昆明原味紅糖定制

紅糖采用傳統的“連環鍋”制糖工藝，從甘蔗取汁到紅糖成型，全程都是物理方法。純手工熬制，不摻雜任何添加劑，成本和營養遠遠高于赤砂糖。真正原榨的紅糖由于產量少，真假難辨，市場價格很亂，從幾十到上百塊一斤都有。榨糖用的甘蔗與我們日常直接食用的并不是同一種，榨糖的甘蔗由于品種的不同，出糖率也不一樣，一般出糖率為13%~21%。一噸甘蔗大概能榨出130KG~210KG的糖。紅糖中的雜質越多（糖的純度低）營養價值越高，所以好的紅糖用出糖率低的甘蔗做，營養價值更好一些。古法紅糖加工廠哪家好？昆明原味紅糖定制

紅糖在農業上究竟有多神奇。首先，我們來看一下紅糖的成分，紅糖里面含有氨基酸、維生素、葡萄糖等物質可以被作物吸收，還含有鐵、鋅等微量元素，有利于提高作物的品質。植物細胞能夠吸收紅糖中的糖分，增加果實甜度，特別是在苗期和冬季棚室栽培中，噴施效果尤其明顯。在作物生長發育的中后期，噴施紅糖+磷酸二氫鉀溶液，能夠補充作物生長發育所需的營養物質，防止植株早衰，增產效果非常明顯。在作物發生藥害后，噴施紅糖+蕓苔素內酯溶液，能夠快速的解除藥害，使植株恢復生長。云南液體紅糖廠家哪家好云南紅糖加工批發廠。

紅糖的品質保證：每一塊兒江圣紅糖都是純甘蔗為原料，無信任添加成份（好紅糖請看配料表：甘蔗），在經過嚴格的藥企標準下直接出廠送到我們的江圣貿易代理或消費者手里。老紅糖不止是適合女性喝，男人，小孩，老人都可以喝，是一個大眾產品，特別是在各種節假日，紅糖是特別受歡迎的禮品和福利。甘蔗中含有多酚類化合物、高級醇類物質、類黃酮化合物的含量比含量較高的水果、蔬菜有過之而無不及，其中含有的抗氧化的活性物質，比水果蔬菜都高。這些物質具有較好的抗氧化活性，而且穩定性好。

江圣貿易老紅糖，選材極為嚴格。只選個頭小、產量低、生長時間長、儲藏營養異常豐富的狄蔗作為甘蔗原材。江圣貿易所選甘蔗，只在晴天上午收割，只選總長2.5米左右甘蔗，所有甘蔗都要掐頭去尾留中間八九節，作為較終的熬糖蔗材。為了在源頭上控制品質，做較純的老紅糖，江圣貿易嚴苛選材。本公司自有專屬的甘蔗種植基地，所有的甘蔗原材不施肥、不撒農藥，只用傳統的農家肥。只有甘蔗好，糖才好。江圣貿易，只用達到一定高度、一定節數的低產白霜老秋蔗做熬糖原材。源頭可控，品質保障。昆明紅糖廠家哪家好？

生產白糖的原料主要有甜菜和甘蔗兩種，而生產紅糖的原料一般就是甘蔗。兩者之所以顏色不同，是因為白糖比紅糖多了一道工藝。紅糖長時間熬煮會發生美拉德反應，所以顏色為紅褐色，而白糖在此基礎上進行了脫色處理，所以呈白色。紅糖的營養價值確實要高于白糖。因為白糖的雜質去除得比較徹底，所以白糖中高達99.9%的成分都是碳水化合物(這里指蔗糖)。而紅糖則保留了更多的礦物質，紅糖的鈣、鉀、鐵含量都比白糖高，它分別是白糖的7.85倍、48倍、3.67倍。古法紅糖加工生產批發廠家。昆明原味紅糖訂制

古法紅糖加工生產批發。昆明原味紅糖定制

為什么真正的古法紅糖那么少呢？耗時，耗力，不賺錢。用甘蔗做紅糖得純手工做幾十道工序，24h輪流熬制，19斤甘蔗才能榨出1斤，一年還只產一季，價錢卻賣不高，自然就沒什么人做了。唯獨江圣貿易所生產的紅糖產品，本公司開了多個年頭，在云南哀牢山腳下的彝族寨里；據說有上千年熬制紅糖的傳統，每年等甘蔗成熟時連續開工2個月。遵循彝族古法熬制的人家在當地很容易找，通天的紅磚囪、石砌的連環鍋，整齊的木柴和霧繚繞的糖香。東大伯做紅糖很有意思，補氣血的紅甘蔗、清火的青甘蔗，比例必須1:1，做出來的古法紅糖喝了才不上火。彝族古法熬制要歷經“五榨三濾兩浮一沉”才能制作完，必須使用柴火、土砌的直風灶，18口連環鍋、不添加任何東西熬制。昆明原味紅糖定制