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降溫神器！工業冰塊用途大揭秘。工業冰塊，也叫降溫冰、大冰塊、條冰等，是用純自來水冷凍而成的，溫度大約在零下20度左右。這種冰塊主要用于降溫，生產時對衛生要求不高，通常在冰池里制作。將自來水灌入冰池，加入適量的鹽氨和冷凍液，然后進行冷凍即可。需要注意的是，工業冰塊不能食用。主要用途：冷凍食品儲藏與苗木運輸：用于保鮮降溫。食品保存：普遍應用于海鮮、食品、餐飲、衛生等領域的保鮮。企業廠房降溫：在高溫季節，工業冰塊是經濟實惠的降溫選擇。其他應用：醫院、學校、實驗室、科研所等場合，以及超市食品保鮮、漁業捕撈冷藏、醫療應用、化工、食品加工、屠宰冷凍等行業。工業冰塊可與其他冷卻介質搭配，提高冷卻效果。常熟張家港速凍冰塊同城配送

冰的分類：自然結成冰的稱之為天然冰，通常以人工制冷方法制成的冰，稱為人造冰或機制冰或工業冰，其中人造冰種類也很多，常用的冰包括工業冰、食用冰、干冰等：1、工業冰：工業冰又稱大冰塊、條冰、冰塊等，冰是用純自來水冷凍而成，溫度在零下20度左右。大冰塊使用范圍普遍在海鮮食品、餐飲、衛生、工業中大量應用。冰塊每條長50cm，寬25cm，高100cm，凈重200斤。2、碎冰：碎冰是由大冰塊用碎冰機打磨成粉粒狀的冰，很方便的用于海鮮食品保鮮，而不用自己費力的打碎大冰塊。常熟張家港工業冰塊價格海鮮市場里，工業大冰塊鋪在箱底，讓鮮活海產保持活力，延長存活時間。

冰塊的種類有許多，不同種類的冰塊用途也不同。工業冰塊：工業冰塊一般是大冰塊，尺寸為904020cm，每塊冰塊重量為50kg，自來水冷凍而成，不可食用，目前主要應用于：工業降溫，苗木，果蔬，衛生等領域。食用冰：食用冰主要是袋裝，每袋裝5公斤，純凈水在零下20度冷凍而成，主要用于食物冷凍，飲料，調酒，飲料等冰鎮。透明冰塊：透明冰塊又叫水晶冰塊，主要用于布景和雕刻，展會用的也很多。干冰：干冰為固態二氧化碳，干冰極容易揮發，揮發后體積比固態的大1000倍，所以干冰不能密閉存儲，這點一定要注意。干冰用于干冰清洗機，酒店、KTV、餐飲美食干冰菜肴的制作。

當然，這其中也存在一個很大的問題，那就是工業上制成的冰塊的中含有較多的鹽分，并不適合用于餐飲行業食用。對于食用冰塊，在制作時有更加嚴格的要求。其制作原理與制冰廠相似，首先將清水倒入干凈的水槽中，放入制冷池冷凍，但是這里不會用到鹽水，所以制冰效率大打折扣，往往需要16個小時甚至更長時間才能制成一批冰塊。這樣制作出來的冰塊外形更加透明，而不像工業冰塊那樣看上去很渾濁。而且這些冰塊的顆粒更小，加上需要加工切割成更小的方形冰塊，所以比較容易融化，在運輸的時候就需要格外注意冷藏保存。制作工業冰塊的水經過凈化處理，減少雜質影響。

降溫冰塊的規格與運輸：降溫冰塊通常有50kg和100kg等規格，采用冷藏車或普通車運輸，確保冰塊在運輸過程中不融化。使用時，記得存放在陰涼通風處，避免陽光直射哦。我之前買過一次降溫冰塊，就是放在陰涼處保存的，效果非常好。降溫冰塊的經濟效益：使用降溫冰塊是一種經濟實惠的降溫方法。特別是在不能安裝空調或空調故障時，它可是個不錯的應急方案。而且，在物流運輸中使用冰塊保鮮也能節約成本，真是一舉多得！隨著科技的進步，制冰機的性能和效率不斷提高，制冰廠也逐漸普及和發展，成為了各行各業不可或缺的一部分。鮮花冷鏈運輸中，工業大冰塊營造低溫小環境，讓鮮花綻放更久。學校降溫條冰當天發貨

海鮮加工廠用工業冰塊沖洗原料，清潔同時降溫。常熟張家港速凍冰塊同城配送

制作完成的冰塊并不會馬上出售，需要放到冰窖里進行冷藏，為了節約能源，冰窖一般位于地下十五米處。冰窖里面安裝了制冷設備，可以將溫度控制在0℃左右。一座制冰廠的冰窖大約可以存放30000塊冰，這個數字看起來或許很大，但其實這只是一座制冰廠兩天的產能。這些大冰塊都用來干什么了？較終都賣到哪里去了？這些冰塊基本上都是工廠在用，私人一般不會去購買這些大冰塊。到了夏季很多生產車間需要降溫，這些工廠就會到制冰廠拉大冰塊。他們會將這些冰塊放到大型風扇后面，這樣既能降溫又能增濕。不光是工人需要降溫，很多生產設備在夏季也需要大冰塊來輔助降溫。常熟張家港速凍冰塊同城配送