提出如下建議:高校科研單位和企業研發機構積極儲備各項技術借鑒發達國家的經驗,結合客戶的現實情況,系統綜合考慮配方技術、加工工藝和各項替代技術,未雨綢繆。選擇標桿企業先行實踐飼料企業可以在研發農場反復驗證,或選擇有主動禁抗愿望、管理條件好的養殖企業,說明項目目標,從生長育肥階段開始,為其定制飼料產品,積累經驗。然后從易到難,推行到幼齡階段,反復實踐中積累和總結各項技術參數和對策。國家層面的管理學習歐洲,循序漸進,給行業和企業時間表,避免產生劇烈應激;先禁用對人類健康最有風險的抗*素;尊重養殖場的現實和不同階段禁抗的難易程度,比如25kg體重之前的仔豬是禁抗壓力比較大的階段,而這個階段采食總量和糞便排放總量占比小,對畜產品殘留和土壤環境等的風險小,應給予寬松政策或***禁用;嚴格監管畜產品中的medicine殘留,為食品安全把好first關。總之,歐洲飼料禁抗的實踐已經給出了很多有益的經驗。而真正把飼料禁抗在我國平穩落地,是畜牧行業的系統工程,不可簡單為之。禁抗行動需要產業鏈的各個環節通力合作,原料企業、飼料企業、獸醫企業、養殖企業、食品加工企業和行業監管等等環節要互相配合和支持,以務實的態度、創新的方式。二甲酸鉀改善了動物的生長性能和健康狀況,同時確保了消費者更安全的產品。湖南替抗產品有哪些
百里香、牛至、馬郁蘭、迷迭香干粉和歐蓍草精油對家雞糞便和盲腸中大腸桿菌、乳酸菌、總厭氧菌和產氣莢膜梭菌幾乎沒有影響。香芹酚雖然對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌及沙門氏菌等常見病原菌有很好的***和殺滅作用,但同時也一定程度上***了乳酸桿菌和枯草芽孢桿菌等腸道有益菌。肉桂醛的精油對腸道中有害微生物均表現出很好的***效果。植物提取物成分復雜,在增強腸道上皮防御功能和維持腸道菌落平衡,降低畜禽死亡率等方面作用***。如薄荷科和薔薇科植物提取物,能增強腸道上皮的防御功能,抵抗病原微生物引起的腹瀉,但不能直接抑殺病原微生物。植物提取物中的香芹酚和百里香酚能影響腸黏膜的通透性,并加速腸絨毛表面上皮細胞的生長和更新,減少病原菌的***。三、酶制劑飼料中的酶制劑是一種飼料添加劑,添加到動物日糧中,不僅能夠提高營養物質的消化吸收、降低抗營養因子水平,而且通過對營養物質的代謝產生對動物有特殊功能成分的酶制劑。馮定遠等報道酶制劑的種類主要有降解酶、水解酶、分解酶、單酶、復合酶和組合酶。降解酶占酶制劑的大多數,主要是將大分子的營養物質(蛋白質、脂肪和淀粉)降解為小分子物質(小分子肽、氨基酸、脂肪酸、葡萄糖等)。替抗主要產品二甲酸鉀含有36.4%甲酸、34.6%甲酸鹽和30%鉀。
主要是免疫多糖和黃酮類這兩大類,作用機制比較復雜,籠統的講就是***免疫系統,促進內源防御肽的表達。15年前,我在美國做了一個研究:β-1,3/1,6葡聚糖它能夠促進肉雞小腸粘膜的T淋巴亞群:CD4、CD8的發育分化,這是對粘膜免疫非常重要的一個指標,對動物機體內巨噬細胞的活性有很強的***作用。但免疫功能上調得太多,要消耗養分,會出現生長性能的下降,產蛋率、產奶率下降,這就是氧消耗太多。所以,***免疫系統不能太強,適度的把握非常關鍵。第五點是架構腸道機械屏障。它不屬于抗*素替代物,但是是抗*素增效劑。腸道細胞有雙向滲透的作用,營養物質可以穿透,有害物質必須隔在外面,這都是靠機體主動調節,靠一些蛋白來控制。這個蛋白叫緊密連接蛋白,這個蛋白表達量多少,會影響通透性的強弱,通透性太大,這種屏障功能就沒有了,所以病原菌就會穿透,導致動物產生疾病。我們在用一些抗*素替代物的時候,需要和微量元素、功能性氨基酸、營養性益生元、益生菌代謝產物、酶制劑等配套使用。因為它們可以強化這個機械屏障。比如說鋅元素,它的缺乏會導致炎性因子容易表達,基因容易啟動。炎性因子表達后會***緊密連接蛋白的表達量。在我們的試驗研究中。
