從很早以前牛糞就被用作作物的肥料，大家可以把牛糞都集中起來一起使用，或者嫌麻煩的可以直接把牛糞處理給其他種植作物的朋友。因為牛糞里面的成分非常特別，是許多作物生長都需要的，在種植領域可以起到不錯的肥料效果。還有牛糞還能滋養田地，一些土地較為貧瘠的田地長時間使用的話也能適當的提高田地的通透程度，這個可以算是很普遍的一種方式了，而且一個沼氣池的成本也花不了幾個錢，大概不到萬把就能夠建造一個了。建好之后大家只需把牛糞通通倒進沼氣池里面，這樣產生出的沼氣還能在日常生活中得到利用，而且底部沉淀的沼渣還是不錯的有機化肥，大家可以用來種植一些蔬果之類的作物，再供應給牛群食用，節省下來的飼料費用還能用作其他用途。肉牛的特點是：體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產肉性能好，肉質口感好。汕頭牛養殖基地投資
夏洛萊牛 體格大、生長快、肌肉多、脂肪少。不同的品種，在體格、體型方面是不同的，這使肉牛的生長率、產肉量和胴體組成方面表現出較大差異。在育肥期夏洛萊牛平均日增重1.7-2公斤，12月齡可達680-790公斤。而地方品種日增重*有0.9-1.1公斤，可見差距之大。蛋白質含量高達8%-9.5%，而且人食用后的消化率高達90%以上。能提供大量的熱能，是豬肉的2倍以上。所以該牛肉長期以來倍受消費者的青睞。夏洛萊牛肉等級明顯高于普通牛肉。肉色鮮紅、紋理細致、富有彈性、大理石花紋適中、脂肪色澤為白色或帶淡黃色。潮州正規夏洛萊牛養殖基地價格育肥牛采取短拴系，這樣可減少牛的活動。一般韁繩拴系長度為50～60厘米。
養殖西門塔爾牛，一般采用兩種飼養方式，一是放牧加補料，二是單純舍飼育肥。前一種方式簡單易行，以本地資源為主，投入較少，適合于草場資源豐富、不缺勞力的地區，育肥牛白天在外放牧，晚上收牧后補喂青草或秸稈，自由采**料每日喂1.5千克，育肥期一般3個月，牛體重達350千克左右時出售。后一種方式以氨化或微貯秸稈為主要飼料，適當補充精料，牛全天舍飼喂養，秸稈和人工牧草每天足量添加讓牛吃飽，精料每天定量2～2.5千克，這種方法省工省力，育肥期3個月左右，肉牛平均日增重1～1.1千克。農戶可結合當地實際選擇合適的育肥方法，以達到理想效果。西門塔爾牛不一定長勢都快，改良程度好的，生長快，體型較大。
多數養牛者受技術、資金等因素影響，初期都不會養殖太多。小規模養牛的情況下，養牛場完全沒有必要建設的高大上，搭建一個簡易牛棚便可以。這樣做的好處，一是圈舍投資小，可以省出錢多養幾頭牛；二是給自己留條退路，養一批牛感覺不行可以隨時抽身而退，并不會賠太多錢。雖然初期養牛圈舍簡易建設，但設計一定要合理。根據養牛數量、品種以及當地氣候等進行設計，保證方便飼喂、寬敞明亮、通風良好，且雨雪天氣能遮風擋雨、保溫避寒。不要感覺困難，人們對肉牛的肉，需求量也越來越大。飼養肉牛的方法也是比較簡單的。
西門塔爾牛和夏洛萊牛雖然均是度較高的肉牛品種，但是小編認為無論是從繁殖角度來說還是從育肥角度來說西門塔爾牛都要要比夏洛萊牛更容易養殖。夏洛萊牛原產于法國中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的歡迎，早已輸往世界許多國家。產地分布夏洛萊牛原產于法國中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區，是舉世聞名的大型肉牛品種，自育成以來就以其生長快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國際市場的歡迎，早巳輸往世界許多國家。為提高冬、夏季架子牛的育肥效果，牛舍必須冬暖夏涼。河南黃牛養殖基地牛場
養殖肉牛品種不同，其生長的速度也不一樣。汕頭牛養殖基地投資
棚舍里的水也要均勻分布，這樣在清理或者喂養時候就會方便得多。不過水管不能離食槽近了，防止水流進食槽引起飼料發霉。或者帶水的飼料牛吃起來不方便。食槽寬度在五十公分即可，食槽兩邊稍微陡一點，這樣牛吃食時候飼料就不會掉出來。挨著走道的一側也要比走道高上一點，防止走道上的飼料進入食槽里面。養殖場外面要蓋一個遮陰的棚子，這樣牛出來的時候能有個休息的地方，盡量再弄一個喂食的地方，這樣在養殖場外面喂食也方便。還有養殖場的排污系統要連接在一起，清理時候好清理。汕頭牛養殖基地投資