應(yīng)防止廚房油煙蒸熏及熱原烤制，且固定不動(dòng)靠譜；2.安裝結(jié)束后，開(kāi)啟裝置中門，查驗(yàn)箱身體的聯(lián)接管、三通、管路和噴嘴等是不是有毀壞或是松脫；3.管路的安裝應(yīng)合乎：1）、管路選用螺栓連接時(shí)，宜選用機(jī)械設(shè)備激光切割，邊沿應(yīng)打磨拋光；外螺紋不可有缺紋等狀況；螺栓連接的橡膠密封件應(yīng)勻稱粘附在管路的外螺紋一部分，扭緊外螺紋時(shí)，不可將填充料擠進(jìn)管路內(nèi)；2）、鋼纜套管在激光切割后應(yīng)開(kāi)展不銹鋼鈍化；3）、管路聯(lián)接前要查驗(yàn)內(nèi)壁，保證無(wú)臟東西；4）、管路應(yīng)堅(jiān)固固定不動(dòng)，支、支架的間距不可超過(guò)。4.噴嘴的安裝時(shí)，應(yīng)按設(shè)計(jì)方案規(guī)定核查型號(hào)規(guī)格、規(guī)格型號(hào)、安裝部位和噴嘴孔方向，并應(yīng)避免密封填料等臟物進(jìn)到噴嘴內(nèi)部。5.溫度傳感器器的安裝應(yīng)合乎：1）、溫度傳感器器應(yīng)有利于定期檢查清理，且與維護(hù)目標(biāo)中間不應(yīng)該有擋住物；2）、金屬材料鏈與溫度傳感器聯(lián)接組織應(yīng)靠譜聯(lián)接；3）、安裝在烹制機(jī)器設(shè)備上的溫度傳感器器，應(yīng)固定不動(dòng)在煙罩上；安裝在排油煙管道內(nèi)的溫度傳感器器，宜固定不動(dòng)在排油煙管道壁或排油煙管道外墻壁，溫度傳感器器的熱感應(yīng)位置應(yīng)伸進(jìn)排油煙管道內(nèi)。滅火關(guān)閉燃?xì)忾y、劑噴灑完畢10秒鐘內(nèi)，水流閥自動(dòng)打開(kāi)，把水噴向灶具及煙道開(kāi)始降溫，五項(xiàng)工作同時(shí)進(jìn)行！榮昌區(qū)廚房滅火設(shè)備廚房滅火設(shè)備多少錢
將滅火劑根據(jù)虹吸管送出，根據(jù)做霧化噴嘴噴出來(lái)，遮蓋在鍋中表層，快速將火撲滅。另外滅火劑根據(jù)煙罩噴嘴、排煙道噴嘴撒到煙罩、排煙道內(nèi)撲滅火焰，待滅火劑噴放結(jié)束后，通過(guò)流水閥再次給廚房灶臺(tái)鍋中及排煙道減溫，確保滅火實(shí)際效果和不再次燃燒。2.滅火數(shù)據(jù)信號(hào)輸出另外，操縱盤輸出天然氣連動(dòng)閥關(guān)掉姿勢(shì)數(shù)據(jù)信號(hào)，終止天然氣提供。3.發(fā)覺(jué)火災(zāi)時(shí)也可以用手動(dòng)式啟動(dòng)裝置，其滅火原理與全自動(dòng)滅火原理一樣。4.廚房灶臺(tái)鍋中上邊裝有獨(dú)特做霧化噴嘴，滅火時(shí)噴涌工作壓力穩(wěn)定，使鍋中汽柴油不造成濺出。5.當(dāng)系統(tǒng)軟件滅火劑噴好后，系統(tǒng)軟件開(kāi)啟冷凝器路流水閥。冷卻循環(huán)水根據(jù)滅火劑管路和噴嘴噴撒，快速冷卻鍋中及廚房灶臺(tái)機(jī)器設(shè)備表層。三）商品特性1.我公司設(shè)計(jì)的廚房機(jī)器設(shè)備全自動(dòng)滅火裝置的工程造價(jià)是依據(jù)當(dāng)場(chǎng)具體情況，按維護(hù)機(jī)器設(shè)備總數(shù)（廚房灶臺(tái)總數(shù)、排煙道長(zhǎng)短等）明確，其工程造價(jià)小于海外進(jìn)口的同類型商品。2.該裝置應(yīng)用廚房**型滅火劑滅火、滅火高效率、滅火時(shí)間內(nèi)汽柴油不飛濺、不容易傷到人與使油火擴(kuò)散、油火滅掉后不再次燃燒、無(wú)空氣污染、滅火后容易清洗等，為大中型飲食業(yè)和食品廠出示了高效率安全防范措施。3.裝置體型小，安裝不占廚房總面積。榮昌區(qū)廚房滅火設(shè)備廚房滅火設(shè)備多少錢滅火信號(hào)輸出同時(shí)，控制盤輸出燃?xì)怅P(guān)閉閥關(guān)閉動(dòng)作信號(hào)，停止燃?xì)夤┙o。
