云南桂花紅糖批發廠

來源: 發布時間:2021-10-08

江圣貿易嚴格選材,不是每一根老秋蔗都能成為江圣老紅塘,達到一定高度的老秋蔗才能作為原材。30多斤老秋蔗,掐頭去尾,手工熬制,只能產出1斤老紅塘,克克珍惜。本公司傳承了古法純手工熬制,經過5榨、3濾、2浮、1沉,歷經開泡、趕水、打沙、出糖、成型等復雜工序,手工熬制古色古香的老味道。大家為什么要選擇江圣貿易的老紅糖,江圣貿易擁有自己的專屬甘蔗基地,統一種植管理。熬糖用的原材料完全都是甘蔗,而且這種甘蔗生長周期長、個頭小產量低、成本也高。紅糖加工廠家哪家比較好?云南桂花紅糖批發廠

紅糖搭配攻略分享【云南江圣貿易有限公司】。一、紅糖+姜:1、防治感冒,如果在冬天受了風寒,喝一杯紅糖姜茶,幾分鐘即可感覺微微出汗,記住一定趁熱喝,比吃感冒藥還好用。2、手腳冰涼有些人容易手腳冰涼,用暖手寶,其實不用,每天早晨一碗紅糖姜水,能暖和一整天,不受手腳冰涼之苦。3、改善痛經的朋友可自制一杯暖宮紅糖姜茶,不但能經血通暢,改善痛經,還可以助孕,效果非常好。二、紅糖+烏梅:1、風寒咳嗽,烏梅能滋陰,對風寒咳嗽有很好的效果,加上紅糖不但能驅走風寒,止咳化痰還可以滋陰潤肺,改善無痰干咳。2、暖胃止瀉吃烏梅可以止瀉,配上紅糖還可以起到溫暖腸道,止瀉潤腸的作用,對冬季引起的久瀉、久痢都有很好的改善作用。三、紅糖+山楂:1、咽喉發炎秋冬感冒人很容易咽喉發炎,紅糖山楂泡水或熬粥不但可以緩解咽喉不適,消除咽喉炎癥,還能夠起到平喘化痰的作用。2、防動脈硬化冬季天氣寒冷,動脈容易出現硬化,紅糖加山楂泡水或熬粥能有效降低身體中膽固醇含量,防止因天氣寒冷引起的動脈硬化。云南原味紅糖銷售昆明生產紅糖的廠哪家好?

江圣貿易老紅糖,選材極為嚴格。只選個頭小、產量低、生長時間長、儲藏營養異常豐富的狄蔗作為甘蔗原材。江圣貿易所選甘蔗,只在晴天上午收割,只選總長2.5米左右甘蔗,所有甘蔗都要掐頭去尾留中間八九節,作為較終的熬糖蔗材。為了在源頭上控制品質,做較純的老紅糖,江圣貿易嚴苛選材。本公司自有專屬的甘蔗種植基地,所有的甘蔗原材不施肥、不撒農藥,只用傳統的農家肥。只有甘蔗好,糖才好。江圣貿易,只用達到一定高度、一定節數的低產白霜老秋蔗做熬糖原材。源頭可控,品質保障。

古法紅糖性溫、味甘、入脾,能補氣血補氣血、健脾暖胃、暖中止痛、化瘀。古法紅糖使用本地種植的綠皮綿竹甘蔗,蔗香濃郁。榨取道甘蔗精華,多道工序,物理熬成。制糖的匠人將當天收割的甘蔗經過切碎碾壓,壓出來的汁液去除泥土、細菌、纖維等雜質,18口連環鍋以小火熬煮.經過榨汁、開泡、趕水、過濾、搖瓢、打沙、成型等過程,不同的鍋承擔著不同的任務,歷經「五榨三濾兩浮一沉」,約10-12個小時后,即可將紅糖舀入模子,冷卻成型。云南古法紅糖哪家好?

古法紅糖看似簡單的事情,其實每一道工序的火候,都是靠師傅的手眼心法來掌握。稍有差池,就會對古法紅糖的口感產生很大的影響。八口連環大鍋以木柴小火熬煮,經過榨汁、開泡、趕水、過濾、搖瓢、打沙、成型等過程,不同的鍋承擔著不同的任務,其中蘊含著只可意會不可言傳的技藝。李時珍《本草綱目》記載紅糖:“凝結如石,破之如沙”。寥寥幾字,將古法紅糖的特征寫的淋漓盡致。上等古法紅糖,以淺棕色和淺黃色為比較好者,且甘甜清香。古法紅糖加工廠哪家好?昆明月子紅糖銷售

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制作紅糖要經過榨汁、過濾、炒糖、打粑齒、分格等多道工序,這種土法制作的古法紅糖沒有經過精煉、脫色等現代工藝,因此紅糖色澤艷麗、營養豐富、口感較好。每年的小雪節氣過后,紅河的村民們就會迎來年底較忙的時節。因為這時甘蔗熟了,這就意味著到了制作手工古法紅糖的季節了。古法紅糖制作已有600年的歷史,這個從民國時期就保留下來的傳統手工藝,直至如今都還在被后人傳承著。采用祖宗遺留下來的傳統柴火熬制6到8小時,純手工用甘蔗汁熬制,期間不摻雜任何添加劑。云南桂花紅糖批發廠

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