烹調方法創新:在中式烹調的基礎上采用標準化的模式進行規范生產,每一份餐均有統一的標準。現場燒制的基地,均引進專業廠商提供的前列水平的設備,再根據中餐特點加以組裝以適應中餐的烹調制作。晶控服務系統創新;除了自身用質量監控系統進行管理和飛行檢查外,檢查、檢驗、鑒定和認證機構對流程管理各個方面進行嚴密監控,以確保產品質量的萬無一失;并邀請客戶調查公司對顧客進行距蹤調查,為標準和服務的不斷改進提供信息和依據。服務方式創新:根據不同項目和不同客戶人群制定不同的服務方式,盡可能滿足客戶的需求,從細微之處體現人文關懷,充分提高工作效率。反饋并及時改進措施:長期對客戶滿意度進行調查,針對不同的供餐客戶成立相應韻客戶服務小組并制定一套行之有效的反饋措施,專門收集顧客的反饋意見不斷改進廂務方法,提高服務水平。 **計劃、**采購、**工業化生產的新體系:統一計劃,規模效應,節約人力,減少食材損耗,降低運營成本。整體系統的財務規劃和資源共享的成本節約規劃:強大的核算、控制系統可以實現全過程的成本管理和控制,不發生過多的重復投資,對設施、設備的安裝與撤回充分考慮資源使用的可持續性。浙江職業食堂托管推薦廠家
上海乃永餐飲總體構思:乃永餐飲將投入專業的管理團隊、專業技術和資金,以目前整體市場化運營模式與合作企業緊密合作,以公司職工需求不斷提高的角度出發,從合作企業餐廳的功能設計規劃,菜單的制定,日常的運營系統,客服服務系統,高層領導的溝通方式等方面進行整體的配合,并充分利用合作雙方企業的各項資源,創新餐飲服務模式和經營手段,深度開發專業化、品牌化、人性化的周到的餐飲服務,使公司的餐飲服務得到大范圍的提升。無錫正規食堂托管品質售后無憂
企業優勢 ①有多年不斷積累/改進的現代化工業配餐生產技術。 ②不斷對現代國際快餐工藝設備發展技術進行借鑒。 ③堅持傳統廚藝與現代的食品加工技術韻結合。 ④公司設有專門的菜肴研究中心,并采用行政總廚師領銜的方式不斷對菜肴的品種、菜單的規劃進行創新。 ⑤公司擁有各大菜系的烹飪高手任廚師長,專事研究菜肴原料、烹飪工藝、口味創新。 ⑥聘任國內**導師作為餐飲營養學顧問,采用完善的營養菜單軟件系統,對各類快餐進行科學合理的營養配比規劃,完全根據現在人的營養要求進行有針對性的設計,為不同的客戶群都能提供健康、營養、***的合理膳食。 ⑦公司在中式烹調的基礎上,采用定量化、工業化的模式進行規范生產,每一份餐均有統一的標準。
乃永餐飲堅持不斷創新行業服務解決方案,乃永餐飲不斷完善現代化食品研發,生產、加工、物流、銷售一體化的食品企業發展模式,并己形成了食品原料源頭生產基地一一生鮮食品加工中心一一生鮮食品快速溫控物流一一食品服務終端多元化的龐大系統網絡,為提供高標準的餐飲服務,乃永餐飲在各個環節都采取了創新性解決方案。 原材料夠創新:乃永食品長期與各大基地合作,從原料的生產基地到專業的加工基地的綠色源頭,為客戶提供綠色安全的食品。 菜單創新:采用中西合璧的理念,顛覆傳統快餐質量波動、檔次偏低的缺點,菜式品種齊全,分類精細,品質精致。以安全、營養、綠色、快捷為原則,選擇綠色原料,高性價比,保證質量, 口味創新,滿足不同客戶群的需求。
上海乃永餐飲管理有限公司(以下簡稱:乃永餐飲)創辦于2007年,于2009年初在上海注冊,注冊資金伍拾萬元。乃永餐飲是一家餐飲綜合服務設計商、運營商和供應商。自創立以來,乃永餐飲成功打造了完整產業鏈,一直致力于國內餐飲市場,順應我國企事業單位后勤社會化**和商務餐飲社會化發展趨勢,傾力為社會提供健康、便捷、***的餐飲服務。 企業信條:良心食品、誠信為本。 企業使命:以創新的產品與服務為全體消費者提供質量食品,打造更加專業的餐飲服務品牌。 經營宗旨:為消費者創造福利、為社會創造效益、為員工創造機會。 企業精神:誠信、創新、競爭、服務、平等。無錫食堂托管哪家強
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成本優勢: 乃永餐飲與國內多家有名的蔬菜基地、糧油生產企業等建立了長期合作關系,并在奉賢建立以蔬菜、糧油、肉類加工制品為主的分撥中心。 創新優勢: ※利用先進的掃碼收銀系統,可以更好的及時地掌握消費者的偏好取向,可以及時調整菜肴品種和口味。 ※統一科學規劃生產場地,乃永餐飲將對餐廳及供餐地進行更為科學的統一規劃,添加先進的餐飲設備,用具等以充分利用場地,滿足職工用餐需求,使整個餐飲生產,加工,售賣流程符合我國相關食品衛生標準。※設置先進的多媒體信息發布系統,在滿足餐飲服務的同時可以與消費者進一步的互動和信息傳遞,使消費者可以獲得更多的實時消息。 ※乃永餐飲可以為客戶進行合理的服務動線和廚房設計,給消費者創造好的就餐環境。 ※根據不同的飲食習慣及有特需餐飲要求的消費者建立個人健康營養檔案。浙江職業食堂托管推薦廠家
上海乃永餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標,有組織有體系的公司,堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍圖,在上海市市轄區等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發展奠定的良好的行業基礎,也希望未來公司能成為*****,努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息,斗志昂揚的的企業精神將**乃永餐飲和您一起攜手步入輝煌,共創佳績,一直以來,公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協同奮取,以品質、服務來贏得市場,我們一直在路上!