上海乃永餐飲管理有限公司(以下簡稱:乃永餐飲)創辦于2007年,于2009年初在上海注冊,注冊資金伍拾萬元。乃永餐飲是一家餐飲綜合服務設計商、運營商和供應商。自創立以來,乃永餐飲成功打造了完整產業鏈,一直致力于國內餐飲市場,順應我國企事業單位后勤社會化**和商務餐飲社會化發展趨勢,傾力為社會提供健康、便捷、***的餐飲服務。 企業信條:良心食品、誠信為本。 企業使命:以創新的產品與服務為全體消費者提供質量食品,打造更加專業的餐飲服務品牌。 經營宗旨:為消費者創造福利、為社會創造效益、為員工創造機會。 企業精神:誠信、創新、競爭、服務、平等。上海**員工食堂外包性價比高
上海乃永餐飲總體構思:乃永餐飲將投入專業的管理團隊、專業技術和資金,以目前整體市場化運營模式與合作企業緊密合作,以公司職工需求不斷提高的角度出發,從合作企業餐廳的功能設計規劃,菜單的制定,日常的運營系統,客服服務系統,高層領導的溝通方式等方面進行整體的配合,并充分利用合作雙方企業的各項資源,創新餐飲服務模式和經營手段,深度開發專業化、品牌化、人性化的周到的餐飲服務,使公司的餐飲服務得到大范圍的提升。上海**員工食堂外包性價比高
成功打造以上海為中心的企事業單位、寫字樓、學校為主體的食堂承包業務網絡銷售平臺,集結現代化食品生產、加工、物流、銷售一體化的發展模式,實現了“安全、衛生、營養、快捷”的中式快餐、企業用餐服務模式,構建了食品原料源頭生產基地——生鮮食品加工中心——快速溫控物流——食品服務終端多元化的完整食品產業鏈和龐大業務系統網絡。 ②秉承“誠信、創新、競爭、服務、平等”的經驗理念及**價值觀。 ③一貫以世界有名的跨國企業為**,引進先進的設備和技術,學習先進的管理經驗,并充分與本土特點相結合,開創了新型中式快餐、團膳供應服務模式。 ④創新的人才機制,不斷匯聚食品領域的人才到乃永大家庭中。乃永餐飲目前擁有不同層次的管理人員、廚師及**服務人員近伍百人。公司的技術隊伍中擁有特級廚師10名、一級廚師60名、二級廚師150名。 乃永餐飲通過適宜人才使用和激勵機制,充分發揮人才的效應,為員工提供了廣闊的發展平臺,不斷鞏固并提升乃永餐飲的核心競爭力。
企業優勢 ①有多年不斷積累/改進的現代化工業配餐生產技術。 ②不斷對現代國際快餐工藝設備發展技術進行借鑒。 ③堅持傳統廚藝與現代的食品加工技術韻結合。 ④公司設有專門的菜肴研究中心,并采用行政總廚師領銜的方式不斷對菜肴的品種、菜單的規劃進行創新。 ⑤公司擁有各大菜系的烹飪高手任廚師長,專事研究菜肴原料、烹飪工藝、口味創新。 ⑥聘任國內**導師作為餐飲營養學顧問,采用完善的營養菜單軟件系統,對各類快餐進行科學合理的營養配比規劃,完全根據現在人的營養要求進行有針對性的設計,為不同的客戶群都能提供健康、營養、***的合理膳食。 ⑦公司在中式烹調的基礎上,采用定量化、工業化的模式進行規范生產,每一份餐均有統一的標準。
烹調方法創新:在中式烹調的基礎上采用標準化的模式進行規范生產,每一份餐均有統一的標準。現場燒制的基地,均引進專業廠商提供的前列水平的設備,再根據中餐特點加以組裝以適應中餐的烹調制作。晶控服務系統創新;除了自身用質量監控系統進行管理和飛行檢查外,檢查、檢驗、鑒定和認證機構對流程管理各個方面進行嚴密監控,以確保產品質量的萬無一失;并邀請客戶調查公司對顧客進行距蹤調查,為標準和服務的不斷改進提供信息和依據。服務方式創新:根據不同項目和不同客戶人群制定不同的服務方式,盡可能滿足客戶的需求,從細微之處體現人文關懷,充分提高工作效率。反饋并及時改進措施:長期對客戶滿意度進行調查,針對不同的供餐客戶成立相應韻客戶服務小組并制定一套行之有效的反饋措施,專門收集顧客的反饋意見不斷改進廂務方法,提高服務水平。 **計劃、**采購、**工業化生產的新體系:統一計劃,規模效應,節約人力,減少食材損耗,降低運營成本。整體系統的財務規劃和資源共享的成本節約規劃:強大的核算、控制系統可以實現全過程的成本管理和控制,不發生過多的重復投資,對設施、設備的安裝與撤回充分考慮資源使用的可持續性。上海員工食堂外包質量放心可靠
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近年來,隨著Z世代的飛速崛起,他們已經成為各行各業不可忽視的消費力量。與上一代相比,新生代消費者更加**特行,擁有更開闊的視野,更強烈的好奇心,以及對新產品的強大接受能力。在此背景下,食品、飲料行業產品迭代速度變得比以往更快,行業競爭格外激烈,食品、飲料品牌要想抓住年輕人的胃,需要用年輕化的溝通方式與消費者玩在一起,抓住年輕人的心。要真正實現企業的數字化轉型,食品飲料有限責任公司(自然)企業的首要任務是收集公司自身運營中產生的大量數據并充分識別其中所蘊含的價值,使自己能夠正確分析這些數據,以便加速做出周全的業務決策。消費日趨多元化、細分化,競爭愈加激烈的環境下,不斷地創新升級已然是企業生存發展的根本途徑。食堂托管,食堂承包,糧油配送,農產品配送市場要達到新的高度,需要以更加高質量的創新來刺激發展。在這個互聯網營銷時代,品牌的創新營銷在市場發展中發揮著極為重要的作用。數據顯示,中國的Z世代人群人數已達1.49億,擁有世界上**龐大Z人群。由此,如何抓住Z世代的注意力,成為服務型企業在新消費環境下實現增長的關鍵。上海**員工食堂外包性價比高
上海乃永餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在上海市市轄區等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發展奠定的良好的行業基礎,也希望未來公司能成為*****,努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業精神將**乃永餐飲和您一起攜手步入輝煌,共創佳績,一直以來,公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協同奮取,以品質、服務來贏得市場,我們一直在路上!