良好飼養條件下公牛周歲可達511千克。所以相對來說西門塔爾牛經濟效益更好，選擇肉牛品種的時候，應根據自己的飼養條件，盡量選擇長勢快的肉牛品種。圈養的情況下盡量的選擇西門塔爾牛和夏洛萊牛這兩個品種。漯河夏洛萊牛小牛犢價格隨著人們生存水平的提高，牛肉的開辟被***受到珍視。
夏季天氣酷熱，牛為了抗熱，極易掉膘。另外，高溫高濕的環境，容易給肉牛生產造成諸多的不良影響，如熱應激、采食量減少、增重減慢等，炎熱的夏季即將到來，提高養牛利潤的方法主要有，降低太陽紫外線對牛的輻射 將肉牛養在牛舍內、涼棚下、樹蔭下，同時要確保牛舍的通風、降溫。當然也需要根據自己的不同情況選擇不同的飼養方法，但是一定不能讓肉牛長時間在太陽下面暴曬。要經常打掃沖刷牛舍 清掃糞便，通風換氣，定期用清水沖洗牛床，按時用清水沖洗和刷拭牛體、后軀等不潔部位，減少熱應激。沖洗牛體時，應安排在飼喂前，喂后30分鐘內不能洗，更不能用水突然沖牛頭部，以防牛頭部血管強烈收縮而休克。牛舍四周加紗門、紗窗，以防蚊蠅叮咬牛體，也可以采用1%的敵百蟲藥液噴灑牛舍及周圍環境,以阻斷傳染病通過蚊蟲傳播的途徑
購進牛犢后前二十天的飼養管理非常重要，包括應激處理、飼養過渡、加強防疫等工作。只要牛犢在購進后前二十天不出現太大問題，整個養殖周期都會比較順利。
應激處理：買牛時挑選健康牛犢，同時盡量選擇較大一些的牛犢。運輸前禁水禁食6小時以上，運輸時裝車一定避免擁擠防治***，到場后觀察牛精神狀況，發現問題及早***。
飼料過渡：到場后2小時后給與飲水，量不宜過大，同時在飲水中添加葡萄糖、食鹽，用于補充運輸過程中損失體液。6小時后給與充足飲水，可在飲水中添加電解多維、黃芪多糖用于調節電解質平衡和增強機體抵抗力，同時給與一定質量干草。第2天起給與充足粗飼料和少量精飼料，以后每天精飼料喂量遞增，10~15天達到正常飼喂標準。 牛舍比較好應該南北雙方都建造窗戶，北部的窗戶較小一點，而南部的窗戶由于光照不易進入牛舍，應該較大一點。
夏南牛是我國2007年育成的***個具有**自主知識產權的肉牛品種，也是農業部重點推廣的肉牛品種。
夏南牛的育成填補了中國沒有自己肉牛品種的空白 。肉牛品種問題是制約中國肉牛業快速發展的關鍵因素，這是中國牛界專家早在 80 年代初期就已認識到，并致力解決的問題。為此，全國各地方良種黃牛主產區，各級肉牛科研機構，相繼開展了地方牛的本品種肉用品系選育，引進外來肉牛品種實施雜交育種等肉牛新品種培育工作，并取得了一定進展。歷時 21 年培育成功的肉用牛品種——夏南牛， 2007 年通過國審時，其它地方牛的肉用新品系、新品種選育還均未達到目的。因此，夏南牛成了**個**肉牛品種。夏南牛的誕生結束了中國沒有自己肉牛品種的歷史，也為世界肉牛品種增添了新的一員。夏南牛的育成，在中國肉牛育種史上具有里程碑意義。 牛場應有圍墻，生產區、辦公室、生活區要分開，各區入口處應設置消毒池。北京夏洛萊牛價格
養牛人的選擇確實很重要，尤其是選擇品種問題，優良的品種和劣質的品種差異實在太大了.四川西門塔爾牛養殖基地
牛是農村常見的養殖產業，如何降低養牛成本？獲取更大經濟效益。種牛和肉牛的選擇是養殖成功的關鍵，我們首先就是要選擇好選購牛的基地，一般是要正規的、有營業執照的、有檢疫證明等的養殖基地的牛，其次就是比較好是選擇改良牛，它們的生長速度以及體型、抗性等方面的比普通的牛要好得多，選好品種之后就是選擇質量的牛，通常可以通過四肢、體型、皮毛、肌肉、骨架等各方面去進行篩選。降低養殖的成本，而養殖的成本主要包括養殖場的建設、選種、人工、飼料以及養殖場地租金等各方面的費用，首先就是可以從養殖場的建設和租金等方面去降低成本，養殖場我們可以采用大棚養殖，這樣可以在很大程度上降低建設的成本，其次土地租金上，我們盡可能選擇僻靜地帶的土地，這樣的地區租金自然更便宜，我們還可以采用自繁自養的模式來留種，這樣可以降低購買種牛的成本，這幾方面的成本降低了，養殖成本也就降低了。四川西門塔爾牛養殖基地