有機酸能防止病原微生物在動物腸道內定植，減少發酵過程和有毒代謝產物的產生，對腸道微生物菌群發揮有益作用。許多研究報道，飼糧中添加二甲酸鉀(0.6%~1.8%)可減少斷奶仔豬胃腸道各段及糞便中的大腸桿菌數量，但對乳酸桿菌數量的影響報道不一。Papenbrock等對斷奶仔豬進行沙門氏菌攻毒，發現飼料粗粉碎與飼糧中添加1.2%二甲酸鉀聯合使用可減少仔豬體內沙門氏菌的繁殖，降低豬群傳染幾率，有降低腸道內大腸桿菌數量的趨勢。Taube等也對斷奶仔豬進行了沙門氏菌和大腸桿菌攻毒，發現飼糧中添加1.2%二甲酸鉀可明顯減少仔豬胃內沙門氏菌和大腸桿菌數量，降低沙門氏菌傳染。二甲酸鉀中鉀離子維持細胞和組（）織儲水能力，從而減少PSE肉的發生率。多功能二甲酸鉀廠家直銷
近年來，我國畜牧業在數量上快速增長。目前頻發的食品安全事件，許多都與畜產品有關，使得我國畜牧業卻存在“大而不強”的尷尬：隨著人們保健意識的增強，追求肉、蛋等食品的安全、質量、無殘留、無疫病觀念，已被人們普遍接受，隨之而來的畜產品衛生安全也倍受人們關注。歐美開始針對無抗帶來的問題提出并實施三個有效策略：生物安全（環境控制及增強動物抵抗力）；營養（提高營養利用率，阻止腸道有害菌）；腸道健康（平衡腸道菌群，強化屏障功能）。上海新品二甲酸鉀二甲酸鉀如何以自然的方式預防斷奶后家兔腹瀉?
二甲酸鉀提高肉雞生產性能黃小春[30]等試驗表明，雛雞日糧中添加，顯*著（P＜）提高肉仔雞的日增重和飼料轉化率。Ragaa[31]等在科寶肉雞日糧中添加，顯*著提高其體增重和屠宰率、并顯*著降低料重比。而另一研究表明，二甲酸鉀提高母豬繁殖性能二甲酸鉀提高母豬繁殖性能母豬是豬場盈利的關鍵，通常哺乳期母豬采食量、斷奶時仔豬窩增重、哺乳期母豬體重損失等是衡量母豬飼養的重要指標。研究表明，母豬飼料中添加酸化劑可以提高母豬哺乳期采食量和泌乳量[26-27]，從而改善仔豬生長性能。KDF是集團飼料企業配方師都在用的替抗產品二甲酸鉀無抗養殖過程中不用任何種類的（抗）生素，特指人用（抗）生素和獸禽類（抗）生素都不用。近年來，我國畜牧業在數量上快速增長。目前頻發的食品安全事件，許多都與畜產品有關，使得我國畜牧業卻存在“大而不強”的尷尬：隨著人們保健意識的增強，二甲酸鉀應用在水產上可殺滅有害菌、促進魚蝦生長速度、提高水產動物成活率Ramli等(2005[40])報道。
釩和鈦是我們平時不檢測的，這個影響也是比較大的。所以在原料選擇上肯定要更嚴格一些。無抗飼料添加劑選擇現在用添加主要是兩方面:一是營養性添加劑；主要是多維，氨基酸，鈣磷等。大家肯定都有自己一個標準。還有一個是功能性添加劑，主要是指替代抗*生素方面的添加劑。比如說現在比較熱門的有機酸和植物精油，還有一些是間接的提高動物機體免疫力或改善腸道消化，起到抵抗病原菌的作用。前幾天看到有人提到中鏈脂肪酸等，這些東西直接殺（菌）抑菌效果比較弱，但是它能提高機體免疫力，從而降低死亡率。其實我們無非是通過為了保護腸道健康，提高免疫力。那么為什么要保護腸道健康呢？我們都知道腸道健康的重要性，有許多的會議論壇都是與腸道健康有關的.在我們養殖過程中，通過營養手段，改善腸道健康是可行的。動物腸道內居住著龐大的微生物體系，有助于腸道消化吸收營養物質，提高消化率。腸道可通過微生物發酵產生的代謝產物如B族維生素及維生素K等，進行吸收利用；腸道微生物可以利用腸道中內源性氮合成自身的菌體蛋白，為動物提供微生物蛋白質；腸道還可利用微生物代謝參與脂類代謝、糖代謝等。因此，腸道菌群平衡可促進畜禽對營養物質的消化吸收，提高生產性能。二甲酸鉀的作用機理。
二甲酸鉀是甲酸鉀和蟻酸的混合物主要作用及機理如下：降低腸道內pH值。二甲酸鉀在酸性環境比較穩定，在中性或堿性環境中易分解出蟻酸。因此，在豬腸道弱堿性環境中易分解，其產物可明顯降低豬十二指腸內食糜的pH值，對胃蛋白酶的也有促進作用；調節腸道內微生物。在仔豬日糧中添加二甲酸鉀，可使仔豬腸道產生低水平的大腸桿菌和沙門氏桿菌，高水平和多樣性的乳酸桿菌。同時研究表明，飼喂添加了二甲酸鉀日糧的仔豬糞便中沙門氏菌也明顯減少；提高消化利用率。在日糧中添加二甲酸鉀能促進胃蛋白酶的分泌，因而促進了動物對日糧中營養物質的消化和吸收。Mroz等(2000)[2]報道，日糧中添加0.9%和1.8%二甲酸鉀，3-65min內胃和十二指腸食糜的pH值平均降低了0.4。廣西原裝二甲酸鉀
2001歐盟將二甲酸鉀批準為第（一）個替代抗（生素）促生長劑的飼料添加劑，使用至今已有20多年的歷史。多功能二甲酸鉀廠家直銷
6二甲酸鉀作用機理的討論一般來說，二甲酸鉀的作用機理不外乎是甲酸的作用，這也是歐盟批準二甲酸鉀作為抗生* 素替代物的基本考慮。豬飼料中添加有機酸或鹽，特別是甲酸或鹽改善生產性能的機理已經有很多報道。二甲酸鉀成為促生長劑的重要原因是安全性和抗*菌作用，這都基于簡單、獨特的分子結構。它的主要成分甲酸和甲酸鉀在自然界和豬的腸道中天然存在，最終分解為CO2和水，具有完全的生物降解性。獨特的抗微生物功能基于甲酸和甲酸鹽的綜合作用。每單位重量的有機酸以一碳酸甲酸的酸性最強，而且具有極強的抗微生物作用。非解離型的甲酸能穿過細菌細胞壁，在細胞內解離使pH值下降。甲酸鹽陰離子在細胞壁外分解細菌細胞壁蛋白質，發揮殺* 菌和抑*制細菌的作用，如沙門氏桿菌。盡管許多抗生* 素的促生長機理尚未有定論，但一般認為豬飼料添加抗生* 素后生產性能的提高與亞臨床感*染被抑*制有關。抗生* 素在惡劣的衛生環境下的作用效果往往優于較為清潔的飼養條件（Cromwell，1991）。，但是效果已經顯*著地優于，證明甲酸與各種類型甲酸鹽的復合物如二甲酸鉀的效果比單獨添加甲酸好。Kirchgessner和Roth（1987a，1990）報道的試驗結果。
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