包括甲酸、乙酸、丙酸、丁酸、檸檬酸、延胡索酸、乳酸、苯甲酸及其鹽類,有的還混有適量山梨酸、琥珀酸、蘋果酸和無機酸磷酸以混合形式組成。復合型酸化劑克服了單一酸化劑的功能單一、添加量大、腐蝕性強、適口性差等缺點,具有更大的優越性。酸化劑不僅能夠降低胃腸道的pH值,起到對大腸桿菌、沙門氏菌、葡萄球菌和梭菌的***、抑菌作用,而且還可以促進生長和消化吸收,調節腸道菌群結構和平衡。1.酸化劑作用機理。酸化劑的作用機理:破壞細菌細胞壁、干擾細菌酶合成、***細菌內酶的活性,影響病菌DNA的復制;降低胃腸道的pH值,降低日糧的系酸力,提高蛋白酶的活性,促進消化吸收。適當的系酸力可以提高蛋白質的消化吸收,減少仔豬的腹瀉;調節腸道菌群的平衡,維護腸道健康。大腸桿菌、沙門氏菌和梭狀芽孢桿菌在腸道內生長的最適pH分別為~、~、~,而乳酸桿菌生長的最適pH為~。而酸化劑可以降低腸道pH值到,可以很好地促進有益菌的生長,***病原菌。2.酸化劑特點。酸化劑的特點有:***提高仔豬的日增重、降低料肉比和腹瀉率;補充胃酸的不足,促進腸絨毛的生長,提高飼料利用率;安全***,無有害物質殘留,對環境無污染,見效快,有良好適口性;提高機體免疫力。過氧化氫酶是對抗氧化應激的關鍵防御系統之一,過氧化氫酶的活性隨著添加多種形式的丁酸升高。
這是在圍繞研究基礎上,我們有四個方面的工作。一是在系統的評估和率選,配合飼料當中的營養源,所有有機養分的來源、種類、保健或者是營養生理的供銷,也就包括了我們蛋白源、脂肪源、碳水化合物源,包括淀粉的種類、不同的纖維的種類,這些是目前最熱的話題,我們逐一的進行篩選和評估。同時也篩選評估不同的飼料添加劑,尤其是非營養性的飼料添加劑,當然也包括營養性的添加劑。二是僅僅逐一的單一評估不行。我們動物吃的是復合、配合、全價的飼料,所以我們就把這些單一率選的基礎上,進行復合***,來配制不同的***,來評估不同***的效果,也就是說不同的飼料配方,不同添加劑的***進行比較,來評估它的效果,也發現,肯定結果是不一樣的,當然指標都是健康,腸道還有腹瀉以及***的生長。這個方面我們也獲得了一些新的東西,有些產品也申請了國家發明專利,部分的產品也在生產企業轉化使用。三是我們也在做液體飼喂、流體飼喂,也在做發酵。不同的發酵工藝、不同的菌種、不同的發酵菌種和酶組合的效果,這個結果是令人鼓舞的,完全可以替代抗*素。也就是飼料里面不加抗*素,按照這些做法是完全可以解決問題的,同樣一個配方,一個是流體一個是固體,增重高達40%的差距。丁酸可提高血清超氧化物歧化酶(SOD)活性,降低丙二醛(MDA)含量,增強自由基***能力,減少**或細胞損傷。福建替抗品牌
營養物質消化率的提高可能與腸道菌群的變化有關。腸道中氨濃度過高對豬的生長速度有負面影響。湖南替抗產品有哪些
隨著國家對食品安全的重視,抗*素在畜牧生產中越來越受到了限制,許多種類的抗*素由控制殘留進展為禁用,無抗養殖的提法于是乎浮出水面而成為人們熱議的話題。許多人企求另辟新途,試圖從中藥中找出代替某種抗*素的物質,也有觀點提出,隨著無抗時代的來臨有機酸,益生菌及中草藥將是今后畜牧生產保健的三駕馬車。更有一些消極低落的情緒,認為這種模式在我國不可行,不僅會提高養殖成本,而且對疾病控制將是不可思議的飼料是用來提供動物生長所需營養的,不是用來治病的,治病是獸醫獸藥該干的事,但為何我們這些做飼料的卻要代替獸醫大量甚至超標超期使用抗*素呢?難道僅僅是怕豬吃了我們的飼料腹瀉生病而退貨?替抗仍需高成本做無抗飼料的成本投入應該多高,才會有穩定的抗病效果,不知大家具體測算過沒,多出來的成本對于乳豬料利潤空間來說還能勉強接受,但對于中大豬料,就如同割肉一般疼痛了。不知有誰會有膽量在最應該實現無抗的中大豬料上邁出***步,雖說這是對行業無比高尚的做法,但對企業自己卻是一種無畏的自殘。誰來承擔替抗成本?無抗,需要先找到替抗產品。替代抗*素的產品琳瑯滿目,帶上“替抗”的光環后,自然是身價倍增,嚴重脫離“大眾消費”。產品好壞。湖南替抗產品有哪些
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