西門塔爾牛是反芻動物，采食量大，消化快，所以除白天應(yīng)飼喂足量草料以外，夜間10時左右還應(yīng)喂給適量的草料，但不可喂得過飽，以免造成不好消化，然后讓它們飲足水，飲水要做到冬暖夏涼。這樣牛吃好飲足，不*能滿足它們體能的需要，還可增強(qiáng)抗逆能力，使生長量明顯提高。目前，有的農(nóng)戶大量給西門塔爾牛飼喂玉米、高粱、地瓜干、大麥等精飼料，或者把這些精飼料粉碎，做成糊或干糧，當(dāng)作它們的“主食”。這樣不但收不到好的效果，時間長了還會影響其消化機(jī)能，甚至使牛患病。正確的做法應(yīng)當(dāng)是變以“糧”為輔以“草”為主，養(yǎng)殖戶可以種植一些高產(chǎn)而營養(yǎng)價值高的牧草，如芋覓草、簧株草等為推進(jìn)牛群遺傳改良進(jìn)程，提高肉牛生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益提供了更廣闊的空間。焦作牛養(yǎng)殖基地圖片
夏南牛，淺黃色，米黃色居多，夏南牛，母牛多數(shù)禿頭無角，夏南牛耐粗飼，抗逆性強(qiáng)。夏南牛性情溫順， 耐粗飼 、易管理，抗逆性較強(qiáng)，既適合農(nóng)村散養(yǎng)，也適宜集約化飼養(yǎng)；既適應(yīng)粗放、低水平飼養(yǎng)，也適應(yīng)高營養(yǎng)水平的飼養(yǎng)條件，特別在高營養(yǎng)水平條件下，更能發(fā)揮其生產(chǎn)潛能。夏洛萊牛主要分布在中國的東北，西北，華北等地區(qū)，適合在長江以北的廣大地區(qū)養(yǎng)殖，其中遼育***分布。夏洛萊牛被毛白色或乳白色，頭小而寬，頸粗短，背寬肉厚，體軀呈圓筒狀，肌肉豐滿，后臀肌肉發(fā)達(dá)。夏洛萊牛比較大的特點(diǎn)是耐粗飼，生長速度快，出肉率高。其實國內(nèi)真正的夏洛萊牛是比較少的，而通過改良之后的夏南牛和遼育白牛就河南大型夏洛萊牛養(yǎng)殖基地價格如何育肥牛一般選擇健康無病，4-8月齡的雜交肉牛。
多數(shù)養(yǎng)牛者受技術(shù)、資金等因素影響，初期都不會養(yǎng)殖太多。小規(guī)模養(yǎng)牛的情況下，養(yǎng)牛場完全沒有必要建設(shè)的高大上，搭建一個簡易牛棚便可以。這樣做的好處，一是圈舍投資小，可以省出錢多養(yǎng)幾頭牛；二是給自己留條退路，養(yǎng)一批牛感覺不行可以隨時抽身而退，并不會賠太多錢。雖然初期養(yǎng)牛圈舍簡易建設(shè)，但設(shè)計一定要合理。根據(jù)養(yǎng)牛數(shù)量、品種以及當(dāng)?shù)貧夂虻冗M(jìn)行設(shè)計，保證方便飼喂、寬敞明亮、通風(fēng)良好，且雨雪天氣能遮風(fēng)擋雨、保溫避寒。不要感覺困難，
夏南牛毛色好，體格較大，四肢粗壯，生長發(fā)育快，早熟性好，屠宰率、凈肉率高，肌肉嫩度好，質(zhì)量肉切塊率和***牛肉率均優(yōu)于南陽牛。6月齡夏南牛平均體重達(dá)到192.3kg，比同齡南陽牛高出30.1kg；18月齡夏南牛公牛平均體重達(dá)到387.13kg,較同齡南陽牛提高52.5%，18月齡母牛平均體重達(dá)到337.62kg，較同齡南陽牛提高35.5%。與未經(jīng)育肥的南陽牛相比，屠宰率和凈肉率分別提高了7.93和5.24個百分點(diǎn)。與一般育肥的18月齡南陽牛公牛相比，屠宰率和凈肉率分別提高了4.53和2.24個百分點(diǎn)，表明夏南牛早熟性強(qiáng)，產(chǎn)肉率高于南陽牛。選擇優(yōu)良品種的牛養(yǎng)殖可以提高其回報率。
農(nóng)村養(yǎng)牛朋友養(yǎng)殖的大多都是肉牛，散養(yǎng)的朋友對養(yǎng)牛場的建設(shè)不是很上心，選址要求：選址是個很重要的問題，首先必須是地勢平坦的地方，如果是中間平、四周低的地方也行，還得挨著水源，這樣平時清理衛(wèi)生會方便許多。還有位置保證通風(fēng)或者多風(fēng)也行，這樣整個養(yǎng)殖場的空氣都能正常流通，染病的可能性就不大。周邊的話也得有一定的活動場地，這樣平時把牛放出去的時候，牛能有一個活動的空間，還有養(yǎng)殖場不能被太陽一直直射，這樣對于養(yǎng)殖場控制溫度不利。無論是哪一種品種的肉牛都是比較容易飼養(yǎng)，并且肉質(zhì)非常鮮嫩，深受美食家們的歡迎。河南大型夏洛萊牛養(yǎng)殖基地價格如何
育肥前進(jìn)行健康檢查，驅(qū)蟲防疫，公牛應(yīng)去勢。焦作牛養(yǎng)殖基地圖片
西門塔爾牛犢喂料過早或過晚，對其生長發(fā)育和健康都不利。實踐證明，牛犢3周齡開始喂給草料為適宜。西門塔爾牛犢在3周齡以內(nèi)，前胃（瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃）都很小，不具備消化草料的能力，也沒有微生物和纖毛蟲存在，只能靠吃乳汁進(jìn)入真胃供吸收利用。此時喂給草料，會加重牛犢前胃的負(fù)擔(dān)，引起疾病。如果喂草料過晚，胃腸得不到鍛煉，前胃生長發(fā)育慢，容積過小，也會影響生長發(fā)育和健康。西門塔爾牛犢3周齡以后開始喂鮮嫩的青草、野菜、質(zhì)量干青草、粉碎的精飼料等焦作牛養(yǎng)殖基地圖片