黑糖,以較原始、較傳統之純手工制作,且絕無添加石灰、黑糖香精,無重金屬及農藥污染。真正好的黑糖有股自然的焦糖炭燒香,濃郁香醉,讓人口齒留香、回味無窮。中醫認為,黑糖性溫味甘,入脾,具有補中補氣血、緩中、化食,健脾暖胃功能,還有止疼、行、散寒的效用。例如,婦女在坐月子期間用黑糖煮水飲用,即一般所稱的紅糖水,可以化瘀、止痛,幫助子宮收縮復原,還能促使惡露盡快的排出;而且黑糖水含葡萄糖濃度較高。另外,像是小朋友吃藥怕苦,可適量加些黑糖輔助;有中氣不足、不愛吃、營養不良等問題的兒童,平日也可喝些黑糖水當點心,其中有些補養成分可利用,但要注意不要在飯前喝。江圣貿易專業加工、定制、批發、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請進入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!黑糖加工廠家哪家比較好?昆明原味黑糖供應商
現在給大家推薦一個新產品,玫瑰古法黑糖,適合跑江湖,展會,夜市,食品店等銷售模式。玫瑰古法黑糖源自江圣貿易,農家人傳承了上千年的手工藝后經歷代改良,加入了天然野生蜂蜜,使口感更醇正、營養更豐富。1.黑糖為禾本科草本植物甘蔗的莖經壓榨取汁煉制而成的赤色結晶體,有豐富的糖份,礦物質及甘糖醇。具有緩解痛經、產婦養元、溫熱祛寒、預防肌膚暗沉。2.玫瑰中含有300多種天然營養成分,常食玫瑰制品可柔肝醒胃、舒氣、美容養顏。3.古法工藝熬制時準備大量木材,熬制9-13個小時,去除甘蔗汁的水分,練解成糖質,經過18道工序,連環鍋熬制而成。江圣貿易專業加工、定制、批發、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請進入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!云南黑糖訂制加工云南批發加工黑糖廠家哪家好?
遵循世代傳承的手工熬糖古法,一招一式,都是代代熬糖匠人的心手相傳。手工精細慢熬,才有“凝結如石破之如沙”的古色古香。榨汁:剛收割的鮮甘蔗,表皮白霜也榨進蔗汁。開泡:將蔗汁快速燒開,讓蔗渣漂浮到表面。撇泡:用網瓢把泡沫連同蔗渣一同除去。過網:用致密的網篩,對蔗汁反復過濾。趕水:猛火趕水,一招一式看見師傅功底。搖瓢:小火攪拌,讓水分充分蒸發。出糖:將熬好的糖從鍋舀出來,等待下道工序。打沙:特別的手法和力度,讓沙狀漸漸呈現。澆型:將打沙完畢的糖澆注到一個個糖模里。江圣貿易專業加工、定制、批發、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請進入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!
黑糖的營養價值1.黑糖含有豐富的維生素B1,B2,鐵,鋅,鈣,鉀等礦物質。對于蛋白質,脂肪,碳水化合物三大營養素攝取過量,必須以維生素,礦物質MIC詢盤籃詢盤籃身體燃燒這些營養,卻又攝取不足,導致許多生活惡習癥狀的現代文明人來說,黑糖是一種很好的健康食品。2.據專家指出,一大匙(15克)黑糖就含有70亳克鈣,相當于半塊傳統豆腐能提供的鈣含量;同時,含有7毫克鐵,達到每日建議攝取量的一半以上。公司生產加工銷售云南特產食品、各種成型糖果、硬糖果、軟糖果、(桑葚、檸檬)果凍(果糕)型糖果等;手工紅糖、黑糖、小碗紅糖、紅糖粉、單晶白冰糖、多晶黃色冰糖等糖類的生產加工銷售。江圣貿易專業加工、定制、批發、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請進入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!云南黑糖加工廠哪家比較好?
真正的黑糖在融化在水中時,可以看見不斷冒出的氣泡,因為甘蔗汁熬制為成熟的糖漿后,會非常濃稠,剩余的氣泡在糖漿里跑不出來的,所以糖漿入模冷卻成型后自然留下許多泡孔。假黑糖由赤砂糖再加工,甚至完全由糖精加色素制成,放進水中一片“風平浪靜”。真正的黑糖富含糖蜜,而糖蜜中含有很多的膠體物質、灰分和其它懸浮物質,所以熬煮的糖水看起來較為渾濁。而假黑糖只剩下純粹的“糖”,養分很少,化開的糖水澄清透明。真正的黑糖由甘蔗直接榨汁熬煮,都會留下或多或少、或大或小的甘蔗屑。而赤砂糖和糖精本身已經是很純凈的晶體,所以做成的假黑糖幾乎沒有殘留。江圣貿易專業加工、定制、批發、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請進入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!古法黑糖加工生產批發廠家。云南黑糖訂制加工
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為保證老黑糖的品質,江圣貿易甘蔗原材都進行統一的種植管理,辛勤的蔗農們為了保證原材的綠色天然,都專注于這一件事:種甘蔗,選甘蔗,收甘蔗。用盡渾身解數讓一根平凡的甘蔗,變得不平凡,讓一根普通的甘蔗口味更加清甜的。從甘蔗糖汁入鍋,直到變成一顆老黑糖,歷經了熬糖匠人們幾百次的翻攪,這不止是因為熬糖匠人們知道自己手上的是一份經由他們傳承的技藝,更是因為他們知道物力不易,知道蔗農勞作的艱辛。入口的東西,做的不止是一個口碑,更是一種良心、一份安心。在嘈雜的社會中秉持自己的信念,堅守自己的底線,才是真正意義上的傳承。江圣貿易專業加工、定制、批發、銷售各類紅糖、黑糖、金邊玫瑰、墨紅玫瑰、桃膠、雪燕、皂角米,詳情請進入我們阿里巴巴店鋪瀏覽咨詢!昆明原味黑糖供應商