導(dǎo)致的不良影響無(wú)法預(yù)料，因此安裝一套廚房機(jī)器設(shè)備全自動(dòng)滅火裝置是十分必須的！下面詳細(xì)介紹一個(gè)廚房機(jī)器設(shè)備全自動(dòng)滅火裝置。一）滅火劑介紹商業(yè)服務(wù)用廚房滅火裝置可分成干試和濕試兩類。干試滅火裝置一般以充灌超細(xì)砂粉劑滅火劑為主導(dǎo)。濕試滅火裝置充灌水滅火劑為主導(dǎo)。我企業(yè)選用濕試滅火裝置—廚房植物油**型滅火劑，借助定量分析的滅火劑來(lái)?yè)錅缁鹧妫P(guān)鍵靠與高溫植物油表層觸碰，產(chǎn)生皂化反應(yīng)，在很多消化吸收發(fā)熱量的另外，轉(zhuǎn)化成泡沫塑料遮蓋層，阻隔co2，執(zhí)行滅火。避免鍋中火再次燃燒的方式是靠噴放冷卻循環(huán)水，使水溫減少至植物油脂自身自燃點(diǎn)363℃下列。此類滅火系統(tǒng)軟件具備滅火高效率,滅火后便于清理當(dāng)場(chǎng)等優(yōu)勢(shì)。二）原理介紹易熔金屬溫度傳感器片—操縱盤啟動(dòng)方法原理：1.廚房廚房灶臺(tái)鍋中產(chǎn)生火災(zāi)時(shí)，火苗傳出的極大發(fā)熱量使易熔金屬溫度傳感器器姿勢(shì)，平常廚房灶臺(tái)發(fā)熱量達(dá)不上溫度傳感器元器件姿勢(shì)的溫度不容易導(dǎo)致誤噴（提議一切正常燒菜時(shí)，防止不銹鋼鍋長(zhǎng)期離去火眼，以防火苗長(zhǎng)期給予上邊易熔金屬溫度傳感器器發(fā)熱量，導(dǎo)致錯(cuò)誤操作），傳送檢測(cè)數(shù)據(jù)信號(hào)給操縱盤，輸出啟動(dòng)數(shù)據(jù)信號(hào)，啟動(dòng)驅(qū)動(dòng)器閥，驅(qū)動(dòng)汽體進(jìn)到滅火劑瓶組。
廚房要常年與煤炭、氣火打交道，因其場(chǎng)所的特殊性，所處環(huán)境一般都比較潮濕，在這種條件下，燃料燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油氣蒸發(fā)產(chǎn)生的油煙很容易積聚下來(lái)，日積月累，會(huì)形成一定厚度的可燃物油層和粉層，附著在墻壁、煙道和抽油煙機(jī)的表面，如果清掃不及時(shí)，就會(huì)有引發(fā)油煙火災(zāi)的可能。如廚房里經(jīng)常發(fā)生的各種煙道火災(zāi)就是典型。安裝廚房自動(dòng)滅火裝置就顯得尤為重要廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)是一個(gè)專du門為各大賓zhi館、飯店、機(jī)關(guān)、院校及中型回以上餐館的廚房灶臺(tái)滅火（油鍋答滅火、煙道滅火）專門設(shè)計(jì)。廚房烹飪?cè)钆_(tái)發(fā)生火災(zāi)或廚房煙道發(fā)生火災(zāi)時(shí)，廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)通過(guò)溫感自動(dòng)將火焰撲滅，實(shí)現(xiàn)24小時(shí)監(jiān)控，也可以通過(guò)手啟動(dòng)，撲滅初起火災(zāi)，同時(shí)可通過(guò)機(jī)械或電信號(hào)關(guān)閉燃料閥，并可提供電信號(hào)傳遞給中控室。當(dāng)火焰撲滅三秒內(nèi)。系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)關(guān)閉燃料閥阻止發(fā)生更為嚴(yán)重的災(zāi)情，系統(tǒng)內(nèi)與自來(lái)水相連的閥門則自動(dòng)打開(kāi)，對(duì)灶臺(tái)及表面進(jìn)行冷卻。防止復(fù)燃。此系統(tǒng)屬機(jī)械傳動(dòng)，不需要用電控制，系統(tǒng)安裝不占用廚房地面，只占用空間位置。當(dāng)系統(tǒng)滅火劑噴完后，系統(tǒng)打開(kāi)冷卻管路水流閥。冷卻水通過(guò)滅火劑管道噴灑，迅速冷卻油鍋及灶臺(tái)設(shè)備表面。
