14～21日齡仔豬利用谷氨酰胺合成瓜氨酸的速率低于0～7日齡的仔豬(Wu等，1995b)。因此，我們假定瓜氨酸小腸合成的另一種前體物質為吮乳仔豬提供了額外的精氨酸。有趣的是，當給母乳哺育的仔豬服用氨基-2,3-二羥基安息香酸(Gabaculine，一種鳥氨酸轉氨酶***劑，該酶能夠將P5C轉化為鳥氨酸)后，其血漿中谷氨酰胺和脯氨酸的濃度提高了2倍(Flynn和Wu，1996)，這表明脯氨酸可能是通過鳥氨酸轉氨酶催化合成瓜氨酸的底物。這種假設得到了豬小腸內含有脯氨酸氧化酶的證據(jù)所支持，不過未能確定表達這種酶活性的細胞類型(Samuelset等，1989)。我們利用放射化學檢測法發(fā)現(xiàn)，豬的腸上皮細胞通過線粒體脯氨酸氧化酶通道，將脯氨酸大量分解為P5C、瓜氨酸和精氨酸(Wu,1997)。脯氨酸轉化成瓜氨酸需要有氨和谷氨酸的參與，而它們都可通過谷氨酰胺的降解獲得(Wu等，1995b)。因為仔豬小腸從動脈血液中獲得的脯氨酸很少(Wu等.,1994a,b)，所以通過腸道從豬乳中獲得大量的脯氨酸對彌補精氨酸的缺乏是至關重要的(圖4)。Ball及其合作伙伴(Brunton等，1999)的報道支持了這個觀點，他們發(fā)現(xiàn)仔豬很少利用動脈血中的脯氨酸合成精氨酸，因此給新生仔豬胃內服用脯氨酸對緩解精氨酸的缺乏非常有效。 魚飼料精氨酸生素使用的產(chǎn)品
Town等，2005)。Wilson和Ford(2001)指出，子宮容量(uterinecapacity)與胎兒死亡率之間存在正相關的關系。現(xiàn)有的證據(jù)表明，豬窩產(chǎn)仔數(shù)的比較大約束因素是妊娠早期的胎盤發(fā)育和胎盤功能以及妊娠全期的子宮容量(Bazer等，1988；Vallet等，2002；vanderLende和Rens，2003)。有趣的是，在家畜中，豬會出現(xiàn)**嚴重的自然發(fā)生型IUGR(Wu等，2006)。目前妊娠小母豬和經(jīng)產(chǎn)母豬的限制飼喂方案(NRC，1998)對胎兒的生長和發(fā)育可能不是**理想的措施，這是因為日糧提供的氨基酸似乎不能滿足妊娠母豬的需要(McPherson等，2004；Ji等，2005)。如前所述，精氨酸在哺乳動物胎盤血管發(fā)生和生長中起著重要的作用。因此，我們設計了一個試驗以驗證增加精氨酸的供應量可提高小母豬繁殖性能的假設(Mateo等，2007)。我們的結果表明，在母豬妊娠第30～114天間，向其日糧中添加%的精氨酸鹽酸可使血漿精氨酸、鳥氨酸和脯氨酸的水平分別提高77％、53％和30%(Mateo等，2007)。小母豬日糧中添加%的精氨酸并沒有影響其體重或背膘厚；但是可使活產(chǎn)仔數(shù)增加2頭和窩初生重提高24%(圖10)。同樣，其他研究人員報道，給妊娠第14～28天的經(jīng)產(chǎn)母豬日糧中添加1%的精氨酸，可使窩活產(chǎn)仔數(shù)增加1頭。集團公司精氨酸生素產(chǎn)品推薦
根據(jù)我們對新生仔豬腸上皮細胞中瓜氨酸和精氨酸合成所進行研究獲得的結果，我們提出了此通道是否也會出現(xiàn)在豬胎兒上的問題(Dekaney等，2001,2003)。在對不同妊娠時期的母豬胎兒液進行分析后，我們發(fā)現(xiàn)母豬妊娠第40天(整個妊娠期為114d)時尿囊液中的精氨酸含量異常豐富(4～6mM)，而在母體血漿精氨酸濃度卻為～mM(Wu等，1995a,1996a,1998a)。此外，我們發(fā)現(xiàn)母豬妊娠第40天時尿囊液中的鳥氨酸和谷氨酰胺水平分別達1～3mM和3～4mM的特高水平，而母體血漿濃度卻分別*為～mM和～mM(Wu等，1995a,1996a)。尤為***的是，母豬妊娠第30～40天間，其尿囊液的精氨酸、鳥氨酸和谷氨酰胺含量分別提高23、18和4倍，而這3種氨基酸的氮含量占游離α-氨基酸氮總含氮量的67%(Wu等，1996a)。胎液中精氨酸族氨基酸(AFAA)的異常豐富可導致妊娠前半階段中NO和多胺的合成達到比較大化(Wu等，2003；Wu等，2005a)，此階段是胎盤生長**快的時期(Knight等，1977；Self等，2004)。這些新的研究結果表明，精氨酸依賴型代謝通道在孕體生長和發(fā)育過程中起著至關重要的作用。妊娠母豬日糧添加精氨酸可提高其妊娠性能現(xiàn)代高產(chǎn)母豬每次排卵多達20～30個，但由于出生前的高損失使至妊娠終止時*產(chǎn)9～15頭仔豬。
