烹調方法創新:在中式烹調的基礎上采用標準化的模式進行規范生產,每一份餐均有統一的標準。現場燒制的基地,均引進專業廠商提供的前列水平的設備,再根據中餐特點加以組裝以適應中餐的烹調制作。晶控服務系統創新;除了自身用質量監控系統進行管理和飛行檢查外,檢查、檢驗、鑒定和認證機構對流程管理各個方面進行嚴密監控,以確保產品質量的萬無一失;并邀請客戶調查公司對顧客進行距蹤調查,為標準和服務的不斷改進提供信息和依據。服務方式創新:根據不同項目和不同客戶人群制定不同的服務方式,盡可能滿足客戶的需求,從細微之處體現人文關懷,充分提高工作效率。反饋并及時改進措施:長期對客戶滿意度進行調查,針對不同的供餐客戶成立相應韻客戶服務小組并制定一套行之有效的反饋措施,專門收集顧客的反饋意見不斷改進廂務方法,提高服務水平。 中央計劃、中央采購、中央工業化生產的新體系:統一計劃,規模效應,節約人力,減少食材損耗,降低運營成本。整體系統的財務規劃和資源共享的成本節約規劃:強大的核算、控制系統可以實現全過程的成本管理和控制,不發生過多的重復投資,對設施、設備的安裝與撤回充分考慮資源使用的可持續性。浙江智能食堂承包按需定制
企業優勢 ①有多年不斷積累/改進的現代化工業配餐生產技術。 ②不斷對現代國際快餐工藝設備發展技術進行借鑒。 ③堅持傳統廚藝與現代的食品加工技術韻結合。 ④公司設有專門的菜肴研究中心,并采用行政總廚師領銜的方式不斷對菜肴的品種、菜單的規劃進行創新。 ⑤公司擁有各大菜系的烹飪高手任廚師長,專事研究菜肴原料、烹飪工藝、口味創新。 ⑥聘任國內知名導師作為餐飲營養學顧問,采用完善的營養菜單軟件系統,對各類快餐進行科學合理的營養配比規劃,完全根據現在人的營養要求進行有針對性的設計,為不同的客戶群都能提供健康、營養、高品質的合理膳食。 ⑦公司在中式烹調的基礎上,采用定量化、工業化的模式進行規范生產,每一份餐均有統一的標準。江蘇正規食堂承包哪家好
成本優勢: 乃永餐飲與國內多家有名的蔬菜基地、糧油生產企業等建立了長期合作關系,并在奉賢建立以蔬菜、糧油、肉類加工制品為主的分撥中心。 創新優勢: ※利用先進的掃碼收銀系統,可以更好的及時地掌握消費者的偏好取向,可以及時調整菜肴品種和口味。 ※統一科學規劃生產場地,乃永餐飲將對餐廳及供餐地進行更為科學的統一規劃,添加先進的餐飲設備,用具等以充分利用場地,滿足職工用餐需求,使整個餐飲生產,加工,售賣流程符合我國相關食品衛生標準。※設置先進的多媒體信息發布系統,在滿足餐飲服務的同時可以與消費者進一步的互動和信息傳遞,使消費者可以獲得更多的實時消息。 ※乃永餐飲可以為客戶進行合理的服務動線和廚房設計,給消費者創造好的就餐環境。 ※根據不同的飲食習慣及有特需餐飲要求的消費者建立個人健康營養檔案。
乃永餐飲堅持不斷創新行業服務解決方案,乃永餐飲不斷完善現代化食品研發,生產、加工、物流、銷售一體化的食品企業發展模式,并己形成了食品原料源頭生產基地一一生鮮食品加工中心一一生鮮食品快速溫控物流一一食品服務終端多元化的龐大系統網絡,為提供高標準的餐飲服務,乃永餐飲在各個環節都采取了創新性解決方案。 原材料夠創新:乃永食品長期與各大基地合作,從原料的生產基地到專業的加工基地的綠色源頭,為客戶提供綠色安全的食品。 菜單創新:采用中西合璧的理念,顛覆傳統快餐質量波動、檔次偏低的缺點,菜式品種齊全,分類精細,品質精致。以安全、營養、綠色、快捷為原則,選擇綠色原料,高性價比,保證質量, 口味創新,滿足不同客戶群的需求。