廚房間是消防的重點(diǎn)區(qū)域，廚房火災(zāi)很多來(lái)自油鍋著火，當(dāng)食用油長(zhǎng)時(shí)間加熱，火勢(shì)達(dá)到350℃左右時(shí)，食用油會(huì)自燃，加上鼓風(fēng)機(jī)和排煙機(jī)的作用，火勢(shì)會(huì)短時(shí)間內(nèi)擴(kuò)大，而且可能會(huì)導(dǎo)致煙罩及通風(fēng)管道內(nèi)著火。傳統(tǒng)的滅火器和滅火毯很難迅速撲滅火情。廚房自動(dòng)滅火設(shè)備就是專門針對(duì)灶臺(tái)油鍋火，當(dāng)發(fā)生火情時(shí)，設(shè)備有三種啟動(dòng)方式，分別是自動(dòng)、手動(dòng)及機(jī)械式應(yīng)急啟動(dòng)。油鍋著火初期，煙罩內(nèi)的溫度會(huì)不斷上升，當(dāng)溫度達(dá)到183℃時(shí)，在煙罩內(nèi)部我們?cè)O(shè)置了感溫裝置，機(jī)械感溫片達(dá)到183℃熔點(diǎn)會(huì)熔斷，平時(shí)炒菜是不會(huì)燒斷的，因?yàn)?83℃人是無(wú)法靠近的，感溫片斷開(kāi)觸動(dòng)信號(hào)傳動(dòng)裝置，會(huì)向控制盤輸入啟動(dòng)指令，這時(shí)控制盤發(fā)出兩個(gè)信號(hào)，一個(gè)是主箱體內(nèi)的電磁閥，一個(gè)是自來(lái)水接頭的水流電磁閥，主箱體內(nèi)電磁閥啟動(dòng)鋼針刺破氮?dú)馄可媳∑獨(dú)馄績(jī)?nèi)7MPA壓力的氣體經(jīng)過(guò)減壓閥流入藥劑瓶?jī)?nèi)，把瓶?jī)?nèi)食用油**滅火劑推進(jìn)輸送管，由霧化噴嘴呈傘霧狀噴出，噴嘴有上噴和下噴兩種，一個(gè)對(duì)準(zhǔn)煙罩，一個(gè)對(duì)準(zhǔn)灶眼，當(dāng)藥劑與食用油接觸時(shí)，會(huì)立馬發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成一層厚厚的泡沫，油鍋火在3-5s內(nèi)就被撲滅，與此同時(shí)，水流電磁閥啟動(dòng)，在藥劑噴完后，自來(lái)水也通過(guò)輸送管從噴嘴噴出，水主要是降溫的作用。一套廚房設(shè)備滅火裝置應(yīng)只保護(hù)一個(gè)防護(hù)單元。榮昌區(qū)廚房滅火設(shè)備廚房滅火設(shè)備多少錢
廚房自動(dòng)滅火是一套獨(dú)立的系統(tǒng)。榮昌區(qū)廚房滅火設(shè)備廚房滅火設(shè)備多少錢
5、安全泄壓閥安全泄壓閥用于防止系統(tǒng)超壓6、選擇閥當(dāng)有管網(wǎng)七氟丙烷滅火系統(tǒng)保護(hù)多個(gè)分區(qū)時(shí)，選擇閥用來(lái)控制滅火劑進(jìn)入相應(yīng)的保護(hù)區(qū)。根據(jù)計(jì)算管徑的大小，選擇相應(yīng)管徑的選擇閥。針對(duì)廚房火災(zāi)的特點(diǎn)，目前國(guó)內(nèi)已有不少企業(yè)對(duì)商業(yè)用廚房火災(zāi)的滅火設(shè)備進(jìn)行了深入的研究，成功開(kāi)發(fā)了廚房用滅火系統(tǒng)。(1)廚房滅火裝置的分類。商業(yè)用廚房滅火裝置可分為干式和濕式兩大類。干式滅火裝置一般以充裝超細(xì)粒干粉滅火劑為主。美國(guó)NFPA17《干式滅火系統(tǒng)》標(biāo)準(zhǔn)，廚房細(xì)水霧滅火系統(tǒng)，對(duì)烹飪裝置關(guān)聯(lián)的該類滅火系統(tǒng)提出了詳盡的要求。濕式滅火系統(tǒng)充裝經(jīng)特殊配制的水系滅火劑或泡沫滅火劑為主。該類滅火系統(tǒng)具有滅火效率高，滅火后易于清洗現(xiàn)場(chǎng)等優(yōu)點(diǎn)。(2)滅火裝置應(yīng)具備的功能。產(chǎn)品特點(diǎn)我公司設(shè)計(jì)的廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的造價(jià)是根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，按保護(hù)設(shè)備數(shù)量（灶臺(tái)數(shù)量、煙道長(zhǎng)度等）確定，其造價(jià)低于國(guó)外進(jìn)口的同類別產(chǎn)品。該裝置使用廚房**滅火劑滅火、滅火效率高、滅火時(shí)間內(nèi)燃油不噴濺、不會(huì)傷及人和使油火蔓延、油火熄滅后不復(fù)燃、無(wú)環(huán)境污染、滅火后易清洗等特點(diǎn)，為大型餐飲業(yè)和食品加工廠提供了高1效安全保障。裝置體積小，安裝不占廚房面積，只占用空間位置。榮昌區(qū)廚房滅火設(shè)備廚房滅火設(shè)備多少錢