西門(mén)塔爾牛和夏洛萊牛雖然均是**度較高的肉牛品種，但是小編認(rèn)為無(wú)論是從繁殖角度來(lái)說(shuō)還是從育肥角度來(lái)說(shuō)西門(mén)塔爾牛都要要比夏洛萊牛更容易養(yǎng)殖。夏洛萊牛原產(chǎn)于法國(guó)中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū)，是*****的大型肉牛品種，自育成以來(lái)就以其生長(zhǎng)快、肉量多、體型大、耐粗放而受到國(guó)際市場(chǎng)的***歡迎，早已輸往世界許多國(guó)家。產(chǎn)地分布夏洛萊牛原產(chǎn)于法國(guó)中西部到東南部的夏洛萊省和涅夫勒地區(qū)，是*****的大型肉牛品種，自育成以來(lái)就以其生長(zhǎng)快、肉量多、體型大育肥牛采取短拴系，這樣可減少牛的活動(dòng)。一般韁繩拴系長(zhǎng)度為50～60厘米。汕頭附近的牛養(yǎng)殖基地
兵馬未動(dòng)糧草先行，一個(gè)成功的養(yǎng)牛場(chǎng)肯定會(huì)儲(chǔ)備充足的草料（粗飼料）。等進(jìn)牛后再準(zhǔn)備草料，一是來(lái)不及，難以備夠所需草料；二是價(jià)格高，肯定比草料收獲季節(jié)貴一倍以上；三是質(zhì)量難保證，急需草料質(zhì)量肯定不如挑著購(gòu)買(mǎi)。草料準(zhǔn)備量：成年母牛可按日采食草料的干物質(zhì)量為體重的3%進(jìn)行計(jì)算，育肥牛可按日采食草料的干物質(zhì)量為體重2.2%進(jìn)行計(jì)算。例如1000斤成年母牛，需要準(zhǔn)備1.1萬(wàn)斤草料（干物質(zhì)量），育肥牛從400斤到1300斤出欄需要準(zhǔn)備0.6萬(wàn)斤草料河南南陽(yáng)牛養(yǎng)殖基地其實(shí)肉牛不僅為人們提供肉用品，還為人們提供其他副食品。所以肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。 很多人開(kāi)始養(yǎng)起肉牛了。
夏南牛毛色好，體格較大，四肢粗壯，生長(zhǎng)發(fā)育快，早熟性好，屠宰率、凈肉率高，肌肉嫩度好，質(zhì)量肉切塊率和***牛肉率均優(yōu)于南陽(yáng)牛。6月齡夏南牛平均體重達(dá)到192.3kg，比同齡南陽(yáng)牛高出30.1kg；18月齡夏南牛公牛平均體重達(dá)到387.13kg,較同齡南陽(yáng)牛提高52.5%，18月齡母牛平均體重達(dá)到337.62kg，較同齡南陽(yáng)牛提高35.5%。與未經(jīng)育肥的南陽(yáng)牛相比，屠宰率和凈肉率分別提高了7.93和5.24個(gè)百分點(diǎn)。與一般育肥的18月齡南陽(yáng)牛公牛相比，屠宰率和凈肉率分別提高了4.53和2.24個(gè)百分點(diǎn)，表明夏南牛早熟性強(qiáng)，產(chǎn)肉率高于南陽(yáng)牛。
農(nóng)村養(yǎng)牛朋友養(yǎng)殖的大多都是肉牛，散養(yǎng)的朋友對(duì)養(yǎng)牛場(chǎng)的建設(shè)不是很上心，選址要求：選址是個(gè)很重要的問(wèn)題，首先必須是地勢(shì)平坦的地方，如果是中間平、四周低的地方也行，還得挨著水源，這樣平時(shí)清理衛(wèi)生會(huì)方便許多。還有位置保證通風(fēng)或者多風(fēng)也行，這樣整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的空氣都能正常流通，染病的可能性就不大。周邊的話也得有一定的活動(dòng)場(chǎng)地，這樣平時(shí)把牛放出去的時(shí)候，牛能有一個(gè)活動(dòng)的空間，還有養(yǎng)殖場(chǎng)不能被太陽(yáng)一直直射，這樣對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)控制溫度不利。所以養(yǎng)殖業(yè)的人們仿佛看而且肉牛的成本價(jià)格也不是很高。
西門(mén)塔爾牛犢喂料過(guò)早或過(guò)晚，對(duì)其生長(zhǎng)發(fā)育和健康都不利。實(shí)踐證明，牛犢3周齡開(kāi)始喂給草料為適宜。西門(mén)塔爾牛犢在3周齡以內(nèi)，前胃（瘤胃、網(wǎng)胃、瓣胃）都很小，不具備消化草料的能力，也沒(méi)有微生物和纖毛蟲(chóng)存在，只能靠吃乳汁進(jìn)入真胃供吸收利用。此時(shí)喂給草料，會(huì)加重牛犢前胃的負(fù)擔(dān)，引起疾病。如果喂草料過(guò)晚，胃腸得不到鍛煉，前胃生長(zhǎng)發(fā)育慢，容積過(guò)小，也會(huì)影響生長(zhǎng)發(fā)育和健康。西門(mén)塔爾牛犢3周齡以后開(kāi)始喂鮮嫩的青草、野菜、質(zhì)量干青草、粉碎的精飼料等飼料配制氨化飼料 將農(nóng)作物秸桿鍘成5-8厘米長(zhǎng)。新蔡牛養(yǎng)殖基地有哪些
人們對(duì)肉牛的肉，需求量也越來(lái)越大。飼養(yǎng)肉牛的方法也是比較簡(jiǎn)單的。汕頭附近的牛養(yǎng)殖基地
西門(mén)塔爾牛是反芻動(dòng)物，采食量大，消化快，所以除白天應(yīng)飼喂足量草料以外，夜間10時(shí)左右還應(yīng)喂給適量的草料，但不可喂得過(guò)飽，以免造成不好消化，然后讓它們飲足水，飲水要做到冬暖夏涼。這樣牛吃好飲足，不*能滿足它們體能的需要，還可增強(qiáng)抗逆能力，使生長(zhǎng)量明顯提高。目前，有的農(nóng)戶大量給西門(mén)塔爾牛飼喂玉米、高粱、地瓜干、大麥等精飼料，或者把這些精飼料粉碎，做成糊或干糧，當(dāng)作它們的“主食”。這樣不但收不到好的效果，時(shí)間長(zhǎng)了還會(huì)影響其消化機(jī)能，甚至使牛患病。正確的做法應(yīng)當(dāng)是變以“糧”為輔以“草”為主，養(yǎng)殖戶可以種植一些高產(chǎn)而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的牧草，如芋覓草、簧株草等汕頭附近的牛養(yǎng)殖基地