雖然NO是精氨酸代謝中數量不多的產物,但其可能在調節乳腺血流進而影響乳腺吸收血漿養分過程中發揮重要作用(Lacasse等,1996)。另外泌乳母豬乳腺**存在比腸細胞更高的ODC活性和多胺生成(Wu等,2000a、b),豬乳中的多胺含量非常豐富(Motyl等,1995)。鑒于新生仔豬小腸精氨酸酶活性很低(Wu等,1996a、b),多胺是***所必需的(Johnson。1988),乳中多胺可能對新生仔豬腸道生長和發育具有重要營養意義(Reeds等,2000)。總之,精氨酸在泌乳母豬乳腺**經精氨酸酶途徑主要生成脯氨酸、鳥氨酸和尿素,另外分別由精氨酸經精氨酸酶和一氧化氮合成酶途徑生成少量多胺和NO。精氨酸在泌乳母豬乳腺**合成脯氨酸、多胺和NO等生物活性分子,可改善乳腺生成的NO,調節該處免疫反應和血流,增加乳中脯氨酸和多胺水平,刺激仔豬腸道生長和發育(Trottier等,1997)。另外,由于乳酸不僅對改善繁殖性能具有重要意義,也對出生后仔豬的生產性能以及肉質產生重要影響。泌乳母豬O’Quinn等(2002)對泌乳母豬乳腺**精氨酸代謝作了深入研究并初步探明其代謝機理。如圖2所示,除了合成乳蛋白外,泌乳母豬乳腺**的精氨酸主要是通過精氨酸酶途徑。江西精氨酸生素方案
而亞硝酸鹽+硝酸鹽濃度卻降低了16%~29%。這此表明了肝臟尿素生成能力受到損害和全身性一氧化氮合成下降的代謝數據,揭示了以前人們未能認識到7~21日齡母乳哺育仔豬缺乏精氨酸的這一事實。試驗發現,將添加了%和%L-精氨酸的日糧飼喂7~21日齡哺乳仔豬(利用液態奶飼喂系統進行人工飼養),結果會劑量依賴性地使得血漿精氨酸濃度分別提高30%和61%、血漿氨水平分別減少20%和35%、體重分別增加28%和66%(圖8)。同樣,Leibholz(1982)報道,在3和4日齡斷奶仔豬的干奶粉日糧(含%粗蛋白和%精氨酸,與母乳的蛋白質和精氨酸含量相似)中添加%和%的精氨酸,可使其7~14日齡的體重分別提高43%和93%。因此,代謝試驗和生長試驗的數據都提供了充足的證據。魚飼料精氨酸生素在用的產品
除了作為CPS-Ⅰ和腸P5CS的***劑外無其他細胞反應,且易進入細胞和線粒體而發揮作用(Caldovic和Tuchman,2003)。NCG不但可以通過提高CPS-Ⅰ和P5CS的活性來增加腸道瓜氨酸和精氨酸合成,改善新生仔豬精氨酸營養供給(Wu等,2004),還能夠增加仔豬骨骼肌的蛋白合成,從而提高仔豬日增重(Frank等,2007)。對精氨酸的促生長機理的研究證實補充精氨酸對哺乳仔豬骨骼肌蛋白合成以及腸道蛋白合成具有重要作用(Corl等,2008;Yao等,2008)。除此之外,日糧添加精氨酸還能夠促進超早期斷奶仔豬的腸道發育,阻止腸絨毛萎縮,改善腸道消化與免疫機能(譚碧娥等,2008;黃琳等,2008b),有利于早期斷奶仔豬腸道微血管系統的發育,提高腸道的吸收功能(Zhan等,2008)。仔豬自出生至7日齡,母乳和內源合成的精氨酸基本能滿足其需要,此后母乳精氨酸含量下降,內源精氨酸合成減少,滿足不了仔豬比較好生長的需要,從而表現出低于比較大生長速度的亞生長。
:精氨酸、谷氨酰胺、谷氨酸、脯氨酸、天冬氨酸、天冬酰胺、鳥氨酸和瓜氨酸可在大多數哺乳動物(包括豬)體內通過復雜的***間代謝進行相互轉化。小腸、腎臟和肝臟是這些氨基酸代謝的主要場所,皮質醇則是這些代謝的一個重要調控***。由于這些氨基酸(除鳥氨酸和瓜氨酸之外)通常大量地存在于植物和動物的**蛋白中,所以養豬生產者習慣上不大關心豬日糧中精氨酸族氨基酸的添加問題。然而,**近的研究結果表明,這些氨基酸在養分代謝和免疫應答上起著重要的調控作用,從而會影響豬的飼料利用率。精氨酸和谷氨酸就是其中的典型**,它們具有明確的功能,因此被***地應用于豬肉生產中。由瓜氨酸在小腸中合成減少所引起的精氨酸缺乏,是限制哺乳仔豬獲得比較好生長性能的主要因素。酶學和代謝學研究結果均表明,對于7~21日齡哺乳仔豬而言,腸上皮細胞線粒體內N-乙酰谷氨酸的生物利用率低下應為通過谷氨酸和脯氨酸合成瓜氨酸受到阻礙負責。因此,無論在日糧中添加精氨酸還是口服N-胺基甲基麩胺酸(N-carbamylglutamate,N-乙酰谷氨酸的一種穩定的代謝類似物)都能提高哺乳仔豬的肌肉蛋白合成率和增重。此外,在早期斷奶的仔豬日糧中添加谷氨酸已可防治其小腸萎縮。
我們注意到,我們測得的母豬初乳和常乳的游離型和蛋白結合型精氨酸含量(Wu和Knabe,1994;Kim等,2004)均***低于一些研究人員所報道的結果(Csap®?等,1996;King等,1993),這可能是由于所用分析技術上的主要差異所致。例如,在我們的研究中,對氨基酸的分析包括鄰苯二甲醛柱前衍生化法、以高效液相色譜法分離氨基酸衍生物并用熒光分析法進行檢測(Wu和Knabe,1994;Kim等,2004)。而King等(1993)和Csap®?等(1996)在測定精氨酸族氨基酸時,先用離子交換層析法分離AFAA,再以茚三酮柱后衍生化法進行檢測。目前尚不清楚在使用柱后衍生離子色譜法時,豬乳中是否有一種或多種含氮化合物與精氨酸一起洗脫出來,進而導致豬乳樣本中精氨酸含量估值過高。就這一點而言,值得注意的是盡管Csap®?等(1996)的研究和Wu和Knabe(1994)的研究在日糧粗蛋白含量上*存在少量的差異(16%對14%),但前者所報道的母豬初乳中游離型精氨酸含量分別是后者的11倍和4倍。 歐洲精氨酸生素主流產品
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