云南原味紅糖制作方法

古法紅糖又名黑糖，原料是甘蔗，采用云南青皮硬殼甘蔗壓榨而成，含有95％左右的蔗糖，古法紅糖是將收割下來的甘蔗經過切碎碾壓，壓出來的汁液先去除泥土、細菌、纖維等雜質，接著以小火熬煮5～6小時，不斷攪拌讓水份慢慢的蒸發掉，使糖的濃度逐漸增高，高濃度的糖漿在冷卻后會凝固成為固體塊狀的粗糖，這樣的傳統做法保持了甘蔗原本的營養，同時也使紅糖帶有一股類似焦糖的特殊風味。制作過程中熬煮的時間越久紅糖磚的顏色也越深，使紅糖呈現出不同深淺的紅褐色。云南紅糖加工廠哪家好？云南原味紅糖制作方法

紅糖可以說是女生的專屬：1、手腳冰涼，來杯紅糖，暖至心窩。2、空調不斷，寒氣淤積一杯紅糖，健康相隨。3、微生物滋生，阿嚏不斷紅糖貼心溫暖守護。江圣貿易紅糖取材高原種植的甘蔗，經過獨特古法熬制，現代工藝生產。品牌的使命：做到每顆糖的追溯，從源頭開始做好產品。云南古法紅糖的新領域。讓每顆紅糖都活上食尚的翅膀，帶你回憶小時候的味道。紅糖工廠：專業貼牌代工，廠家直發一手貨源，以實惠的價格給到您，大量現貨，專業生產紅糖的源頭廠家，支持各類包裝紅糖加工定制貼牌。云南原味紅糖制作方法古法紅糖加工生產公司。

多種口味的紅糖可以供您選擇，您可以根據自己的心情、口感選擇適合的紅糖。紅糖硬度適中，用手掰開，可以見到明顯的砂紋，碾碎后成砂顆粒。將紅糖投入水中，不需要您攪拌它，就可全部融化，并且會伴隨著一股甘蔗的清香味。飲用的口感回味清香甘甜，同時舌根不會有甜膩感，老一輩常說的小時候的味道。江圣貿易公司是集生產加工和經銷批發為一體的主體分公司，公司生產加工銷售的糖類以及農特產品種齊全、價格合理、產品質量保證，以多元化產品的品種經營特色和薄利多銷的原則贏得了廣大合作客戶的信任。

云南江圣貿易有限公司是集生產加工和經銷批發為一體的主體分公司，農副產品供銷，食品代加工、貼牌等；進出口貿易，國內供銷，公司生產加工銷售云南特產食品、各種成型糖果、硬糖果、軟糖果、（桑葚、檸檬）果凍（果糕）型糖果等；手工紅糖、黑糖、小碗紅糖、紅糖粉、單晶白冰糖、多晶黃色冰糖等糖類的生產加工銷售；精修剪桃膠、電烤皂角米、拉絲雪燕、（凍干、微波干、烤干）玫瑰花、玫瑰醬、云南花茶、云南野生菌、辣木籽等傳統滋補品的生產加工銷售暢銷各大市場，在消費者當中享有較高的地位和信譽，公司秉承重信譽守合同的合作理念與各大型商超、電商平臺、個體零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系；公司生產加工銷售的糖類以及農特產品種齊全、價格合理、產品質量保證，以多元化產品定制代加工、自營開拓市場和薄利多銷的原則贏得了廣大合作客戶的信任。云南古法紅糖加工批發。

真正紅糖切開后中間有一層沙線，而且你會發現中間有許多細小的氣孔。關于紅糖泡水的顏色，在同量的水條件下，真正好紅糖呈現的變化是：隨著紅糖的量增多，泡出來的顏色水越來越深，其實就是糖的濃度越來越高，所以口感也會越來越甜。純手工甘蔗原汁古法紅糖化水之后，杯底都會有少量的沉淀物，或者說雜質！紅糖甜不甜跟以下2個因素有關：1、紅糖的含糖量，重量相同的紅糖，含糖量高的肯定比含糖量低的甜。2、糖水的比例，當糖多水少的時候，這時候也會感覺很甜，反之則不甜。云南古法紅糖廠哪家好？昆明玫瑰紅糖加工

云南古法紅糖加工廠。云南原味紅糖制作方法

甘蔗決定了古法紅糖品質的基礎，這里的每一根甘蔗，從種植到收獲，不打農藥，也不施化肥，經歷著春夏秋冬，這會甘蔗甜度剛剛好，可以拿來榨紅糖了。很多人在外頭買的紅糖大多是調味的赤砂糖，而真正能堅持傳統手藝，用甘蔗汁來做紅糖的糖匠已經不多了。傳統手藝的古法紅糖要經歷很多道工序，榨汁過濾蔗汁開泡趕水搖瓢凝漿看糖打沙成型。成型的紅糖有原味和姜糖味等等，加上村民采用的是古法生產，產品質量上乘！云南江圣貿易有限公司！云南原味紅糖制作方法