廣州職工團餐配送要求

于是一些團餐食材配送公司在做配送的同時，又引入了“新零售”的模式，希望能把企業員工的這一塊需求挖掘出來。于是有些同行在客戶飯堂中開設零售店，甚至是無人零售店；有些開設企業內部生鮮訂購平臺，吸引員工上單。乍一聽來，確實也是個思路，充分利用資源嘛，做一個企業的飯堂生意，同時還能把員工的家庭需求也順便做了，實在是一舉兩得。只是軍師在想，飯堂的食材與家庭的食材還是有分別的，采購體系應該有所不同；另外一個是B端一個是C端，配送體系也有差別；而且現在也有很多專業的公司在操作這一塊，別人專門都很難做得好，你順便就可以完成，感覺有點想當然了。 按要求開展自查自糾工作，自查報告報備屬地市場監管部門。廣州職工團餐配送要求

借助互聯網、大數據等新興技術在團餐行業的應用，一方面將幫助團餐企業通過較準匹配就餐用戶需求，挖掘菜品以及增加新的售賣形式，從而提升企業收入；一方面通過即時配送網絡和預訂單功能，實現與以往不同的就餐形式；另一方面則有利于企業搭建供應鏈管理平臺，推動企業信息化變革程度不斷加深、優化企業經營結構。團餐市場的未來想必更加廣闊。“現在很多企業、公司對茶飲的認知也在提升，有的甚至是剛需，客戶一般不會拒絕，通過點對點加微信、推介品牌的，團餐生意可占到整體銷售額的20%以上?！?佛山工業園區團餐配送優點在這一種半物料生產配送的模式，即只配送耐冷凍的蔬菜及肉類。

隨著現在經濟發展的進步，很多單位都選擇了團餐配送。團餐配送能夠有效的解決企業沒有食堂的員工用餐問題，還能有效的減少不必要的人事資源浪費，同時提高用餐質量，為企業員工和工廠員工的高效運行增加助力。配餐模式 A、打包配送：制作成成品封裝到專門用的環保PP5餐盒里，裝入保溫箱中由專門用送餐車輛配送到指定地點，現場發放。 B、現場分餐： 分裝到專門用的食品保溫桶中，送餐車輛配送到指定地點，服務人員隨車到達，按要求提供散打、零點、自助等分餐方式 。 2. 飯菜衛生：拒絕小作坊，拒絕黑店，拒絕地溝油。綠色健康，嚴格把關的食材選取，規范的價格，和安全便捷的裝盤流程，每一步都確保用餐的品質。 3. 性價比高：多種價位餐品供您選擇，可開具正規發票。

廚房模式以其規范化，標準化，容易實現相關單位有效監管等優點，越來越受到各類學校、企業單位的歡迎。廚房由正規的食品企業，通過集中統一的原料采購，規范化的檢驗、專業化加工、實現了膳食衛生、營養標準化，再通過高效、科學的物流配送方式進行配送，能夠高標準、大批量的滿足企業單位的用膳需求，更好的保障用餐安全。除了語錄廚房統一配送的擁有各項認證資質的新鮮食材和安心糧油，團餐便當的標準化流程操作也是保障團餐品質如一的優勢。我們出外餐的時候，剛才你也看到了我們的安心卡和封條。

團餐配送應做好環境衛生管理： 1、餐廳復工前，嚴格建立衛生檢查制度和消毒管理制度，餐廳樓面后廚食品處理區、就餐區域、人員通道、食品貨梯等場所進行全方面消毒殺菌，做好日常清潔消毒； 2、對飲具、盛放直接入口食品的容器和加工用具進行充分清洗消毒；保持各場所空調、通風系統正常運轉，定期進行過濾消毒。 3、做到垃圾日產日清理，保持食品生產場所環境衛生清潔，嚴格做好環境衛生，做到每日消毒，如桌椅、餐具、地面等與消費者有直接接觸的部分，落實每日早中晚衛生消毒，提供衛生安全的環境。 團餐配送應做好從業人員健康管理 1、所有員工上崗前測量體溫，杜絕發熱人員上崗； 2、做好餐廳工作人員的健康體檢和每日上崗前健康檢查，并備案； 3、取餐前必須測量體溫，保障送餐環節安全衛生。 4、食品采購、加工制作、供餐、配送人員均需佩戴帽子、口罩、手套等，全方面做到無接觸配送餐。夏天如何保證團餐配送食品安全， 嚴格執行食品檢測，做到溯源追查。深圳企業員工團餐配送哪里有

團餐配送需要具備哪些要求:.容器上應標注食用時限和食用方法。廣州職工團餐配送要求

團餐，一塊曾經被忽視的藍海，如今不斷涌起波瀾，隨著現在經濟發展的進步，很多單位都選擇了團餐配送?，F在的中國團餐市場增速超過10%，服務全國近半數高達7億人，從學齡前的兒童、到高校的大學生，流水線上的工人到金融大樓的白領，從企業職員到相關單位公務員，幾乎除了節假日每天都有接受團餐的服務。團餐能夠有效的解決企事業單位沒有食堂的員工用餐問題，還能有效的減少不必要的人事資源浪費，同時提高用餐質量，為企業員工和工廠工人的高效運行增加助力。廣州職工團餐配送要求

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