堅持和追求“綠色原料、工業化研發、快捷化專業化服”的供餐理念,為客戶“提供安全、衛生、營養、快捷、標準”的服務。 ①綠色安全的原料:專門來自行業內企業的原料采購,保證了原料供應的可靠與安全。 ②工業化研發:專門的產品與工藝研發中心團隊。對不同客戶類型的配餐方案與模式進行研究與制定,針對客戶特點進行科學、營養、多樣化的菜單設計,創立以半成品/成品工業化烹調為基礎的中式快餐標準化生產模式。③先進有效的管理理念:預防為主,源頭控制、統一管理、持續改進。 ④快捷、專業、優質的服務:嚴格的生產、加工、配送規范和程序,保證了公司為各類型的終端客戶提供快捷、專業、優質的服務。 ⑤完善的生鮮物流分撥和運輸系統:擁有完整的可滿足冷/熱鏈食品運輸的物流分撥與運輸體系,確保將新鮮、安全、營養的成品、半成品食品、原料及時送抵客戶處或是燒制基地,使顧客隨時隨地都可以享受到美味的食物。 ⑥綜合的餐飲服務和相關食品的零售經驗:核心業務貫穿整個餐飲業的產業鏈,涉及加工、配送、終端服務各個環節,在原材料供應與加工、中餐經營、生鮮超市經營、便利店供貨配送方面都積累了非常豐富的成功經驗。上海 優良食堂承包培訓中心
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食品飲料銷售公司絕大多數不是成本驅動的,屬于品牌推動或者渠道拉動。我國消費品品牌化周期普遍時間不長,在全球化競爭背景下,絕大多數食品飲料銷售公司品牌化進程基于深度分銷以及相應的廣告費用投放,所以過去來看,我國品牌建設與渠道體系是互為一體的。國內食堂托管,食堂承包,糧油配送,農產品配送,食品消費市場空間還是很大的。目前中國的中等收入以上人群已超過3億人,這些人都是食堂托管,食堂承包,糧油配送,農產品配送的潛在消費者,如果按照一人一年消費1萬元來計算,這就是一個3萬億元的大市場。消費升級依舊是近兩年的主線邏輯,其中有限責任公司(自然)企業被長期看好。自去年以來,有限責任公司(自然)逐步復蘇的態勢不斷被業績所驗證,而且業績的高增長具有延續趨勢,一二線業績和股市屢屢創出新高,在淡季需求動銷依舊較好。 上海乃永餐飲管理有限公司的經營范圍如下:餐飲企業管理(不含食品生產經營)樓宇保潔服務,視頻流通。酒店用品,衛生潔具。廚房設備及用品。日用百貨,五金交電,建材銷售。【依法須經批準的項目,相關部門批準后方可開展經營活動】是提高產品購買的重要因素, 上海乃永餐飲管理有限公司的經營范圍如下:餐飲企業管理(不含食品生產經營)樓宇保潔服務,視頻流通。酒店用品,衛生潔具。廚房設備及用品。日用百貨,五金交電,建材銷售。【依法須經批準的項目,相關部門批準后方可開展經營活動】現象的日益顯現,對調味品企業而言是一次良機,因為這樣更能體現出 上海乃永餐飲管理有限公司的經營范圍如下:餐飲企業管理(不含食品生產經營)樓宇保潔服務,視頻流通。酒店用品,衛生潔具。廚房設備及用品。日用百貨,五金交電,建材銷售。【依法須經批準的項目,相關部門批準后方可開展經營活動】的高速發展。浙江智能食堂承包按需定制
上海乃永餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在上海市市轄區等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發展奠定的良好的行業基礎,也希望未來公司能成為行業的翹楚,努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業精神將引領乃永餐飲和您一起攜手步入輝煌,共創佳績,一直以來,公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協同奮取,以品質、服務來贏得市場,我們一直在路上!