精氨酸通過NO誘導腦垂體釋放催乳素和生長***對保障母豬的繁殖性能十分的重要。研究表明，血液***-1(IGF-1)水平在日糧補充精氨酸后升高，而生長***對動物的排卵和減少受精卵的死亡和丟失有促進作用。美國德州農(nóng)工大學大量研究表明，在妊娠期和泌乳期母豬日糧中補充1%的L-ArgHCl，對初產(chǎn)母豬泌乳性能有潛在的有益影響(Mateo等，2008)。Mateo等(2007)報道在日糧中添加1％的精氨酸可以使母豬產(chǎn)仔數(shù)提高22％。可使活產(chǎn)仔數(shù)增加兩頭，活出生窩重提高24％(Mateo等，2007)。這可能與精氨酸促進卵子的產(chǎn)生有關。同樣地，AAA亦可以提高母豬***胎產(chǎn)仔數(shù)，***提高仔豬的初生重。總之，精氨酸在促進肌肉內蛋白質合成、增強機體的***、細胞分裂、傷口復原和分泌***等各種生理過程中都有著重要的作用。口服或者日糧中添加AAA的形式可以有效提高內源性精氨酸的合成，這為仔豬和其他幼齡動物的營養(yǎng)保健提供了一個嶄新的途徑。AAA已經(jīng)從理論和實踐中表明其可作為一種綠色、***的功能性氨基酸促進劑，在促進新生仔豬蛋白合成、保障仔豬健康、促進母畜圍產(chǎn)期健康等方面具有***的功能。
對于幼齡仔豬來說，精氨酸是一種必需氨基酸(Southern和Baker，1983；Roth等，1995；Urschel等，2006)。雖然精氨酸可經(jīng)鳥氨酸循環(huán)在肝臟中合成，但由于能夠快速水解精氨酸的胞質精氨酸酶具有極高的活性(Wu和Morris,1998)，使肝臟不能實現(xiàn)精氨酸的凈合成(Urschel等，2005)。根據(jù)母豬乳液中精氨酸的濃度、仔豬每日吮乳量、日增重以及由精氨酸合成的鳥氨酸、一氧化氮(NO)和肌氨酸，可以估計出母豬乳液至多給7日齡仔豬提供其所需精氨酸量的40%(Wu和Knabe,1995)。這個估測值與先前的研究結果相一致，早先的研究表明哺乳仔豬體蛋白中45%左右的精氨酸沉積量來自精氨酸的內源性合成(Leibholz，1982；Wilson和Leibholz，1981)。因此，通過腸-腎軸線合成的精氨酸在維持母豬哺育仔豬體內精氨酸的動態(tài)平衡中起著關鍵性的作用。我們的發(fā)現(xiàn)很好地支持了這一觀點，即當母豬哺育的4日齡仔豬小腸鳥氨酸向P5C的轉換過程被阻斷12h后，仔豬的血漿鳥氨酸、瓜氨酸和精氨酸的水平分別下降了59%、52%和76%(Flynn和Wu,1996)。在0日齡和7日齡仔豬的腸上皮細胞中，由谷氨酰胺轉化而來的瓜氨酸大部分在腸上皮細胞內被轉化成精氨酸，然而在日齡較大的仔豬中，此類瓜氨酸大多被釋放到細胞外的區(qū)域中。
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雖然NO是精氨酸代謝中數(shù)量不多的產(chǎn)物，但其可能在調節(jié)乳腺血流進而影響乳腺吸收血漿養(yǎng)分過程中發(fā)揮重要作用（Lacasse等，1996）。另外泌乳母豬乳腺**存在比腸細胞更高的ODC活性和多胺生成（Wu等，2000a、b），豬乳中的多胺含量非常豐富（Motyl等，1995）。鑒于新生仔豬小腸精氨酸酶活性很低（Wu等，1996a、b），多胺是***所必需的（Johnson。1988），乳中多胺可能對新生仔豬腸道生長和發(fā)育具有重要營養(yǎng)意義（Reeds等，2000）。總之，精氨酸在泌乳母豬乳腺**經(jīng)精氨酸酶途徑主要生成脯氨酸、鳥氨酸和尿素，另外分別由精氨酸經(jīng)精氨酸酶和一氧化氮合成酶途徑生成少量多胺和NO。精氨酸在泌乳母豬乳腺**合成脯氨酸、多胺和NO等生物活性分子，可改善乳腺生成的NO，調節(jié)該處免疫反應和血流，增加乳中脯氨酸和多胺水平，刺激仔豬腸道生長和發(fā)育（Trottier等，1997）。另外，由于乳酸不僅對改善繁殖性能具有重要意義，也對出生后仔豬的生產(chǎn)性能以及肉質產(chǎn)生重要影響。泌乳母豬O’Quinn等（2002）對泌乳母豬乳腺**精氨酸代謝作了深入研究并初步探明其代謝機理。如圖2所示，除了合成乳蛋白外，泌乳母豬乳腺**的精氨酸主要是通過精氨酸酶途徑。魚飼料精氨酸生素使用的產(chǎn)品
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